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Adresse
28699 Chagrin Blvd, Woodmere, OH 44122, Etats-Unis Obtenir des directionsTéléphone
+1 216-292-5567Web
Visitez le site webLe B-Spot a été initialement ouvert à Woodmere, dans le centre commercial Eton, en 2009. Deux autres sites ont été ouverts à Strongsville et à Westlake (au parc Crocker). Il existe également un emplacement dans la Quicken Loans Arena, ouvert uniquement aux matchs des Cleveland Cavaliers, et un autre au FirstEnergy Stadium dans les salons Club Lounge et Luxury Suites.
Le concept de ces restaurants Symon est une bonne cuisine simple dans un cadre décontracté. Le menu comprend un choix de 13 hamburgers (essayez le hamburger Porky au porc effiloché, salade de chou, sauce bbq et bacon), cinq variantes du sandwich à la bologne, une sélection de bières pression et de bourbon et sept shakes Bad A **.
Rôti
Adresse
1128 Washington Blvd, Detroit, MI 48226-1907, États-Unis Obtenir des directionsTéléphone
+1 313-961-2500Web
Visitez le site webÀ l’automne 2008, Symon a inauguré l’immense «Roast» de l’historique Westin Book Cadillac Hotel, dans le centre-ville de Detroit. Le restaurant a été nommé «Restaurant de l’année 2009» par le Detroit Free Press .
Roast peut accueillir 200 personnes et comprend un salon, une salle à manger principale et une petite salle à manger privée. Au menu, des plats à base de viande et des côtelettes sont préparés dans le style créatif et audacieux de Symon.
Angeline par Michael Symon
Angeline est un restaurant italien classique du Borgata Hotel Casino and Spa à Atlantic City, dans le New Jersey. Symon a amené les recettes de famille préférées, y compris la sauce rouge signature de sa mère, à figurer chez Angeline. Des pâtes faites à la main aux espadons et steaks au feu de bois, les convives trouveront les saveurs audacieuses et satisfaisantes qui font la réputation de Symon.
Le "souper du dimanche" est une option unique en son genre, disponible tous les jours. Le repas est servi à la famille et comprend un antipasti, du pain à l'ail et des cavatelli; saucisses et poivrons; "Boulettes de viande de maman;" avec gâteau à la cassata Rapini pour le dessert.
Bar Symon
Qui ne voudrait pas de nourriture réconfortante de Michael Symon à l’aéroport? Les restaurants Bar Symon sont situés à l’aéroport international de Pittsburgh (PIT), à l’aéroport international de Philadelphie (PHL), à l’aéroport international de Washington Dulles (IAD) et à l’aéroport international de Cleveland (CLE). Pendant que vous attendez votre vol, vous profiterez d’une atmosphère chaleureuse avec des créations Symon telles que le primé Fat Doug Burger avec salade de chou, pastrami, moutarde de stade et fromage suisse. Ou plonger dans un sandwich au porc effiloché.
Le bar Symon est équipé de prises de courant sur chaque table et tabouret de bar, ainsi que d’écrans d’état du vol.
BBQ de Mabel
Mabel’s BBQ est un restaurant-barbecue de style Cleveland situé dans le centre-ville de Cleveland. Symon incorpore de la moutarde de baseball locale dans la sauce barbecue, utilise des épices d’Europe de l’Est et fume la viande au-dessus des bois fruitiers locaux.
Les plafonds voûtés, l'éclairage industriel et les briques apparentes du Mabel's confèrent au restaurant une atmosphère rustique et décontractée. Il y a des tables de pique-nique communes qui ajoutent à l'ambiance amusante.
Les convives apprécient la poitrine, le kielbasa et le kraut de Cleveland, ainsi que les cornichons et les côtelettes de porc aux accompagnements saisonniers d'inspiration européenne.
