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Vous cherchez un endroit pour vous détendre et vous évader de tout, tout en étant proche des sites les plus intéressants d'Europe? Examinez de plus près un village d'un peu plus de 500 habitants doté d'un spa thermal, un hôtel de luxe à prix raisonnable, avec des ruines évocatrices d'une abbaye évocatrice et un centre médiéval petit mais fascinant.
Bienvenue à Alet-Les-Bains, située dans une région appelée Razés, entre Limoux et Quillan, au Pays Cathare.
Alet-les-Bains est situé sur la rive droite de l'Aude, dans une petite plaine entourée de montagnes, à 26 km au sud de Carcassonne sur la D118 et à 7 km de Rennes-le-Château. .
Alet-Les-Bains Sites à visiter
En 813, Alet était le siège d'une abbaye fondée par Béra, vicomte de Razés. Les ruines que vous verrez sont les vestiges de l’agrandissement du XIIe siècle et comprennent la cathédrale Notre-Dame. L'abbaye a été détruite lors des guerres de religion entourant la purge cathare et est restée pratiquement intacte depuis. L'office de tourisme est adjacent aux ruines de l'abbaye et quelqu'un peut vous laisser y flâner, même s'il semble que tout soit verrouillé.
Le village historique d'Alet-Les-Bains comprend une charmante place médiévale présentant des maisons médiévales traditionnelles (et joliment restaurées), y compris celle où Nostradamus aurait vécu. Il y a un petit restaurant sur la place.
Les eaux de source du spa sont réputées bonnes pour le traitement des troubles de la digestion et des troubles métaboliques (pensez à l'obésité, au diabète, à la gastrite et à la colite). Certains disent que Charlemagne a plongé ici pour ses problèmes digestifs. Même si vous n'arrivez pas à vous rendre au spa, vous pouvez acheter de l'eau minérale Alet pour soulager votre côlon douloureux.
Pendant que vous êtes dans la région, vous voudrez bien sûr visiter les meilleurs châteaux cathares, ainsi que la ville de Carcassonne et Rennes le Château.
Logement à Alet-Les-Bains
Un bon choix pour ceux qui souhaitent visiter Alet-Les-Bains est l'élégant mais pas cher Hostellerie de l'Eveche.L'Hostellerie de l'Eveche a été inaugurée en 1951 dans l'ancien palais épiscopal, qui avait retrouvé son état d'origine à l'époque des évêques. Il a subi plusieurs restaurations depuis et abrite un restaurant raffiné proposant une cuisine régionale, dirigé par le chef / propriétaire Christian Limouzy.
Une autre alternative pour ceux qui souhaitent louer une maison pour une longue période est le gîte (maison de vacances) situé au centre.
