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Si vous recherchez quelque chose d'un peu plus local que les bars à dominance d'expatriés de Lan Kwai Fong et Wan Chai, vous devez vous aventurer au large de l'île de Hong Kong à Knutsford Terrace, à Tsim Sha Tsui. Cette bande de bars et de restaurants offre un mélange plus varié d'habitants, d'expatriés et de touristes, tout en offrant un large choix. Une trentaine d’endroits pour manger et boire sont nombreux dans la rue et à proximité de la cour de l’observatoire.
Knutsford Terrace
Vous trouverez qu'il y a beaucoup de monde pour le déjeuner et le dîner, les convives s'installant sur les balcons et les sièges devant la rue. Les choses ne se réchauffent que plus tard et vous trouverez de la nourriture jusqu'à 22 heures au moins et des boissons jusqu'à minuit. Un séjour sans faille
Les restaurants sont un mélange d'offres internationales. Le choix du groupe est Munch. Il reflète presque tous les aspects de l'identité interculturelle déroutante de Hong Kong; avec des serviettes de table en lin blanc et des feutres en cuir, essuyez les nappes et les rebords hongkongais des classiques européens, comme des coquilles Saint-Jacques avec une gelée de châtaigne d'eau. Mais la nourriture est un succès et les prix sont raisonnables. Pour un endroit qui se marie mieux avec les boissons et les repas, cherchez le bar coréen Apgujeong. Vous trouverez du bœuf au barbecue, des grillades dans tous les sens et une foule en train de laver les bons plats avec des bouteilles glacées de HITE.
Sans aucun doute, l’arrêt le plus célèbre du sentier Knutsford Terrace est Bahama Mamas, où le bar sur le thème de la plage semble maintenir la foule en fête. La nourriture est principalement un désastre, mais pour les cocktails à base de roquettes et pour une atmosphère de carnaval qui se poursuit tard dans la nuit, il est imbattable. À voir également, le quartier de la cour de l’observatoire, qui abrite un nombre de plus en plus grand de bars. Gardez un œil sur 8 Fine Irishmen.
- Bahama Mama's:La légende originale de Knutsford Terrace a un mauvais service, de longues attentes, mais une atmosphère de fête à laquelle il est difficile de résister. Adresse: 4-5 Knutsford Terrace, Tsim Sha Tsui
- 8 bel Irlandais: Que vous souhaitiez déguster leur très bonne tarte Sheperd ou simplement goûter à un ou trois Murphy, il y a un accueil chaleureux et une foule amicale. Adresse: 8 cour de l'observatoire, Knutsford Terrace, Tsim Sha Tsui
- Birdcage Shanghai Lounge: Nous ne savons pas si les bars à boire des années 1930 à Shanghai avaient été sponsorisés par Heineken, mais vous remarquerez que, mis à part les décorations décoratives, une foule de jeunes se régale de cocktails sur la terrasse jusqu'aux premières heures de la nuit. Adresse; 15 Knutsford Terrace, Tsim Sha Tsui
- Toute la nuit: Fait exactement comme son nom l'indique et dure jusqu'à 6 heures du matin. Musique live, une terrasse al fresco et b. Si vous vous retrouvez ici, le triomphe est probablement la dernière partie de la liste. Adresse: 9 Knutsford Terrace, Tsim Sha Tsui.
