Comment ça marche - Dans votre cottage de vacances au Royaume-Uni

Savoir changer une ampoule au Royaume-Uni peut ne pas sembler être une compétence essentielle en vacances, mais si vous louez un appartement ou un cottage, savoir comment ça marche peut vous éviter des catastrophes embarrassantes.

Je l'ai déjà dit et je le répète - en prenant une location de vacances (ou comme on dit, un séjour indépendant ) au Royaume-Uni est une excellente façon de vivre comme un local, un moyen économique de faire passer toute la famille à des vacances au Royaume-Uni et souvent une occasion d'occuper des fouilles avec le genre de personnage de livre de contes dont vous rêviez.

C'est très bien jusqu'à ce que vous essayiez d'augmenter le chauffage et que rien ne se passe. Ou bien vous préparez le dîner pour votre grand anniversaire dans une grande maison de campagne et vous ne pouvez pas vous tracer de la tête ou de la queue sur le four. Croyez moi, je sais. Une fois, j'ai incinéré une dinde de 26 kilos en moins de deux heures et rempli de fumée grasse toute la maison recouverte de Laura Ashley d'un inconnu, parce que je ne pouvais pas régler le four.

Et quelque chose d'aussi simple que de changer une ampoule électrique peut être un champ de mines.

Afin d'aider mes lecteurs nord-américains à éviter de tels embarras et à passer des vacances sans stress dans un cottage britannique, voici quelques notions de base que vous devez savoir sur le fonctionnement de votre maison de vacances au Royaume-Uni.

Chaleur et eau chaude

Si la maison que vous louez est équipée du chauffage central au gaz ou au mazout, soyez chanceux. Cela fonctionnera à peu près de la même manière que celui auquel vous êtes habitué à la maison. Il y aura des radiateurs, un interrupteur marche / arrêt quelque part et un thermostat ou un moyen de réguler la chaleur.

L'agent de location de la maison - ou un dossier d'informations qui vous est laissé - devrait vous fournir toutes les informations nécessaires pour trouver ces éléments et appuyer sur les boutons appropriés. Mais les chalets de location ruraux ont rarement des arrangements aussi simples. Une fois, quand je suis restée dans une maison assez grande, la fille de l'hôte est allée de chambre en chambre pour demander si quelqu'un voulait une "bombasse".

Non, elle ne s'offrait pas mais distribuait des bouillottes pour réchauffer les draps et les invités. Même si la maison que vous louez est relativement bien chauffée, il n’est jamais inutile d’en avoir une. Ils les vendent dans la plupart des pharmacies locales.

Voici ce que vous pourriez trouver d'autre:

• Une cuisinière - Ne confondez pas ce terme avec quelque chose que vous cuisinez - il n'est jamais utilisé de cette façon. Un poêle est un brûleur à combustible solide de quelque sorte - bois ou charbon - installé dans la cheminée. Dans certaines propriétés rustiques, il peut être la seule source de chaleur alors assurez-vous que votre réserve de carburant est fournie avec votre location.
• Une chaudière arrière - Certains foyers ou poêles à combustibles solides sont équipés d'un échangeur de chaleur qui utilise la chaleur du feu pour chauffer de l'eau. Cette eau peut circuler autour du chalet mais, de nos jours, les chaudières de location de vacances ne servent généralement qu’à compléter le chauffage à eau chaude. Si vous avez eu un bon feu allumé toute la soirée et que vous souhaitez prendre une douche tardive - une fois le système de chauffage central arrêté, une chaudière arrière reliée à un réservoir d'eau chaude bien isolé fera l'affaire.
• Un accumulateur électrique - C’est, j’ai bien peur, le fléau de la vie du locataire. Bien qu'ils soient progressivement éliminés dans la plupart des maisons privées, ils sont encore assez courants dans les établissements indépendants. Le radiateur ressemble un peu à un radiateur. Il peut être capitonné ou avoir une conception en colonnes et il aura à peu près la même taille qu’un radiateur. C’est là que se terminent les similitudes. À l'intérieur, il y a un matériau thermique retenant la chaleur. La nuit, pendant que vous dormez et que les tarifs d'électricité sont les moins chers, ce matériau sera chauffé électriquement. Ensuite, tout au long de la journée, il dégage de la chaleur dans les pièces à vivre.
  Il y a deux problèmes avec ceci. Premièrement, plus la température est élevée, plus vite le produit va manquer de jus. Donc, si vous avez une matinée très chaude et confortable, vous risquez de vous retrouver avec une après-midi glacial. Deuxièmement - et plus important pour les vacanciers - la majeure partie de la chaleur stockée irradie dans la maison pendant que vous êtes en visite. Malheureusement, les propriétés de caractère les plus intéressantes ont souvent ce type de chauffage. Ils n'ont pas de murs creux, il n'y a donc pas de place pour faire passer les tuyaux nécessaires aux radiateurs. Le chauffage électrique étant le type le plus coûteux, les propriétaires choisissent la solution de chauffage à accumulation pour bénéficier de coûts inférieurs à la nuit. Si vous restez éveillé tard ou si vous avez froid aux pieds, apportez des vêtements chauds et une bouteille d'eau chaude.

• Climatisation - Fagehddaboudit. La climatisation est presque inconnue dans la plupart des foyers britanniques. Il fait à peine assez chaud pour en avoir besoin de toute façon et dans la plupart des cas, un ventilateur fera l'affaire. Demandez au propriétaire de vous en fournir un si vous louez en juillet et en août.L'avantage, c'est que les murs en pierre, en brique ou au tour et en plâtre des propriétés rurales conservent leur fraîcheur en été et leur chaleur en hiver, de sorte que vous n'en aurez probablement pas besoin .

Dans la cuisine

Les noms des objets et l’assortiment de moyens permettant d’identifier les températures de cuisson sont généralement les points de friction (voir la catastrophe de Thanksgiving mentionnée ci-dessus). Alors tout d'abord, vous devez apprendre les noms des choses.

• Cette chose que vous cuisinez - Les Britanniques ont plusieurs mots pour désigner ce que vous pourriez appeler un poêle et aucun d’entre eux n’implique la cuisson. Si vous êtes confronté à une seule unité avec des brûleurs sur le dessus, un four en dessous et éventuellement un élément pour le gril ou le grilloir, on parle alors de cuisinier. Si les brûleurs sont séparés du four, ils sont appelés un plaque Et le poulet est universellement connu comme un gril.
• La bouilloire - Une bouilloire électrique est un équipement de base dans toutes les cuisines britanniques. C'est probablement parce que le thé ne nécessite que de l'eau bouillante. Même si la plupart des gens boivent beaucoup de café ces derniers temps, la bouilloire électrique est toujours de rigueur .
• L'Aga ou la gamme - Ma mère avait l'habitude d'appeler notre cuisinière à gaz "la cuisinière à gaz". Au Royaume-Uni, le terme "cuisinière" tel qu’il s’applique aux appareils de cuisson n’est utilisé que pour décrire un gros appareil hautement spécialisé et, de nos jours, extrêmement prisé, qui fait partie des meilleures cuisines agricoles les plus traditionnelles. La gamme (Aga est le nom de marque le plus populaire) chauffe l'eau et alimente au moins une partie du chauffage central, ainsi que pour la cuisine. Il possède un four (généralement deux) et plusieurs plaques chauffantes, avec des couvertures isolantes épaisses pour les cas où elles ne sont pas utilisées. Une fois allumé, un Aga est toujours allumé. Et ajuster la température de ses deux fours est un art inexact. Le résultat d'une location avec un Aga (et j'ai été vraiment surpris d'en trouver quelques-unes) est de vous assurer que vous disposez également de moyens de cuisson plus conventionnels. Parce que, à moins que vous sachiez utiliser un Aga, cela peut ressembler à vouloir commander un super yacht avec vos compétences dans une chaloupe.
• Et un mot sur les températures - Vos recettes sont peut-être en fahrenheit, mais vous devrez maîtriser le centigrade - ou Celsius, comme on l’appelle maintenant - et les marques au gaz pour utiliser un four dans votre location de vacances au Royaume-Uni. Les températures du four électrique sont indiquées en degrés Celsius sur les commandes. Mais si vous cuisinez au gaz, les commandes indiqueront les marques de gaz. Les recettes britanniques donnent toujours les températures Celsius et Gas Mark. Ce tableau pratique vous aidera à naviguer entre les différents degrés de cuisine:

Températures de cuisson des marques Fahrenheit, Celsius et Gas

Fahrenheit Celsius Gas Marks Description

225 ° - 250 ° 110 ° -120 ° 1/4 - 1/2 Très cool

275 ° - 300 ° 140 ° 1 Froid

300 ° 150 ° 2 cool

325 ° 160 ° 3 chaud

350 ° 180 ° 4 modéré

375 ° 190 ° 5 assez chaud

400 ° 200 ° 6 Chaud

425 ° 220 ° 7 chaud

450 ° 230 ° 8 très chaud

500 ° 260 ° 9 très chaud

Et n'oubliez pas ces ampoules

Quoi de plus facile que de changer une ampoule, non?

Faux.

Le Royaume-Uni et l'Europe n'ont toujours pas réglé beaucoup de problèmes de normalisation. L'une d'elles est la manière dont les ampoules s'intègrent dans les luminaires. Les luminaires et les ampoules d'Europe continentale sont équipés de raccords à vis, un peu comme ceux auxquels vous êtes habitués en Amérique du Nord. Les ampoules et les luminaires britanniques sont équipés d'une baïonnette Le bas d'une ampoule à baïonnette est un cylindre lisse avec deux broches courtes qui sortent des côtés, en diagonale l'une en face de l'autre. A gauche dans l'image ci-dessus.

Le problème, c'est que vous avez peut-être des lampes dans votre location qui prennent l’un ou l’autre type d’ampoule. Plus le luminaire est moderne et élégant, plus il est probable qu'il soit français ou italien et nécessite une ampoule spéciale. Et si vous essayez de dévisser une baïonnette, vous risquez de casser l'ampoule ou le raccord.

La chose la plus simple à faire - si vous ne voulez pas être la cible d'une blague "Combien d'Américains faut-il pour changer une ampoule …", est de demander à l'agent de location ou à un voisin de vous montrer quoi faire .