Guide de Dürkheim Wurstmarkt

Qui savait que l'Allemagne faisait aussi du vin? Bien que cette foire s'appelle Wurstmarkt (littéralement le "marché de la charcuterie"), c’est un festival folklorique annuel célèbre pour ses vins excellents.

Situé au cœur du Palatinat, la deuxième plus grande région viticole d'Allemagne, le Wurstmarkt est fier d'être le plus grand festival du vin au monde. Il a été appelé la version vin de l’Oktoberfest de Munich et se déroule chaque deuxième et troisième week-end de septembre dans la ville thermale de Bad Dürkheim, le long de la route des vins allemande.

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Histoire du Dürkheimer Wurstmarkt

Cet événement culinaire est célébré depuis environ 600 ans et ce qui a commencé comme une foire pour les agriculteurs et viticulteurs locaux attire désormais plus de 600 000 visiteurs qui boivent des centaines de milliers de litres de vin chaque année.

Cette région était autrefois le site d'anciens établissements vinicoles et on pense qu'il y a 2 000 ans, les Romains cultivaient les mêmes cépages qu'aujourd'hui. Au 12ème siècle, les producteurs ont commencé à se rassembler ici pour vendre leurs produits aux pèlerins se rendant à la chapelle ( Michaelskapelle ) au sommet d'une montagne proche ( Michaelsberg) . En 1417, l'événement était connu sous le nom Michaelismarkt . le Fest est devenu connu sous le nom de Wurstmarkt en 1832 en raison du grand nombre de saucisses en vente.

Alors que les pèlerins continuaient à vivre le jour de la Saint-Michel jusqu’au 15ème siècle, le Wurstmarkt est maintenant une attraction en soi.

Assistez à la journée d’ouverture pour regarder le maire ouvrir l’événement ainsi qu’un défilé jubilatoire. Restez pour le vin.

Attractions du Wurstmarkt à Bad Dürkheim

Plus de 150 vins locaux de près de 40 établissements vinicoles historiques seront servis au cours du Wurstmarkt, du riesling raffiné au pinot noir en passant par le sekt (vin mousseux) à eiswein ("vin de glace" meilleur pour le dessert).

L’emblème du Wurstmarkt est le plus grand tonneau de vin au monde connu sous le nom de Dürkheimer Riesenfass (ou juste Fass ou Därgemer Fass pour les locaux). Il a un diamètre de 13,5 mètres et peut contenir 44 millions de gallons de vin, mais a été transformé en un magasin de vin et un restaurant sur plusieurs niveaux. Une visite pendant le festival est un must.

Les visiteurs peuvent siroter leur wein dans plusieurs grandes tentes (encore une fois, comme l’Oktoberfest), où les connaisseurs de vin s’assoient ensemble à de longues tables en bois ou à une table traditionnelle. schubkärchler (petit stand de vin). Le vin est servi dans des verres à pied classiques, ou vous pouvez passer en mode fête avec un demi-litre lourd dubbeglas . C'est plus petit que le 1 litre d'Oktoberfest Masse, mais toujours assez lourd pour le vin. La meilleure option est d'aller avec un groupe et de partager plusieurs verres au sein du groupe. Et si vous ne pouvez gérer l'idée d'une journée avec du vin, sachez que les Allemands fournissent également une brasserie et des options sans alcool.

Parallèlement à la dégustation de vin, les visiteurs peuvent apprécier la gastronomie de la région du Palatinat. Ici aussi, vous trouverez du vin; utilisé dans les sauces, lors de la fabrication de la choucroute et même pour humidifier le hamburger haché. Ou embrassez le nom et faites le plein de bratwurst juteuse et de rostbratwurst de Nuremberg à la taille de vos doigts.

Ces options délicieuses font partie de l'expérience et constituent une étape nécessaire pour s'imprégner de ce vin.

En plus de manger et de boire, les visiteurs apprécient la musique en direct, les manèges, les concours de littérature Pfälzisch (le dialecte régional), manèges de carnaval et feux d'artifice. Comme dans la plupart des festivals folkloriques allemands, il y aura également des groupes de cuivres allemands traditionnels Schlager musique et hits populaires. Si tu veux, chante avec toi, danse sur des bancs et lie tes bras à ton prochain dans un sentiment de pure gemütlichkeit .

Information des visiteurs pour Dürkheim Wurstmarkt

• Rendez-vous: Tenue les deuxième et troisième week-ends de septembre. Pour 2019, ce sont les 6-10 et 13-16
• Heures d'ouverture: 10h00 - 1h00
• Emplacement: Bad Duerkheim (situé à 70 km au sud de Francfort)
• Adresse: Kurbrunnenstraße, 67089 Bad Dürkheim, Allemagne
• Carte de l'événement
• Site Internet: www.bad-duerkheim.com/duerkheimer-wurstmarkt.html
• Téléphone: 49 6322 9566-250
• Comment y arriver: L'aéroport international le plus proche est l'aéroport le plus achalandé d'Allemagne, Flughafen Frankfurt. La meilleure façon de se rendre à Bad Dürkheim est de prendre le train. Prenez un train express Intercity (ICE) jusqu'à Mannheim. De là, prenez un train régional via Neustadt pour atteindre Bad Dürkheim. Vous pouvez également louer une voiture.