Les meilleurs hôtels 5 étoiles à Amsterdam

Les canaux pittoresques d'Amsterdam bordés d'arbres et l'architecture du 17ème siècle se prêtent à une sorte de luxe discret et sophistiqué - et ces neuf propriétés de choix ne déçoivent pas. Choisissez parmi les palais du canal restaurés, les couvents du XVe siècle et même l'hôtel où John Lennon et Yoko Ono ont organisé leur manifestation Bed-In de 1969.

Waldorf-Astoria Amsterdam

Adresse

Herengracht 542-556, 1017 CG Amsterdam, Pays-Bas Obtenir des directions

Téléphone

+31 20 718 4600

Web

Visitez le site internet Luxury Hotels 4.7

Il est difficile de surestimer l’élégance du Waldorf-Astoria Amsterdam, une propriété de 93 chambres réparties dans six palais du XVIIe siècle le long du prestigieux canal Herengracht. Entrez dans le hall pour admirer l’escalier en bois sculpté de l’architecte français Daniel Morot, unique en son genre à Amsterdam. Regardez à vos pieds pour admirer le plancher de marbre brillant du hall d'entrée - un signe sérieux de richesse lorsque les propriétaires d'origine ont construit leurs domaines. Et jetez un coup d'œil dans la salle Maurer, juste à côté du bar du hall, un espace événementiel privé mis en place comme il aurait été pour un dîner de style rococo. L’intégration de l’histoire se poursuit dans les chambres, où le décor tend vers le lapis et l’ocre (un clin d’œil à l’artiste néerlandais Vermeer) et où le service de préparation du lit comprend un bouquet de quatre parfums de Cire Trudon, le plus ancien fournisseur de bougies et de parfums au monde. Si vous ne pouvez pas vous permettre de dormir à l’hôtel, envisagez de vous rendre dans l’un des restaurants ou bars sur place. Leurs deux restaurants étoilés, Michelin, sont Spectrum. Bien qu’il soit toujours bondé, le chef exécutif Sidney Schutte supervise également l’autre restaurant de l’hôtel, Goldfinch Brasserie. Ou vous pouvez vous détendre et profiter d'un dîner plus décontracté au Peacock Alley ou au bar Vault.

Sofitel Legend Le Grand Amsterdam

Adresse

Oudezijds Voorburgwal 197, 1012 EX Amsterdam, Pays-Bas Obtenir des directions

Téléphone

+31 20 555 3111

Web

Visitez le site internet Historic Hotels 4.7

Le Sofitel Legend est situé dans la partie la plus ancienne de la ville et a une histoire historique à égaler. Ses édifices monumentaux entre deux canaux ont servi de couvent du XVe siècle, de quartier général de l'Amirauté néerlandaise à l'âge d'or, de l'hôtel de ville et même du site de la réception de mariage de l'actuelle reine Beatrix en 1966. C'est aussi l'adresse du Michelin Le restaurant de fruits de mer étoilé Bridges..Pour les boissons, les plats de pub et les collations, vous apprécierez The Flying Dutchman.

InterContinental Amstel

Adresse

Professeur Tulpplein 1, 1018 GX Amsterdam, Pays-Bas Obtenir des directions

Téléphone

+31 20 622 6060

Web

Visiter le site web Luxury Hotels 4.4

Les 79 chambres et suites au mobilier traditionnel de cet hôtel au bord de l'eau incarnent la grande élégance européenne. Les clients bénéficient d'un emplacement unique et idyllique - une place privée au bord de la rivière Amstel, à la fois centrale et calme.Le restaurant principal de l'hôtel, La Rive, l'une des 14 cuisines étoilées d'Amsterdam, sert une cuisine française, tandis que la brasserie Amstel sert des plats de saison.

Hôtel Pulitzer

Adresse

Prinsengracht 323, 1016 GZ Amsterdam, Pays-Bas Obtenir des directions

Téléphone

+31 20 523 5235

Web

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Les 230 chambres de l'hôtel Pulitz, qui sont sans doute l'un des hébergements de luxe les plus uniques d'Amsterdam, occupent 25 maisons de canal restaurées des XVIIe et XVIIIe siècles, entre les pittoresques canaux de Prinsengracht et de Keizersgracht.

Hôtel de l'Europe

Adresse

Nieuwe Doelenstraat 2-14, 1012 CP Amsterdam, Pays-Bas Obtenir des directions

Téléphone

+31 20 531 1777

Web

Visitez le site internet Luxury Hotels 4.5

Autrefois un cadeau du magnat de la bière Freddy Heineken à sa femme, l'Hôtel de l'Europe est maintenant la propriété de sa fille. Le mobilier de luxe comprend des peintures de maîtres néerlandais dans le hall. Surplombant la rivière Amstel au niveau de la Muntplein, l'hôtel se trouve au centre de l'un des quartiers les plus animés d'Amsterdam.

NH Grand Hotel Krasnapolsky

Adresse

Barrage 9, 1012 JS Amsterdam, Pays-Bas Obtenir des directions

Téléphone

+31 20 554 9111

Web

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Situé sur la place animée du Dam, le Krasnapolsky est en effet grandiose, avec plus de 450 chambres et 36 appartements. Le décor de l'hôtel est plus simple et plus sobre que celui de l'ornement Amstel Intercontinental ou de l'hôtel de l'Europe. Le spectaculaire Winter Garden est populaire auprès des clients et des visiteurs pour son petit-déjeuner dans un cadre luxuriant.

Hôtel Okura

Adresse

Ferdinand Bolstraat 333, 1072 LH Amsterdam, Pays-Bas Obtenir des directions

Téléphone

+31 20 678 7111

Web

Visitez le site internet Luxury Hotels 4.5

Cette propriété de grande hauteur située dans le sud d’Amsterdam convient aux voyageurs d’affaires et à ceux qui recherchent le luxe dans un quartier plus calme de la ville. Attendez-vous à des chambres modernes et décorées avec goût et à des restaurants de classe mondiale, car l'hôtel abrite trois restaurants étoilés au guide Michelin. Yamazato sert des plats japonais traditionnels, tandis que Sazanka fait du japonais teppanyaki vaisselle; Le Ciel Bleu propose une cuisine d'inspiration française au 23ème étage. Leurs deux nouveaux restaurants sont Serre, une brasserie au bord du canal ouverte toute la journée et Le Camelia, ouvert pour le petit-déjeuner.

Amsterdam Hilton

Adresse

Apollolaan 138, 1077 BG Amsterdam, Pays-Bas Obtenir des directions

Téléphone

+31 20 710 6000

Web

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Le bâtiment boxy des années 60 abritait le célèbre "bed-in" de John Lennon et Yoko Ono en 1969. Vous pouvez même louer la chambre pour seulement 1 700 € la nuit. Situé sur un canal tranquille dans le quartier Vieux-Sud d’Amsterdam, cet hôtel est à quelques pas des lieux de shopping et des restaurants préférés des résidents locaux.

Bilderberg Garden Hotel

Adresse

Dijsselhofplantsoen 7, 1077 BJ Amsterdam, Pays-Bas Obtenir des directions

Téléphone

+31 20 570 5600

Web

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À quelques pas de l'hôtel Hilton d'Amsterdam, cette propriété est tout aussi indescriptible à l'extérieur. Mais un excellent service et des chambres élégantes et modernes maintiennent le petit hôtel du quartier résidentiel du Vieux-Sud d’Amsterdam sur la liste des cinq étoiles.

Edité par Kristen de Joseph.