11 activités culturelles à faire à Goa au-delà des plages

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Velha, Goa 403402, Inde Obtenir des directions

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+91 832 228 4710

La ville abandonnée du vieux Goa est l’un des sites historiques les plus importants à visiter en Inde. À son apogée, au XVIe siècle, lorsque les Portugais avaient leur quartier général, le Vieux-Goa était apparemment si vivant qu'il était courant de dire: "Celui qui a vu Goa n'a pas besoin de voir Lisbonne". Les Portugais ont construit de nombreuses églises et couvents, classés au patrimoine mondial de l'UNESCO en 1986. Les plus remarquables sont la cathédrale Se (siège de l'archevêque de Goa), la basilique de Bom Jesus (qui abrite les restes mortels de saint François Xavier) et l’église Saint François d’Assise. Goa Magic organise une promenade de deux heures dans le patrimoine du Vieux-Goa. Avec un peu d'imagination, vous aurez une idée de sa gloire passée. Visiter le musée archéologique du couvent de l'église de Saint François d'Assise (derrière la cathédrale de Se) et le musée d'art chrétien du couvent restauré de Santa Monica vous aideront! Pour une dose supplémentaire d'histoire, voyez l'entrée en ruine du palais de Yusuf Adil Shah à côté de l'église de St Cajetan. C'est le seul vestige qui reste du sultanat Bijapur, dont le dirigeant a fondé le Vieux Goa au 15ème siècle avant que les Portugais ne prennent le pouvoir.

Le bus à arrêts multiples, situé à Goa Tourism, part de Panjim et constitue un moyen peu coûteux de se rendre dans le vieux Goa. Les billets coûtent 300 roupies.

Explorez le quartier latin

Une série d'épidémies, y compris la peste, poussèrent les Portugais à quitter le vieux Goa à la fin du XVIIIe siècle et à transférer leur siège à Panjim. La zone, connue sous le nom de Fontainhas, a été développée pour devenir une zone résidentielle aisée pour les dirigeants et les administrateurs. Aujourd'hui, il est réputé pour ses vieilles demeures portugaises colorées, appartenant aux dernières familles portugaises survivantes de Goa. Fontainhas a été déclarée zone du patrimoine mondial de l'UNESCO en 1984 et c'est un lieu merveilleusement atmosphérique pour passer du temps. Quelques-unes des demeures ont été converties en hôtels et pensions de caractère, vous pouvez donc également y séjourner. Les autres attractions comprennent les boutiques, les galeries d'art et les restaurants. Make it Happen organise une promenade immersive au patrimoine immersif recommandée.

Marvel Over Old Mansions Portugal

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Guddi - Chandor Rd, Culsabhatt, Chandor, Goa 403714, Inde Obtenir des directions

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Bien qu'il y ait beaucoup d'anciennes demeures portugaises dans le quartier latin, les plus opulentes et les plus imposantes sont situées dans le sud de Goa. Ces maisons, qui datent de plusieurs siècles, sont toujours habitées par des générations des propriétaires originaux. Certains sont ouverts au public et présentent un trésor de souvenirs historiques. Vous les trouverez à Chandor (Maison Braganza), à Loutolim (Maison Araujo Alvares) et à Quepem (Palacio do Deao). Il est possible de discuter avec les propriétaires, qui possèdent également une mine de connaissances!

Visitez le Fort Reis Magos

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Verem, Bardez, Goa 403114, Inde Obtenir des directions

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Il existe un certain nombre de forts à Goa, mais le fort de Reis Magos est le plus ancien. Le sultan de Bijapur, Yusuf Adil Shah, y construisit un avant-poste militaire en 1493. Malgré sa position stratégique sur le fleuve Mandovi, il ne put empêcher l'invasion portugaise. Les Portugais développèrent le fort en 1551 pour défendre leur capitale à Old Goa. Il fut agrandi de nombreuses fois puis complètement reconstruit en 1707. Cependant, le fort ne fut plus nécessaire à la défense après le transfert des Portugais à Panjim. Convertie en prison au début des années 1900, elle comptait plus de 100 combattants de la liberté, avant d'être abandonnée en 1993. La restauration du fort a été lancée en 2008 par le regretté Mario Miranda, caricaturiste bien aimé. de Loutolim à Goa. Il a ouvert au public en juin 2012 et possède une galerie exposant ses œuvres. Les dessins de Mario sont centrés sur la vie quotidienne à Goa et à Mumbai, et ils sont vraiment amusants.

Découvrez l'histoire locale de Goa à travers l'art

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79, Zone industrielle de Pilerne, Pilerne, Bardez, Goa, 403511, Inde Obtenir des directions

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Fondé et organisé par l'artiste Subodh Kerkar, le musée interactif de Goa a ouvert ses portes en 2015 dans le contexte difficile de la zone industrielle de Pilerne, dans le nord de Goa. Ce musée unique a pour but de faire revivre l'histoire de l'État à travers une exposition permanente d'art contemporain. Il dispose également d'espaces d'exposition temporaires, d'un auditorium, d'un magasin d'art et de design, d'un café, d'un jardin de sculptures et d'ateliers d'artistes. Essayez d’assister à l’un des nombreux ateliers, conférences et spectacles qui y sont organisés. Et si l'achat d'art vous intéresse, ne manquez pas le festival annuel d'art abordable. Le musée est ouvert de 10h à 18h. du quotidien. Les billets coûtent 100 roupies pour les Indiens et 300 roupies pour les étrangers. Il y a des réductions pour les étudiants.

En savoir plus sur l'agriculture et le mode de vie traditionnel à Goa

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N. no. 498, près du lycée Auxilium, Pulvaddo, Benaulim, Goa 403716, Inde Obtenir des directions

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+91 832 277 2910

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Traditionnellement, l'économie de Goa était basée sur l'agriculture plutôt que sur le tourisme. Afin de mettre en valeur et de préserver ce mode de vie, l'artiste et restaurateur Victor Hugo Gomes a créé un musée appelé Goa Chitra, qui abrite plus de 4 000 artefacts. Nombre d'entre eux sont d'anciens outils et équipements agricoles, ainsi que d'autres outils, notamment des ustensiles de cuisine. Chacune est complétée par des informations intéressantes sur son utilisation. Il y a aussi une section séparée, Goa Chakra, avec environ 70 voitures patrimoniales. Le musée a été construit sur un terrain négligé près de Benaulim, dans le sud de Goa, à partir de matériaux récupérés dans des maisons de Goa vieilles de 300 ans. Une ferme biologique fonctionnelle a également été installée à côté, de sorte que les visiteurs puissent comprendre comment certains artefacts ont été utilisés. Les heures d'ouverture sont 9 heures-18 heures tous les jours, avec des visites guidées toutes les heures. Les billets coûtent 300 roupies. Des réductions sont offertes pour les étudiants et les groupes.

Il est même possible de rester dans une ferme à Goa, avec le concept de ferme de plus en plus populaire et de plus en plus populaire. La ferme écologique Dudhsagar Plantation Farmstay est l'un de ces endroits, où les clients sont hébergés dans cinq cottages rustiques sur la propriété luxuriante avec piscine. La ferme produit de tout, des épices à l'ananas, en passant par des visites guidées. Mangaal Farmstay est une autre propriété qui offre aux clients la possibilité de participer à des activités telles que la culture de légumes, la récolte de fleurs et la préparation de rizières.

Mangez de la cuisine goanaise et obtenez une leçon de cuisine

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256, Derrière l’organisation matérielle, adjacente au parc Joggers, Jairamnagar, Dabolim, Colonie de la Sainte-Croix, Mormugao, Goa 403801, Inde Obtenir des directions

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+91 75074 52225

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Quand on pense à la cuisine de Goa, on pense probablement au poisson au curry et au riz omniprésents. Ceci est sans aucun doute un aliment de base. Cependant, il y a tellement plus à la nourriture de Goa! Distinctement diversifié et non végétarien, il a été influencé par ses origines hindi, sa domination musulmane et sa colonisation portugaise. Xacutti (curry à base de noix de coco), cafreal (mariné et frit / grillé), Sorpotel (Ragoût), recheado (en peluche), et ambot tik (acide et épicé) sont tous les types de plats qui sont couramment servis. Et bien sûr, ne pas négliger Goan chourico (saucisses) et Goan pao (pain). Malheureusement, la cuisine traditionnelle de Goa est en train de disparaître mais éloignez-vous des plages et vous trouverez des restaurants authentiques où vous pourrez découvrir ce que sont les plats de Goa. Voulez-vous apprendre à cuisiner des plats de Goa? Les cours proposés par Rita's Gourmet Goa à Dabolim (près de l'aéroport) et l'école de cuisine Siolim sont recommandés.

Buvez du Feni

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Route de Gomes Pereira, Altinho, Panaji, Goa 403001, Inde Obtenir des directions

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Il est presque impossible de visiter Goa et de ne pas rencontrer feni, l'état boire non officiel. Cet esprit plutôt aromatique (certains resteraient puant) est produit uniquement à Goa à partir de noix de cajou ou à partir de sève de cocotiers. En raison de son odeur, il est probable que vous fassiez tourner le nez vers le feni bon marché produit dans le commerce. Le secret est de trouver du feni distillé à la maison (si vous séjournez dans l'un des hébergements chez l'habitant à Goa ou dans la ferme Dudhsagar Plantation Farmstay), ou comme vous le faites chez les distillateurs du village. Sinon, une bouteille de qualité de Big Boss ou de Cazulo est un choix fiable. À boire avec de l’eau tonique ou de la limonade et une rondelle de citron vert. Pour une expérience locale mémorable, commandez le cocktail feni au Joseph Bar, dans le quartier latin de Fontainhas à Panjim. Ce minuscule lieu de rencontre des hanches a récemment été restauré. Il est ouvert le soir de 18h à 22h. Alternativement, il est maintenant possible d'aller directement à la source de Cazulo feni - leur cave dans les contreforts de Cansaulim. La cave, qui est réputée être la seule au monde, a été ouverte au public en janvier 2019. Profitez d'une visite guidée et d'une dégustation de feni à raison de 2 000 roupies par personne, nourriture et alcool compris. Composez le 8605008185 pour réserver.

Ecouter du jazz en direct

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Maison Gonsalves, maison n ° 141, près de l'hôtel Campal, Campal, Panaji, Goa 403001, Inde Obtenir des directions

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+91 98224 87818

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La musique, en particulier le jazz, est un élément important de la vie de Goa. De nombreux musiciens de Goa ont appris les styles de musique occidentaux sous la domination portugaise, ont dirigé des orchestres de danse dans les années 1930 et 1940 et ont insufflé du jazz et du swing dans la musique de Bollywood. L'élégant manoir centenaire de Gonsalves, situé dans le quartier verdoyant de Campal, près de Panjim, est réputé pour être le foyer du jazz à Goa. La renaissance du jazz a commencé avec de nombreux musiciens de jazz de qualité jouant sur son porche. Jazz Goa, un groupe de musiciens de jazz de Goa, accueille également des concerts de jazz en direct. De nos jours, de nombreux autres lieux de Goa proposent également du jazz. Les lundis Jazz Nights à Cantare dans le village de Saligao sont légendaires. Vous pourrez également y assister à des sessions de jam jam jazz le vendredi soir. Il y a un groupe de jazz live tous les dimanches de midi à 16h. à O'Mistico, en face de l’hôtel Novotel de Candolim. De plus, le Jazz Inn à Cavelossim et le Jazz and Grills à Calangute (le nouveau Whiskey Bar de l'hôtel Le Méridien) comptent souvent des groupes de jazz. Consultez le programme d'animations au casino Deltin Royale. La Journée annuelle du jazz est célébrée à Goa le 30 avril avec des concerts de jazz spéciaux. De plus, il y a le Goa International Jazz Live Festival, organisé par Jazz Circuit India en novembre ou décembre de chaque année.

Voir le plus ancien temple hindou existant à Goa

Caché dans la forêt à Tambdi Surla, près du parc national de Mollem, se trouve être le plus ancien temple hindou de l'État. Le remarquable temple Tambdi Surla Mahadev du XIIIe siècle, richement sculpté, est dédié à Lord Shiva. Il a survécu à l'invasion portugaise et musulmane principalement en raison de son emplacement éloigné dans les terres, au pied des montagnes de l'ouest du Ghat. Le temple est bien entretenu et libre d'entrer. Les amoureux de la nature devraient également se rendre à la cascade peu connue de Tambdi Surla dans le parc national voisin de Bhagwan Mahavir.

Vivre un festival

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Divar, Piedade, Goa 403403 Obtenir des directions

De nombreuses fêtes chrétiennes sont célébrées à Goa, notamment à Noël. Un certain nombre de ces festivals ont lieu pendant la saison de la mousson. Le 24 juin, Sao-Joao (fête de la fertilité de Saint Jean-Baptiste) met en scène des hommes qui sautent dans les puits débordants du village pour récupérer des bouteilles d'alcool de feni local. La fête des saints Pierre et Paul aura lieu le 29 juin, avec des gens qui naviguent sur des radeaux en train de jouer et de chanter. Fin août, la fête du drapeau de Bonderam a lieu sur la petite île de Divar, au large de Panjim. Le carnaval de Goa est un autre festival célèbre, qui a généralement lieu en février de chaque année. Shigmo est un festival de printemps hindou qui est la version de Holi de Goa. Goa célèbre également les festivals hindous, notamment Ganesh Chaturthi et Diwali.