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Découvrez le chef Masayoshi Takayama au Bar Masa Las Vegas

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Anonim

Si vous pouvez imaginer la perfection dans l’art des fruits de mer frais et des sushis, associée à une préparation délicate à la main puis élaborée avec les meilleurs ingrédients, vous avez une idée de ce que Bar Masa apporte à Las Vegas. Je dois vous avertir que si vous perdez le contrôle de votre prix, les prix vous alarmeront, cependant, la qualité ne vous décevra pas. Si j'avais un portefeuille gonflé, je mangerais ici plus souvent, mais cela fonctionne très bien pour une soirée spéciale ou lorsque vous devez satisfaire le besoin ultime de cuisine japonaise suprême.

Bar Masa à l'ARIA Resort au CityCenter Las Vegas

Emplacement: Aria Resort & Casino Las Vegas
CityCenter Las Vegas
3730 Las Vegas Blvd. Sud
Las Vegas, NV 89109

Téléphone: 1-877-230-2742

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Cuisine au Bar Masa à l'ARIA Resort au CityCenter Las Vegas: Japonais

Réservations au Bar Masa de l'ARIA Resort du CityCenter Las Vegas: fortement recommandé

Gamme de prix au Bar Masa au ARIA Resort au CityCenter Las Vegas: Cher, ça en vaut la peine, mais ça va piquer, beaucoup, dans le mauvais sens.

Heures au Bar Masa au ARIA Resort au CityCenter Las Vegas:
Dîner tous les jours, 17h - 22h30.
Tenue: Vêtement décontracté

Qu'est-ce que c'est au Bar Masa, au ARIA Resort du CityCenter Las Vegas?

Le chef Masayoshi Takayama a la réputation d'ouvrir des restaurants qui semblent un peu chers. Ce n’est un secret pour personne que sa place à Los Angeles, Ginza Sushi-ko, était plutôt exclusive en ce sens qu’elle s’adressait à des clients qui pouvaient débourser beaucoup d’argent et le trouver. Cependant, beaucoup ont déclaré à quel point leur expérience était incroyable. En ce qui concerne Masa à New York, c’est aussi une entreprise coûteuse qui obtient constamment de bonnes notes.

Le chef Masayoshi Takayama a été nommé chef esquire de l'année 2004 et Masa à New York est un restaurant classé par Michelin. Bar Masa est divisé en un restaurant décontracté et le style TetsuTwo de style Teppan, deux approches différentes pour une expérience culinaire à Las Vegas. Il est très possible que ce concept garantisse que beaucoup plus de personnes auront la chance de goûter certaines des créations de ce célèbre chef.

Quelle est la qualité de la nourriture au Bar Masa de l’ARIA Resort du CityCenter Las Vegas?

Si vous êtes prêt à payer le gros prix, vous serez fasciné par la façon dont le chef Masayoshi Takayama agit au Bar Masa. Vous serez captivés par les saveurs pendant que le poisson se dissoudra sur votre langue, vous serez tenté par le picotement que vos papilles gustatives ressentiront lorsqu'on vous présentera le poulet frit et si vous êtes chanceux, vous pourrez vous blottir près du Masa Toro Toro et essayez de ne pas pleurer de joie.

Sachez que le repas vous ralentira un peu dans le service des flux de trésorerie, mais vous permettra d’apprécier la cuisine japonaise raffinée.

Plats de signature au Bar Masa Las Vegas:

  • Poulpe épicé grésillant
  • Canard laqué au foie gras
  • Uni Risotto
  • Ohmi Beef Tataki à la truffe blanche

Ce que vous devriez essayer au Bar Masa de l'ARIA Resort au CityCenter Las Vegas:

  • Toro Tartare au caviar - Oui, c’est du poisson cru, mais vous allez jurer qu’il a été retiré de l’océan, au paradis.
  • Brochettes Kobe avec Yuzu Spice - Si vous avez besoin de viande de bœuf, les morceaux tendres de Kobe vous feront croire à l'idée d'un environnement sans stress pour les vaches.
  • Ai-je mentionné que le plus grand poulet frit de la planète se trouve dans un restaurant japonais à Las Vegas?
  • Riz frit au bœuf et à l’ail de Kobe - Je suis un meunier pour les plats de riz et la bonne quantité d’ail me prend au dépourvu.
  • Kanpachi Jalapeno avec pommes de terre frites Julienne - C’est tellement bon et rafraîchissant que vous voudrez commander plus, détendez-vous, il ya d’autres plats au menu tout aussi dignes.

Boire au Bar Masa au ARIA Resort du CityCenter Las Vegas:
20 variétés de saké au verre et une carte des vins avec environ 250 sélections pour compléter les sélections du chef.

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