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Le Costa Rica est essentiellement catholique et les Costariciens observent Noël avec exubérance. Noël au Costa Rica est une période animée: célébration de la saison, des lumières, de la musique et, bien sûr, de la famille.
Arbres de noel
Les arbres de Noël sont une énorme partie de Noël au Costa Rica. Les citoyens du Costa Rica décorent souvent les cyprès parfumés avec des ornements et des lumières. Parfois, les branches séchées des caféiers sont utilisées à la place, ou une branche à feuilles persistantes si disponible. Selon Costarica.net, le sapin de Noël situé devant l’hôpital pour enfants de San Jose est l’arbre de Noël le plus important et le plus symbolique de tout le Costa Rica.
Traditions de vacances
Comme dans beaucoup de nations catholiques, les scènes de la Nativité avec des figurines de Jésus, Marie, Joseph, les sages et les animaux qui visitent la crèche sont une décoration classique de Noël costaricain, appelée «Portails». Des offrandes telles que des fruits et des petits jouets sont placées devant la scène de la Nativité. La figurine bébé Jésus est placée dans la Nativité la nuit précédant Noël, lorsqu'il apporte des cadeaux aux enfants du ménage. Au Costa Rica, ce n’est pas le père Noël qui apporte les cadeaux le soir de Noël.
La période de Noël au Costa Rica ne se termine que le 6 janvier, date à laquelle les trois sages auraient salué le petit Jésus.
Dîner de Noêl
Un dîner de Noël costaricien est aussi élaboré qu'un américain. Les tamales sont l’un des produits de base du dîner de Noël costaricien, ainsi que des pâtisseries et autres desserts costariciens comme le gâteau Tres Leches. Pour boire, les Costariciens préfèrent le lait de poule et le punch au rhum.
Un autre repas traditionnel est le rôti de porc avec du riz ou de la purée de pommes de terre et des légumes. Les Costariciens dînent après Noël Misa de Gallo , Messe de minuit de Noël. Ceux qui ne vont pas à l’église dînent habituellement à 22 heures. ou plus tôt.
Festivals et événements
Noël au Costa Rica commence avec le Festival de la Luz qui se tient la deuxième semaine de décembre lorsque la capitale, San José, se transforme en une guirlande de lumières. Un grand défilé illuminé a lieu le deuxième samedi à 18h. depuis Paseo Colon à El Parque de la Democracia. Chaque année, près de 1500 musiciens participent au festival qui attire plus d'un million de spectateurs du monde entier.
Les corridas sont un autre événement traditionnel pendant la saison des vacances au Costa Rica. Au Costa Rica, il est illégal de blesser le taureau de quelque manière que ce soit. Ce n'est pas vraiment une corrida. C'est en fait un corrida , ce qui signifie «courir» ou un rodéo. Lors de l'événement, 50-100 combattants entrent dans l'arène. Une fois que le taureau est conduit dans le ring, l’objectif est de dépasser l’animal sans être corné, piétiné ou piétiné.
Les 26 et 27 décembre à San José, deux événements méritent d’être présentés. Le premier est un défilé traditionnel mettant en vedette des chevaux. Les cavaliers portent leurs costumes traditionnels et décorent leurs chevaux. Le défilé commence au Paseo Colón. Le carnaval de Desamparados (The Homeless, en anglais) aura lieu le 27 décembre avec des entraîneurs d’Etat colorés et des participants costumés aux costumes colorés dansant au rythme des groupes.
