Voyage responsable en Afrique: le guide complet

Qu'est-ce qu'un voyage responsable?

De nombreux voyagistes africains prétendent proposer des itinéraires de voyage responsables. Si vous envisagez d’en utiliser un, l’essentiel est de vous assurer qu’ils sont authentiques et non pas seulement bons en marketing.

Un tour de luxe peut-il être responsable?

La réponse courte est oui, mais seule une poignée d’entreprises le fait vraiment correctement. Le touriste haut de gamme rapporte beaucoup d’argent et peut vraiment faire la différence. Une visite rapide dans un orphelinat dans le cadre d'un safari de 15 000 $ peut facilement devenir un client parrainant une infirmière pendant 10 ans. Cependant, de nombreux voyagistes de luxe placent les souhaits de leurs clients avant les besoins de la communauté - par exemple, en réservant leurs séjours dans des hôtels 5 étoiles avec trois piscines et un spa lorsque la population locale est frappée par une sécheresse paralysante. Les opérateurs responsables choisissent des circuits, des hôtels et des restaurants qui ont le moins d’impact possible et qui sont aussi bénéfiques que possible pour la communauté locale.

Une tournée budgétaire peut-elle être responsable?

Souvent, les hôtels économiques prétendent être «écologiques» car ils n’ont pas d’électricité et la salle de bain est une latrine à fosse située à l’arrière. Attention à cela. Mais la plupart des circuits à prix modiques réussissent très bien à distribuer leurs dollars directement à la communauté locale en achetant des produits sur les marchés locaux, en séjournant dans des hôtels appartenant à des intérêts locaux et en mangeant dans des restaurants locaux. Si vous trouvez un itinéraire beaucoup moins cher que ses concurrents, assurez-vous que le voyagiste ne réduit pas ses coûts dans des domaines avec lesquels vous ne seriez pas d'accord. Par exemple, un trek Kilimanjaro à faible coût peut signifier que l'opérateur a réduit les salaires des porteurs afin de protéger ses résultats.

Lorsque vous choisissez un opérateur, Responsible Travel.com est une bonne ressource pour tous les voyages et les visites guidées.

Étape 2: Séjournez dans des hôtels locaux ou des hôtels écologiques

Comment vous assurez-vous que votre hôtel ou votre lodge en Afrique respecte les directives "responsables"? De nombreux sites de réservation d'hôtels classiques listent les hôtels en chaîne en premier. Passez cinq minutes de plus pour vérifier si un hôtel n’est pas un Hilton, un Sheraton ou une autre grande chaîne dont le siège social est situé en Afrique (où les bénéfices iront). Réservez un hôtel qui appartient et est géré localement. Il existe généralement de bons gîtes ou chambres d'hôtes offrant un niveau de service similaire à celui des grandes chaînes. Le service sera plus personnel et vous obtiendrez souvent de meilleurs conseils d'initiés sur ce qu'il y a à voir et à faire.

Comment réserver des petits hôtels en Afrique

Il n'est pas toujours facile de réserver une chambre d'hôtes ou un petit hôtel en Afrique subsaharienne s'ils n'ont pas de site Web ou ne peuvent pas accepter les paiements en ligne. Mais la plupart des petits hôtels ont une adresse e-mail et sont répertoriés dans des guides tels que Lonely Planet et Bradt. Utilisez l'adresse pour contacter directement l'hôtel et organiser votre séjour. Lire des critiques sur TripAdvisor est un outil précieux pour savoir à quoi ressemble un petit hôtel. Un changement de direction peut considérablement améliorer ou saper un petit hôtel, il est donc important d'obtenir un compte rendu en cours. Recherchez par lieu, puis cochez les cases B & B ou Hébergements spécialisés pour filtrer vos résultats dans une liste d'hôtels plus petits appartenant à des intérêts locaux.

Lodges et hôtels de luxe

Il existe d'excellentes options de luxe avec un faible encombrement et une bonne éthique, notamment les riads traditionnels au Maroc et les chambres d'hôtes de luxe en Afrique du Sud. Il est simple de vérifier si le lodge ou le camp de safari est écologique, achète aux agriculteurs / marchés locaux et soutient / emploie la communauté qui vit à proximité. Le Kenya est célèbre pour ses camps de safari de luxe construits sur des terres communautaires locales, où les bénéfices sont partagés. Ces zones de conservation ont réellement profité à la fois à la faune et à la flore locales et aux personnes qui y vivent.

Étape 3: manger dans les restaurants locaux

Manger dans un restaurant local est une évidence lorsque vous visitez des endroits comme Le Cap et Marrakech où les restaurants sont abondants. Mais si vous passez quelques nuits à Nairobi, Accra ou Kigali, ne soyez pas tenté de manger tous vos repas au restaurant de l'hôtel. Sortez et explorez la cuisine locale.

Alors que peu de capitales africaines proposent des plats gastronomiques, beaucoup ont de très bons restaurants servant des plats locaux. Renseignez-vous sur les spécialités régionales avant de partir, puis demandez à votre directeur d’hôtel de vous recommander où manger. Pour éviter tout problème d’estomac à mesure que vous vous habituez à de nouvelles épices et huiles, commencez lentement. Si vous goûtez à la nourriture de rue, assurez-vous qu'elle est bien cuite et évitez les salades et les fruits qui pourraient être lavés avec de l'eau non traitée. Enfin, n'oubliez pas de commander une bouteille de bière locale avec laquelle vous pourrez laver votre repas.

Étape 4: Magasinez sur les marchés locaux et faites des visites artisanales

Un moyen simple d'être un voyageur responsable en Afrique est d'aider l'économie en achetant localement. Achetez vos cadeaux directement auprès des commerçants et des artistes. Obtenez des vêtements sur mesure localement. Essayez de négocier des bibelots - c'est amusant et cela aidera également vos compétences linguistiques locales. Que vous regardiez des lampes dans l'ancienne médina de Fès ou obteniez des sandales fabriquées sur un marché Maasai en Tanzanie, ce sont les expériences qui rendent votre séjour à l'étranger spécial. Si vous n'êtes pas sûr de vos compétences en matière de négociation ou si vous êtes un peu décontenancé par le marché, la plupart des capitales africaines disposeront d'un magasin d'artisanat privé ou gouvernemental qui vendra des produits de tout le pays à des prix fixes. Demandez simplement à votre opérateur ou au personnel de l’hôtel de vous indiquer votre itinéraire

Achetez directement aux artistes

Si vous aimez vraiment les arts et l’artisanat, essayez de visiter un village où ils sont fabriqués et rencontrez les artistes eux-mêmes. Il existe de nombreuses communautés sur le continent qui se spécialisent dans leurs propres métiers. Par exemple, le village de Tengenenge au Zimbabwe est habité par des sculpteurs et leurs familles, tous dédiés à la création de belles sculptures Shona. Les villages artisanaux situés à l'extérieur de Kumasi au Ghana offrent aux visiteurs la chance de s'essayer à l'impression Adinkra, à la fabrication de pots, au tissage de kente, à la coulée de laiton et à la fabrication de perles. Certains voyagistes proposent des itinéraires complets dédiés à la découverte de l'artisanat spécifique à un pays.

Étape 5: Minimisez votre empreinte carbone

En tant que voyageur responsable, vous devez notamment laisser une empreinte carbone aussi faible que possible. Pour de nombreuses destinations en Afrique, un vol long-courrier est inévitable, mais il existe des moyens de réduire votre empreinte au sol une fois que vous y arrivez.

Voler aussi directement que possible

Si vous venez de l’Amérique du Nord, il peut être difficile de trouver un vol direct pour votre destination africaine. Cependant, si vous pouvez limiter le nombre de cavaliers, essayez-le. Les voyageurs d’affaires, en particulier, peuvent faire des efforts dans leur horaire afin de ne pas faire l’aller-retour de façon répétée. Compte tenu de l'état des routes dans de nombreux pays africains, voler est souvent le moyen le plus efficace de se déplacer, mais il existe de nombreux pays dotés d'un réseau de chemins de fer ou de bus décent.

Utiliser les transports locaux

Utiliser les transports locaux peut être un excellent moyen de découvrir l’Afrique. C’est certainement meilleur pour l’environnement. Si vous réservez un safari de luxe, il est peu probable que vous utilisiez les transports locaux à tout moment. Mais pour les autres voyages, renseignez-vous sur les options de transport local. Si vous visitez un pays comme le Maroc, l'Égypte ou la Tunisie, les voyages en train sont sûrs et fiables. Les réseaux sont corrects et il n'est vraiment pas nécessaire de louer une voiture ou un chauffeur sauf si vous vous dirigez vers le désert. L’Afrique du Sud dispose également d’un bon réseau de cars longue distance, même si vous devez faire attention à l’utilisation de taxis et de trains publics.

Safaris à vélo et à pied

Si vous souhaitez limiter votre empreinte au minimum absolu, envisagez des vacances à vélo ou un safari à pied. Voyager à vélo ou à pied est une merveilleuse façon de découvrir la "vraie" Afrique. Le parc national de South Luangwa, en Zambie, est célèbre pour ses safaris à pied.

Étape 6: Passez du temps avec la population locale

Voyager de manière responsable en Afrique implique de respecter la culture locale et de garder l’esprit ouvert. Faites un effort pour rencontrer des gens qui ne sont pas payés pour vous guider, porter vos bagages ou vous servir à manger. Il y a plusieurs façons de faire cela. Renseignez-vous sur la visite d'un village traditionnel lors d'un safari ou envisagez de consacrer une partie de votre temps et d'aider à une initiative communautaire. Apprendre quelques phrases simples de la langue locale avant votre voyage est également une très bonne idée. Cela aide à faire tomber les barrières sociales et culturelles et les personnes que vous rencontrerez apprécieront l'effort.

Volontourisme

Si vous souhaitez faire du bénévolat pendant vos vacances, vous avez le choix parmi de nombreux projets d'une durée allant de quelques jours à plusieurs mois. Par définition, vous mangerez, dormirez et ferez des achats localement, tout en contribuant de manière plus concrète à la communauté locale. Pour plus d'informations, lisez notre article sur les opportunités significatives de volontariat à court terme.

Visites de village et de canton

En Afrique australe et orientale, vous rencontrerez probablement des membres de tribus traditionnelles, en particulier lorsque vous participez à un safari. Les Massaï, Samburu et Himba sont tous des pasteurs nomades dont l'utilisation traditionnelle des terres a été affectée par la création de parcs et de réserves fauniques. La relation entre les deux est pour le moins compliquée, et le deviendra encore davantage s'ils ne voient pas les avantages de faire venir des touristes à la recherche des lions qui ont tendance à manger leur bétail. En payant pour visiter leurs villages, vous fournissez des revenus et avez également la possibilité d'en apprendre davantage sur leurs cultures séculaires.

En Afrique australe, le Kalahari abrite diverses tribus de chasseurs-cueilleurs, appelées collectivement San ou Basarwa. La tribu des Hadzabes en Tanzanie a un mode de vie similaire. Ces chasseurs-cueilleurs traditionnels ont également perdu des terres au profit de fermes et de réserves fauniques. Ils sont considérés comme "arriérés" par leurs propres gouvernements et ont peu de pouvoir. Tu peux aider. En tant que touriste, plus vous montrez d’intérêt pour connaître ces cultures, plus sa voix sera forte. En Afrique du Sud, des visites de bourgs dans des quartiers informels tels que Soweto ou Khayelitsha donnent un aperçu du passé politique tumultueux du pays tout en offrant un espoir pour l'avenir.

Étape 7: Pack pour une bonne cause

Vous envisagez d'apporter des cadeaux ou de faire un don à une école lors d'un voyage en Afrique? Veuillez examiner cette liste afin de pouvoir donner de manière responsable. Il est important pour les visiteurs de respecter la communauté à laquelle ils donnent et de donner de manière durable. La dernière chose que vous voulez faire est de perpétuer un cycle de dépendance, d’encourager la corruption ou d’alourdir la communauté que vous essayez d’aider. Pour les visites d'école, assurez-vous d'arriver avec un rendez-vous préalable afin de ne pas perturber la routine.

Travelers Philanthropy, un projet du Center for Responsible Travel, a mis au point un excellent ensemble de directives pour vous aider à trouver le meilleur moyen de donner de votre argent et de votre temps pour que tout le monde en profite. Les paragraphes suivants sont basés sur ces directives ainsi que sur nos observations personnelles.

Apporter des fournitures scolaires

Les vieux ordinateurs sont tout à fait inutiles s'il y a de l'électricité intermittente, pas d'internet, pas de technicien, pas de laboratoire et personne pour former les élèves à leur utilisation. Des fournitures telles que des crayons et des cahiers scolaires peuvent toujours être utilisées, mais vérifiez d’abord avec l’école que vous visitez. Vous pouvez acheter localement des fournitures dont ils ont besoin plus rapidement. Les uniformes scolaires, par exemple, représentent une dépense énorme pour de nombreuses familles africaines et les enfants ne peuvent pas aller à l'école sans eux. Quoi que vous décidiez d'apporter ou d'acheter, remettez-le au directeur de l'école, pas directement aux enfants.

Apportant des bonbons et des bibelots

Il n'y a rien de mal à partager des bonbons si vous les mangez, mais ne les apportez pas dans le but de les distribuer à des enfants de la région. Les enfants africains en milieu rural ont peu accès aux soins dentaires. En outre, vous ne donneriez jamais des bonbons à des enfants que vous ne connaissez pas à la maison. Ils peuvent avoir des problèmes alimentaires ou leurs parents peuvent ne pas vouloir qu'ils mangent des sucreries. Vous transformerez les enfants en mendiants et leur volerez leur estime de soi. Il y a beaucoup de villages en Afrique où à la première vue d'un touriste, les hurlements de "bons bons" ou "donnez-moi un stylo" sont assourdissants. Ce n'est pas une bonne relation.

Financement d'une école, d'un orphelinat ou d'un centre médical

La communauté locale doit être impliquée à chaque étape d'un projet prévoyant de construire ou de financer une école, un orphelinat ou un centre médical. Si vous souhaitez donner votre argent ou votre temps, adressez-vous à une organisation caritative ou à une organisation déjà établie dans la région avec la participation maximale de membres de la communauté. Si la communauté n'a aucun intérêt dans un projet, celui-ci ne sera pas durable. Votre tour opérateur devrait pouvoir vous aider à localiser des projets dans la région que vous visiterez.

Étape 8: Encourager les amis et les familles à y voyager aussi

Le tourisme est la principale source de revenus de nombreuses économies africaines, mais le continent a besoin d’un marketing positif pour lutter contre ce que les gens voient dans les actualités. Vous pouvez aider à promouvoir le tourisme en informant d’autres personnes de votre voyage. Bien sûr, la sécurité est une préoccupation (pour certaines destinations plus que d'autres), mais la réputation de l'Afrique en tant que lieu dangereux et touché par la pauvreté est injuste pour la grande majorité du continent.

Aidez à promouvoir une vision équilibrée de l'Afrique

La façon dont beaucoup de gens perçoivent la vie quotidienne en Afrique n’est même pas proche de la réalité. Oui, il y a de la pauvreté en Afrique, mais cela ne signifie pas automatiquement qu'il y a de la misère. Beaucoup de visiteurs s’étonnent des visages souriants et de la joie réelle qu’ils ressentent dans certains des villages ruraux les plus pauvres d’Afrique. Si vous pouvez montrer à vos amis et à votre famille, chez vous, des photos de personnes se livrant à leurs occupations quotidiennes: marchés peuplés de commerçants, étalages remplis de nourriture, églises remplies de fidèles et enfants courant à la maison pour déjeuner avec leurs uniformes élégants. faire votre travail en tant que voyageur responsable.

Cet article a été mis à jour par Jessica Macdonald le 20 février 2019.