Guide de vacances à Trinité et Tobago

Trinité-et-Tobago est une paire d’îles fascinantes, avec un mélange de cultures indienne, asiatique, anglaise et africaine. Il présente également une flore et une faune uniques, ainsi qu'une vie nocturne animée qui a produit de la musique de calypso, de soca et de steel drum. Le pays, qui abrite la plus grande fête de carnaval des Caraïbes, a la plus forte économie des Caraïbes et la capitale est une ville animée d’un demi-million de personnes. Trinidad possède une faune incroyable, tandis que Tobago reste un petit bijou préservé du tourisme de masse.

Informations de voyage de base

Emplacement: Entre les Caraïbes et l'Atlantique, au nord-est du Venezuela.

Taille: Trinidad, 850 miles carrés; Tobago, 16 milles carrés.

Capitale: Port d'Espagne, Trinidad.

La langue: L'anglais, le français, l'espagnol et l'hindi sont largement parlés.

Les religions: Catholique, Protestant, Hindou, Islam et Juif.

Devise: Dollar de Trinité-et-Tobago; Dollar américain largement accepté.

Indicatif régional: 868.

Pourboire: 10-15 pour cent

Météo: La saison des pluies va de juin à décembre. La température moyenne est de 82 degrés Fahrenheit. Il est situé à l'extérieur de la ceinture des ouragans.

Activités et Attractions

Port of Spain est une grande ville moderne d'environ 40 000 habitants et l'épicentre de la célébration annuelle du carnaval. Sortez dans le pays et découvrez les attraits naturels et la faune. Le lac Pitch est un site fascinant, constitué de 100 hectares de goudron collant et doux qui est à la source de la majeure partie de l’asphalte du monde. Trinité-et-Tobago est connue pour son incroyable diversité de la faune, en particulier des oiseaux. Vous pouvez voir l'oiseau national, l'ibis écarlate, au sanctuaire d'oiseaux de Caroni.

Le rythme est un peu plus lent à Tobago. Les principales activités ici incluent la plongée pour voir le plus grand corail cérébral du monde et la pêche hauturière au gros gibier.

Des plages

Bien que Trinidad compte un grand nombre de plages, celles-ci ne sont pas aussi parfaites que celles de Tobago. Ceux sur la côte nord, y compris la baie de Balandra, sont les meilleurs pour nager. La baie de Maracas est populaire auprès des habitants, dispose de bonnes installations et abrite les célèbres stands Bake et Shark. À Tobago, la plage de Pigeon Point est particulièrement charmante. La baie Great Courland a une eau cristalline et la baie Englishman’s est intacte, elle est un peu sauvage - vous aurez probablement tout pour vous.

Hôtels et resorts

De nombreux visiteurs à Trinidad viennent pour affaires, la majorité des hôtels de cette île les accueillent et se trouvent à proximité de la capitale, y compris le Hilton Trinidad & Conference Center et l'élégant Hyatt Regency Trinidad. Le Asa Wright Nature Centre & Lodge est une exception et une option recommandée pour les amoureux de la nature. Il s’agit d’un lieu d’observation des oiseaux qui constitue une véritable retraite en pleine nature. Tobago est plus une destination touristique et a quelques stations haut de gamme telles que la station thermale Le Grand Courlan et la station Magdalena Grand Beach, ainsi que des chambres d’hôtes et des villas moins chères.

Restaurants et Cuisine

La cuisine de ces îles est un joyeux creuset d'influences africaines, indiennes, chinoises, anglaises, françaises et espagnoles. Vous pouvez goûter au roti, qui est un sandwich constitué d’une enveloppe molle et d’une garniture; plats de viande et de légumes épicés vindaloo de l'Inde; et pelau, qui est du poulet au lait de coco avec des pois et du riz. Assurez-vous de laver le tout avec un jus de fruit local ou une bière froide de Caraïbe. À Tobago, essayez le village de Kariwak, qui propose un buffet particulièrement attrayant le vendredi et le samedi.

Histoire et culture

Les Espagnols ont colonisé ces îles, mais ils sont ensuite passés sous contrôle britannique. L'esclavage a été aboli en 1834, ouvrant la porte aux contractuels de l'Inde. Le pétrole a été découvert à Trinidad en 1910; les îles sont devenues indépendantes en 1962. Le mélange ethnique de ces îles, principalement africaines, indiennes et asiatiques, confère une culture particulièrement riche. C'est le lieu de naissance de calypso, des limbes et des tambours en acier. Les îles réclament également deux lauréats du prix Nobel de littérature: V. S. Naipaul, originaire de Trinité-et-Tobago, et Derek Walcott, originaire de Sainte-Lucie.

Événements et festivals

Le carnaval de Trinidad, qui a lieu en février ou en mars, est un festival immense et l’une des meilleures raisons de se rendre sur cette île. Le festival du patrimoine de Tobago, de juillet à août, célèbre la musique, la cuisine et la danse de cette île.

Vie nocturne

Comme on pouvait s’y attendre du pays qui a donné naissance à des traditions musicales caribéennes telles que le calypso, la soca et le steel drum, la vie nocturne, en particulier à Trinidad, à proximité de Port of Spain, offre de nombreuses options. Bars, discothèques, traîner dans des magasins de rhum, danser et écouter de la musique font partie des options. Essayez le 51 Degrees Lounge pour la danse ou le Trotters, un pub de style anglais, si vous avez envie d’une bière ou d’un sport. La vie nocturne à Tobago a tendance à se concentrer sur les stations.