Découvrez de délicieux vins espagnols d'Espagne

Le vin rouge espagnol le plus célèbre d'Espagne provient des régions de La Rioja et de Ribera del Duero. La Rioja est située dans le nord de l'Espagne, juste au sud du Pays basque, juste au-dessous des montagnes cantabriques, où les vignobles constituent la vallée de l'Èbre. Il y a beaucoup de festivals d'été ici, y compris une bataille de vin populaire appelée Batalla de Vino. Ribera del Duero est également située dans le nord de l'Espagne et est considérée comme l'une des onze régions de Castille et León avec un vin de qualité.

En fait, cette communauté produit du vin depuis plus de 2 000 ans. Bien que ces régions soient assez isolées, les amateurs de vin peuvent goûter ces vins dans leur région en participant à l'un des nombreux itinéraires œnologiques d'Espagne. Les régions viticoles de La Rioja et de Ribera del Duero possèdent des vignobles brillants et fruités qui sont abondants et bon marché par rapport au reste de l’Espagne.

La Rioja

Le raisin le plus couramment utilisé pour la Rioja est Tempranillo , un raisin originaire d’Espagne. Le nom est dérivé du mot espagnol temprano , ce qui signifie "tôt", car le raisin mûrit plus tôt que les autres raisins. Garnacha Tinta, Graciano et Mazuelo figurent parmi les autres raisins utilisés pour la Rioja. Chaque année, la région produit plus de 250 millions de litres de vin. Les voyageurs peuvent déguster ce vin dans un bar en se rendant dans la Calle Laurel à Logroño ou en visitant directement un vignoble ou une cave.

Ceux qui recherchent un festival du vin avec aventure peuvent visiter le festival du vin de Haro à Haro, une ville de la région de La Rioja réputée pour produire ce vin rouge.

La célébration a lieu chaque année en juin et remonte au XIIIe siècle, lorsque Haro se divisa entre son bien et sa voisine Miranda De Ebro. Aujourd'hui, avant la fameuse bataille du vin, les participants portent une chemise blanche et un foulard rouge, où ils utilisent des navires comme des seaux et des pulvérisateurs pour lancer leur vin.

En fait, cette tradition est encouragée.

Ribera del Duero

Ribera del Duero est une bande de terre le long du fleuve Duero en Castille-León, qui s'étend de Burgos à Valladolid et comprend la ville de Peñafiel. Le vin Ribera del Duero utilise des raisins de cabernet sauvignon et de tempranillo. Le vin le plus cher d’Espagne, élaboré par le remarquable producteur vinicole Vega Sicilia, provient de cette région. Les autres régions de vin rouge célèbres en Espagne comprennent Navarra, Priorato, Penedès et Albariño.

Les vins les plus populaires de la Ribera del Duero comprennent le Vega Sicilia Unico Gran Reserva, le Dominio de Pingus "Pingus" et l'Aalto. Ces vins suggérés peuvent aller de 43 $ la bouteille à 413 $ la bouteille.

Vin rouge et blanc

Lorsque vous dînez en Espagne, l’immense popularité de la Rioja et de la Ribera del Duero a souvent pour résultat que les serveurs de restaurants suggèrent de jouer entre les deux. En comparaison avec la Rioja, la Ribera est généralement considérée comme un luxe et coûte plus cher. Bien que le vin rouge soit le plus populaire de ces deux régions, certains vins blancs espagnols sont disponibles. Par exemple, White Rioja de Viura est un bon choix, aux côtés de Sherry et de Cava.