Nous sommes de retour avec notre série Inside Atlanta. Chaque semaine, nous rencontrons des personnalités locales influentes pour parler de ce qu’Atlanta représente pour elles. Nous discutons aujourd’hui avec Justin et Kelly Anthony, deux cerveaux responsables de la scène alimentaire en pleine croissance d’Atlanta.
Justin Anthony, un footballeur né et ayant grandi en Afrique du Sud, a émigré aux États-Unis dans l’espoir de commencer une carrière de footballeur professionnel. Après s'être blessé au genou, il a poursuivi son autre passion: la nourriture. Anthony a ouvert le restaurant 10 Degrees South, le premier restaurant sud-africain à Atlanta, suivi de sa jeune soeur branchée Yebo à Buckhead. Récipiendaire du prix «40 Under 40» d’Atlanta Business Chronicle, Anthony a épousé Kelly Wolf, architecte d’intérieur de renom, réputée pour sa clientèle de stars. Aujourd'hui, nous avons une visite guidée de The Big Peach, dirigée par Justin et Kelly Anthony eux-mêmes.
Nous vivons dans…Buckhead. Nous avons déménagé à Buckhead il y a 20 ans avant notre mariage et sommes restés dans la région depuis. Nous adorons vivre à Buckhead et à Atlanta en général. Nous aimons les habitants d’Atlanta, qui sont toujours sympathiques et hospitaliers, et c’est génial d’avoir quatre saisons ici.
Nous souhaitons que les gens sachent…sur la scène des restaurants exceptionnels que nous avons ici. Comme à New York, vous pouvez trouver presque n'importe quel type de cuisine.
Vous pouvez nous trouver… au volant. Lorsque nous ne sommes pas à nos restaurants, Flywheel aide à lutter contre nos habitudes alimentaires.
C’est l'heure du dîner, nous nous dirigeons vers…Kyma (meilleur grec / méditerranéen), Umi (meilleur sushi), Atlas (meilleur cuisine américaine raffiné), Antico Pizza (meilleure pizza) et Superica (meilleur tex-mex). Ce sont quelques-uns de nos favoris actuels. Nous sommes des gourmets, alors nous aimons manger à l'extérieur.
L’horloge sonne 5 heures, on boit…Du vin. Nous l'aimons tous les deux. En dehors de notre propre établissement, nous aimons le bar d’Umi et je suis sûr que nous allons adorer leur prochain bar Himitsu.
Si nous devions rester dans un hôtel, nous ferions un tour dans…Le St. Regis. Il bénéficie d'un excellent emplacement avec un accès facile à d'excellents restaurants.
Le secret le mieux gardé d’Atlanta est… notre restaurant 10 Degrees South. Même après 17 ans, les gens découvrent encore la nourriture et le vin sud-africains.
Quand on joue à touriste, on va à… un jeu Hawks ou Falcons. Nous aimons y emmener des amis. Nous aimons aussi emmener les gens au parc Piedmont et aller au parc Chastain pour des concerts d'été.
Nous avons notre sueur…au volant à Buckhead, ou autour de Chastain Park.
Nous aimons dépenser notre argent chez …Phipps Plaza. Nous faisons beaucoup d’achats dans des magasins comme K La, Saks et Gucci.
Récit de Taylor Cromwell. Kate Parham Kordsmeier, experte à Atlanta pour About Travel, peut être contactée sur Twitter @KPKords ou par courrier électronique à l'adresse [email protected]. N'oubliez pas de nous aimer sur Facebook et de nous suivre sur Twitter et Pinterest.
