Comment bien manger à travers le monde à Toronto

L'une des caractéristiques les plus importantes et les plus significatives de Toronto est son multiculturalisme. En fait, Toronto est reconnue comme l'une des villes les plus multiculturelles au monde, la moitié de sa population étant née à l'extérieur du Canada. Vous trouverez plus de 100 langues et dialectes parlés ici, 30% de la population de la ville parlant une autre langue que l’anglais ou le français à la maison. Ce type de diversité crée une ville animée et une scène culinaire enviable. À Toronto, il est vraiment possible de parcourir le monde sans prendre l’avion, que vous recherchiez les meilleurs restaurants ethniques ou les quartiers où vous trouverez des plats représentant différents pays et cultures.

Prêt à emmener vos papilles en voyage? Voici où et comment manger à Toronto.

• Manger: grec

  

  Envie de souvlaki, saganaki ou spanakopita? Il n’est pas difficile de trouver des produits grecs dans Greektown, à Toronto, que vous trouverez dans le quartier est de la ville, le long du Danforth. Le Danforth est depuis longtemps synonyme de cuisine grecque et, bien que le quartier animé abrite une variété d’autres boutiques et restaurants (non grecs), vous pourrez le trouver ici si vous avez envie de Grec. Pour commencer, essayez Pappas Grill, Pantheon, Mezes et Astoria.

• Manger: chinois

  

  La zone située le long de l'avenue Spadina autour de la rue Dundas Ouest constitue l'un des plus grands quartiers chinois d'Amérique du Nord, ce qui en soi est assez impressionnant. Pendant la journée, parcourez les rues animées et découvrez des piles de produits vendus aux passants, ainsi que des magasins vendant de la médecine traditionnelle chinoise. Et bien sûr, peu importe l’heure de la journée (ou de la nuit), vous trouverez beaucoup de nourriture - chinoise, vietnamienne et quelques restaurants d’influence thaïlandaise. Que vous recherchiez des dim sum, des petits pains au porc, du canard pékinois ou un bol de pho fumant toute la journée, vous le trouverez dans le quartier chinois.

• Manger: italien

  

  La Petite Italie de Toronto, qui s'étend le long de la rue College entre Euclid et Shaw, est un quartier coloré qui est tout aussi connu pour sa vie nocturne et ses cafés que pour sa cuisine italienne. Mais cela ne veut pas dire que vous ne pouvez toujours pas obtenir une assiette de bon italien dans la région ou une bonne photo d’espresso à savourer avec un pâteux italien. Arrêtez-vous au Café Diplomatico, au A3 Napoili, au Il Gatto Nero et à la Trattoria Taverniti.

• Manger: tibétain

  

  Rendez-vous à Parkdale pour goûter à la cuisine tibétaine authentique. Le petit Tibet se trouve à l’ouest de ce quartier torontois où se trouve une forte communauté tibétaine et plusieurs restaurants tibétains accueillants proposant une cuisine traditionnelle. La nourriture tibétaine reprend certains de ses repères culinaires du Népal, de l'Inde et de la Chine voisins et en fait un repas copieux et savoureux. Parmi les bons endroits à ajouter à votre liste de plats à ne pas manquer, notons Lhasa Kitchen, le restaurant Om et le Tibet Kitchen.

• Manger: indien

  

  Les restaurants indiens abondent à Toronto, mais on en trouve une forte concentration dans le quartier Little India de la ville, également connu sous le nom de Gerrard India Bazaar. Vous trouverez ce quartier, qui se trouve être le plus grand marché ethnique sud-asiatique de l’Amérique du Nord, sur Gerrard Street East, entre Coxwell Avenue et Greenwood Avenue. À votre arrivée, vous serez accueillis par des éclaboussures de couleurs éclatantes grâce aux magasins de textiles et de vêtements. Mais la nourriture est la raison pour laquelle vous êtes ici. Découvrez Lahore Tikka House, Moti Mahal, le palais d'Udupi et Bombay Chowpattyto start.

• Manger: coréen

  

  La petite partie de Bloor Street, entre Christie et Bathurst, regorge de restaurants coréens, ce qui en fait le lieu idéal pour déguster un barbecue coréen, un bibimbap ou un bol de soupe aux os de porc. La région abrite également des restaurants servant des sushis et des ramen, ainsi que des magasins vendant de la mode coréenne mignonne (et abordable) et plusieurs maisons de karaoké.

• Manger: portugais

  

  Comme beaucoup de quartiers ethniques de Toronto, Little Portugal a également connu un grand changement en termes de création d’entreprises, mais vous trouverez toujours une variété de boulangeries, de bars et de magasins d’aliments spécialisés ici. C’est toujours l’endroit à venir si vous avez envie d’une tarte portugaise crémeuse et crémeuse ou si vous souhaitez vous laisser tenter par un churrasqueira. Découvrez Bairrada Churrasqueira autour de Dufferin et Dundas ou Lisbon By Night autour de Dundas et Dovercourt.