Le top 8 des choses à faire à New Paltz, New York

Une petite escapade facile depuis New York (environ 80 km), la petite enclave néo-bohémienne de New Paltz est réputée pour sa culture, ses grands espaces et son divertissement total qui surpasse de loin sa taille. La ville universitaire de New Paltz, qui abrite la populaire université d’état de New York (SUNY), est une ville universitaire en son centre, mais New Paltz est bien plus que cela. C’est un tremplin vers les monts Shawangunk (surnommés «les Gunks») qui se dressent majestueusement à la périphérie de la ville, où vous attendent des sentiers de randonnée, des lacs sculptés sur glace et quelques-uns des meilleurs endroits pour escalader à l’est du Mississippi. Les bucoliques situés à la périphérie de la ville, aménagés dans une vallée bucolique de la vallée de l’Hudson, invitent les visiteurs à profiter de leur richesse.

De retour dans le centre du village, un ancien parc de chemins de fer devenu linéaire accueille des promenades pittoresques et des balades à vélo, tandis que la rue animée de Main Street et ses ramifications sont bordées de boutiques aux saveurs hippies, de restaurants allant de la ferme à la table, de charmants cafés et de nombreuses arrosages. trous, aussi. Et puis, il y a la riche histoire: New Paltz est l’une des plus anciennes communautés du pays, avec une architecture de l’ère coloniale qui le prouve. Assurez-vous de profiter au maximum de votre visite avec cette liste à portée de main des 8 activités à ne pas manquer à New Paltz.

• Reculez dans le temps sur la rue Huguenot

  

  Les racines de New Paltz sont profondes et remontent à plusieurs siècles, à l'époque de la tribu indigène Esopus, jusqu'au début du chapitre colonial de la ville en 1677. Jetez un coup d'œil sur l'époque des deux premiers colons du transport de Huguenot Street. un district historique historique national de 10 acres en face de la rivière Wallkill.

  De nombreuses structures subsistent de la communauté de planteurs du 17ème siècle établie ici par des familles huguenotes françaises fuyant la persécution religieuse en Europe. Considéré comme la plus vieille rue aux États-Unis et habitée de façon continue, le site comprend sept maisons coloniales en pierre conservées, une église huguenote de 1717 reconstruite, ainsi qu’une réplique du wigwam. Découvrez la vie des pionniers de New Paltz avec des visites guidées à pied, des sites archéologiques, des expositions d’interprétation et des programmes spéciaux (comme des visites hantées en octobre).

  Conseil: dans la rue Huguenot également, une visite du sanctuaire faunique de Nyquist-Harcourt, d'une superficie de 56 acres, avec sa vue magnifique sur le fleuve et la montagne, son paysage de marécages et ses étangs et sa riche faune aviaire, vous permet de comprendre pourquoi ces premiers colons heureusement choisi cet endroit.

• Faire du shopping dans la rue principale

  

  New Paltz propose un assortiment de bars, cafés, restaurants et magasins familiaux proposant une dose de thérapie inspirée. La plupart des boutiques bordent la rue principale piétonnière, la rue principale et les rues qui la desservent. Cherchez Groovy Blueberry, chargée de vêtements de style années 60; librairies indépendantes Enquying Minds Bookstore et Barner Books; magasin de disques rétro Jack’s Rhythms; pourvoirie d'articles de sport Rock and Snow; ou Handmade & More pour des vêtements pour femmes et des cadeaux uniques. Vous pouvez également vous rendre au Water Street Market, un petit village commerçant à ciel ouvert abritant des magasins comme l’Antiques Barn, une boutique avec 26 objets trouvés, et l’Art de l’Himalaya, qui propose des marchandises provenant de cultures himalayennes telles que le Tibet.

• Tête dans les montagnes

  

  La crête de Shawangunk, les montagnes de Shawangunk ou simplement les Gunks - comme vous voulez l'appeler, la crête de la montagne qui préside New Paltz exige une exploration plus poussée. Les visiteurs disposent de trois points d’entrée principaux pour explorer les montagnes, les forêts, les lacs et les cascades, où vous attendent de nombreuses possibilités pour la randonnée, le vélo, l’escalade, la natation, le ski de fond, la raquette et même l’équitation.

  Techniquement située dans la ville voisine de Gardiner, la réserve de Minnewaska State Park Preserve propose de nombreux sentiers de randonnée et de routes carrossables menant à des sites comprenant trois «lacs célestes», qui surplombent la falaise et offrent des vues à couper le souffle sur la vallée de l'Hudson, ainsi que des cascades comme Awosting Falls. .

  La réserve de Mohonk, qui s'étend sur 8 000 hectares, offre des sentiers pittoresques (comme le Bonticou Crag), mais elle est plus connue comme la porte d'entrée du meilleur pays pour l'escalade, y compris des sites prisés comme le Trapps. Les pourvoiries en ville Alpine Endeavors peuvent (littéralement) vous montrer les ficelles du métier lors de sorties d'escalade guidées.

  Mieux encore, basez votre séjour sur (ou achetez un laissez-passer pour la journée) au Mohonk Mountain House, un bâtiment somptueux de style victorien, un complexe hôtelier tout compris datant de 1869. Perché sur le lac Mohonk et attenant à la réserve de Mohonk, ce magnifique parc paysager Offrez-vous un accès facile à la célèbre tour Skytop de la crête.

• Randonnée pédestre ou à vélo sur le chemin de fer

  Nul besoin de se lancer à la montagne pour goûter un peu de nature: sections de la voie ferrée de Wallkill Valley, longue de 22 km - qui suit la ligne du défunt Wallkill Railroad Railroad, qui a cessé ses activités à la fin » Années 70 - traverse tout le cœur de New Paltz et se poursuit dans les villes voisines de Gardiner, Rosendale et Kingston. Le parc linéaire est fréquenté par les randonneurs, les joggeurs, les cyclistes et les promeneurs de chiens; en hiver, les skieurs de fond et les raquetteurs interviennent.

  Attendez-vous à une riche palette d'éléments pastoraux: vergers et fermes, forêts et prairies, vues lointaines sur la montagne et ponts enjambant des rivières et des ruisseaux. Bien que la majeure partie de la surface du sentier soit constituée de terre et de gravier compactés, il existe un tronçon pavé à New Paltz (allant de Plains Road à Broadhead Avenue). Conseil: empruntez le sentier avec des vélos loués au dépôt de vélos de New Paltz.

• Promenez-vous sur le campus SUNY New Paltz

  Le dynamisme de New Paltz est en grande partie dû à l’énergie contagieusement juvénile que lui apportent les étudiants et la vie universitaire de SUNY New Paltz. Se promener sur son campus animé est un plaisir, en particulier dans les sections historiques plus atmosphériques qui incluent le bâtiment Old Main, qui remonte à plus d'un siècle.

  Découvrez le musée d'art Samuel Dorsky sur place pour sa collection permanente et ses expositions itinérantes mettant en vedette des artistes de la vallée de l'Hudson et du monde entier. Ou visitez le planétarium John R. Kirk, qui organise des spectacles publics gratuits dans son théâtre à dôme de 44 places, certains soirs; De même, l'observatoire de Smolen organise des séances de télescope publiques lors des "soirées astronomiques" programmées. L'université organise toute une série de représentations musicales et théâtrales, ainsi que des conférences spéciales, tout au long de l'année, notamment la série annuelle de concerts de piano estivaux PianoSummer.

• Obtenez vos œuvres d'art dans les galeries locales

  Si le Samuel Dorsky Museum of Art vous a ouvert l'appétit, vous avez de la chance, avec plusieurs institutions artistiques de qualité installées au sein de New Paltz. Essayez le Centre des arts Unison pour sa promenade de sculptures en plein air, ses spectacles culturels et ses ateliers sur le thème des arts; DM Weil Gallery, présentant une collection colorée d'art contemporain du peintre DM Weil; ou encore la galerie Mark Gruber, qui présente des expositions d'art d'artistes locaux de la vallée de l'Hudson.

• Étanchez votre soif dans les brasseries, cidreries, distilleries et établissements vinicoles

  

  La vallée de l’Hudson a récemment connu une période de prospérité pour le brassage et la distillation en petites séries, et New Paltz n’a pas manqué un battement fougueux. Goûtez aux brasseries artisanales locales au cœur de la ville, à des endroits comme le restaurant gastronomique The Gilded Otter; Bacchus, un restaurant tout-en-un, une brasserie et une salle de billard; ou l'avant-poste de la salle de dégustation d'Arrowood Farm Brewery, basé sur un accord. Le cidre au menu est également proposé à la Brooklyn Cider House, au Twin Star Orchards ou à la Kettleborough Cider House. Pour les spiritueux, Coppersea Distilling produit du whisky, du bourbon et du brandy en utilisant des méthodes de distillation "de la ferme au verre"; ils sont ouverts aux visites et aux dégustations.

  Plus traditionnel que tendance, New Paltz appartient à l’une des plus anciennes régions vinicoles des États-Unis. Deux établissements vinicoles sont situés en ville, notamment Adair Vineyards et Robibero Family Vineyards; ce dernier est une étape de la route des vins de Shawangunk, une route des vins régionale regroupant 13 vignobles de la vallée de l'Hudson.

• Obtenez des produits frais de la ferme directement à la source

  

  La vallée de l'Hudson, avec ses terres agricoles fertiles flanquant la rivière Hudson, est réputée depuis longtemps pour la générosité de ses terres. New Paltz ne fait pas exception à la règle, avec plusieurs fermes de qualité ouvertes au public. Dressel Farms se classe au premier rang des produits «à choisir», avec une saison allant du printemps à l'automne couvrant tout, des fraises aux pêches, en passant par les citrouilles et les pommes. Les vergers de pommiers plus consacrés abondent - essayez Twin Star Orchards, Jenkins Lueken Orchards ou Apple Hill Farm.

  Wallkill View Farms combine des offres de pick-your-own avec un marché remarquable toute l'année; tandis que le marché saisonnier New Paltz Farmers Market apporte des produits locaux et des plats artistiques à Church Street (entre les rues Main et Academy) le dimanche, de juin à octobre.