Table des matières:
- Histoire de Djemma el Fna
- La place par jour
- La place la nuit
- Conseils pour s'amuser et rester en sécurité
Place triangulaire au cœur de la médina de Marrakech, Djemma el Fna est l’épicentre de la destination touristique la plus emblématique du Maroc. Lieu de rassemblement pour les habitants et les touristes, la place a ouvert la voie aux échanges culturels à Marrakech depuis la fondation de la ville au 11ème siècle. Il est bordé d'un côté par le souk et de l'autre par des cafés en terrasses, des jardins et des bâtiments publics. Djemma el Fna est une ruche d'activité, de l'aube au crépuscule. Il est la C'est un endroit où observer les gens, goûter à la cuisine de rue marocaine authentique et tomber sous le charme d'artistes qui ont captivé les foules pendant des siècles.
Histoire de Djemma el Fna
La place a été créée avec le reste de la médina historique de Marrakech par les Almoravides au milieu du XIe siècle. À l'époque, les événements qui ont attiré le plus grand nombre de spectateurs ont été les exécutions publiques qui ont donné son nom à Djemma el Fna (ce qui se traduit approximativement en arabe par «l'assemblée des morts»). Des bardes et des poètes ont également fréquenté la place, transmettant les légendes et les traditions du pays aux passants à l’écoute par le bouche à oreille. C’est cette tradition qui a valu à Djemma el Fna une place sur la liste des espaces de l’UNESCO préservant le «patrimoine culturel immatériel de l’humanité» en 2008.
En avril 2011, le café Argana de la place était la cible d’un attentat terroriste qui a coûté la vie à 17 personnes. Aujourd'hui, une subtile présence policière travaille sans relâche pour assurer la sécurité des touristes et des habitants.
La place par jour
Le jour, Djemma el Fna offre un cadre pittoresque aux colporteurs, aux dentistes et aux prédicateurs de la médecine traditionnelle. Les divertissements se présentent sous la forme d’artistes au henné et de charmeurs de serpents, tandis que les jeunes hommes posant pour des photographies avec des macaques de Barbarie gardés illégalement constituent le côté le plus sombre de la place. Ces singes sont les seuls primates autres que les humains trouvés en Afrique au nord du désert du Sahara. Ils sont maintenant en voie de disparition à l'état sauvage - un état de fait perpétué par la demande qui en est faite comme animal de compagnie et accessoire photographique.
Plus tard dans l'après-midi, les charmeurs de serpents cèdent la place à d'autres artistes, notamment des magiciens, des acrobates, des diseuses de bonne aventure et des conteurs dont les ancêtres ont rendu Djemma el Fna célèbre. Bien que ces derniers parlent généralement le berbère ou l’arabe, les visiteurs peuvent encore se faire une idée de leurs prouesses en observant simplement les réactions de leur public ravi. Si vous avez besoin de rafraîchissements, visitez les étals qui bordent la place pour déguster un verre de jus d’orange fraîchement pressé.Les vendeurs d’eau annoncent également leurs produits en faisant tinter à plusieurs reprises des tasses en laiton.
La place la nuit
Juste avant le coucher du soleil, des chariots muletiers transportent des stands de fortune à Djemma el Fna, afin que leurs propriétaires puissent le transformer en un vaste restaurant à ciel ouvert. Enveloppé dans la fumée d'innombrables grillades et parfumé au parfum de viande et d'épices grésillantes, c'est le moment le plus atmosphérique de visiter la place. À la tombée de la nuit, les tables communes sont éclairées par des ampoules nues suspendues au hasard dans des plafonds en toile et parsemées de clients assis assaillis par des assiettes remplies de plats exotiques.
Les options vont des tajines typiques et des viandes grillées aux mets délicats locaux, notamment la soupe d'escargots et les têtes de moutons bouillies.
L’harmonie de nombreuses voix partageant les potins de la journée s’ajoute à une bande-son composée de musiciens berbères, de groupes de folklore arabe et de troupes de danse gnaoua.
Conseils pour s'amuser et rester en sécurité
Comme l'atmosphère de la place change continuellement au cours de la journée, assurez-vous de planifier plusieurs visites à différents moments de votre séjour. Le crépuscule est le moment idéal pour explorer les cafés permanents situés aux abords de Djemma el Fna. Montez sur le toit-terrasse pour siroter un coucher de soleil sans alcool tout en regardant le spectacle des stands de nourriture installés et en écoutant le son hanté du muezzin appelant les fidèles à la prière. Le Zeitoun Café est un lieu privilégié, offrant une vue panoramique sur l'action.
Lorsque vous choisissez un stand, choisissez-en un qui regorge de locaux: ils savent où la meilleure nourriture est servie.
Si vous prenez des photos des artistes de rue, sachez que la plupart demanderont un pourboire. C’est une bonne idée d’emporter avec vous une petite monnaie à cet effet et pour payer la nourriture (ce qui est généralement très bon marché). De cette façon, vous n’aurez pas à faire de gros billets pouvant attirer les nombreux escrocs et pickpockets de la place. Gardez votre argent dans une poche zippée ou une ceinture discrète et laissez tous vos bijoux ostentatoires à la maison. De même, soyez conscient des inconvénients potentiels, y compris les vendeurs qui offrent des «cadeaux» qu'ils peuvent demander plus tard et les hommes cherchant à échanger des devises contrefaites.
