Dekalb Farmers Market à Atlanta

Le Dekalb Farmers Market, célèbre dans le monde entier, est sans conteste la meilleure source d'approvisionnement en produits d'épicerie frais et difficiles à trouver dans la région d'Atlanta.

Ouvert toute l'année tous les jours sauf pour Thanksgiving et Noël, le Dekalb Farmers Market est la source incontournable d'Atlanta pour ses produits super frais, ses pâtes fraîches, son pain, sa viande, ses fruits de mer et tout ce dont vous aurez besoin pour votre cuisine. Ne soyez pas surpris si vous rencontrez des chefs des meilleurs restaurants d'Atlanta, faisant des emplettes sur le marché pour acheter leurs ingrédients haut de gamme.

Le marché est une installation tentaculaire avec ce qui semble être des kilomètres de produits frais à des prix avantageux. Faites des allées et venues dans les allées des marchandises sèches pour ramasser des sauces intéressantes et ne manquez pas la section des épices où vous trouverez d'énormes cuves de tous les assaisonnements à des prix défiant toute concurrence.

Histoire de votre marché de producteurs de Dekalb

Selon son site Web, le Dekalb Farmers Market a connu des débuts modestes. Il a commencé en 1977 en tant que petit stand de produits à Decatur. Il a gagné en popularité et est devenu une attraction touristique majeure, attirant des milliers de visiteurs chaque année. Le fondateur du marché, Robert Blazer, continue de superviser les opérations et fait appel à sa famille pour que les choses se passent bien.

Les clients de longue date (et les visiteurs pour la première fois) se plaignent souvent du fait que le marché est toujours encombré et qu'il peut être difficile de se garer. La société a annoncé son intention d'agrandir son espace en 2014.

Trouver des viandes et du poisson frais sur votre marché de Dekalb Farmers

Au comptoir des viandes, vous obtiendrez les coupes les plus fraîches parmi toutes celles que vous préférez, ainsi que des viandes uniques que vous ne pourrez peut-être pas trouver ailleurs. La sélection de fruits de mer est vaste et comprend plusieurs cuves vivantes. Vous savez donc qu'elle est fraîche.

Il existe également une variété de comptoirs spécialisés où vous pouvez acheter des fleurs, des produits de boulangerie, du café frais et plus encore. Le buffet et le bar à salade peuvent sembler une trouvaille étrange, mais c’est un endroit idéal pour déjeuner et vous pouvez vous gaver d’une variété de plats qui utilisent des ingrédients de qualité sur le marché. Le buffet est vendu à la livre.

Les débutants peuvent trouver que votre marché de Dekalb Farmer's a une odeur étrange, ce qui est probablement dû à l’énorme section de fruits de mer. Il fait également très froid à l'intérieur. Par conséquent, si vous séjournez pour le déjeuner ou prévoyez y rester plus longtemps, apportez une veste. Ne laissez pas ces bizarreries vous décourager. chaque cuisinier à la maison devrait faire un voyage (ou une douzaine!) à ce marché.

Au-delà de la nourriture sur votre marché de producteurs de Dekalb

En plus des bons ingrédients, les bons chefs ne jurent que par leurs outils préférés. À cette fin, Dekalb propose une petite collection de gadgets de cuisine, notamment des cafetières françaises, des moulins à café et des outils de base tels que des spatules et des cuillères. Plusieurs livres de cuisine, dont beaucoup contiennent des recettes difficiles à trouver, sont également disponibles.

Votre Dekalb Farmers Market organise également des visites de ses installations sur rendez-vous.

Votre marché d'agriculteurs à Dekalb: à savoir avant de partir

• Votre marché fermier Dekalb est situé à la périphérie de Decatur, au 3000 E. Avenue Ponce De Leon.
• Le marché n'accepte pas les cartes de crédit, alors apportez de l'argent, des cartes de débit ou des chèques. Il y a un guichet automatique sur place.
• Il y a un grand centre de recyclage sur le parking où vous pouvez apporter beaucoup de choses que vous ne pouvez pas recycler à la maison.