Eating London Tours - Hors des sentiers battus pour les gastronomes

Une façon informelle et conviviale de découvrir les quartiers les plus savoureux de Londres

Nous nous sommes réunis au Old Spitalfields Market pour notre visite gastronomique de l’East End à 10h. Nous étions en tout huit: deux amis de l’Europe opposée se réunissant pour une réunion à Londres, un couple multinational en ville pour rendre visite à une famille; Deux analystes en informatique viennent de Californie pour un match de Chelsea et un week-end prolongé, notre guide pétillante Emily et moi.

Après quelques minutes pour échanger des noms, des histoires et apprendre à se connaître, nous avons suivi Emily de l'autre côté de la route pour notre premier "parcours" - un sarnie au bacon à St John Bread and Wine sur Commercial Street. Je ne me suis jamais aventuré dans aucun des restaurants de St John (il y a plusieurs succursales), qui se vantent de leur expérience de manger du nez à la queue parce que je ne suis pas un fan des abats - quelque chose pour lequel ils sont réputés. Mais leur sandwich au bacon, légendaire selon notre guide, était une très bonne façon de commencer la journée.

Pendant les quatre heures qui ont suivi, nous avons sillonné les allées et les ruelles, couvrant apparemment de nombreux quartiers mais ne nous baladant jamais à plus d’une centaine de mètres de Spitalfields.

Nous avons englouti l'équivalent d'un repas de 8 plats: pouding au beurre dans un restaurant du XVIIe siècle, fish and chips dans un chippy primé, deux currys différents dans l'un des plus anciens restaurants indiens de Brick Lane, fromages anglais sélectionnés par deux beaux français et affiné dans des caves sous leur boutique et une tarte au caramel salé dans un restaurant branché Shoreditch se faisant passer pour une pizzeria. À Beigel Bake, la boulangerie juive londonienne ouverte 24 heures sur 24, 7 jours sur 7, nous avons essayé des bagels chauds fourrés au bœuf salé (un morceau de viande de bœuf salé au Royaume-Uni), des cornichons et de la moutarde et dans un minuscule pub de Brick Lane, nous avons dégusté une bière anglaise plutôt chaude et plate. .

Tout ce que nous avons essayé n’était pas du goût de tout le monde - la moutarde anglaise peut faire voler en éclats la tête des imprudents; Je crains que la bière ne soit un renforcement stéréotypé et peu typique de la plupart des bières servies au Royaume-Uni aujourd'hui. Mais dans l’ensemble, il s’agissait d’une exploration réussie et d’une belle façon de passer plusieurs heures en bonne compagnie et de découvrir un quartier historique de Londres en passe de devenir si branché qu’il pourrait bientôt disparaître, tout en dégustant un assortiment de goûts savoureux en constante évolution.

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Découvrez la tournée Twilight Soho Food

Twilight Soho Food Tour

À peu près à mi-parcours de notre tournée Twilight Soho Food Tour, nous avons traversé Shaftsbury Avenue, la voie de communication reliant Soho à Chinatown pour nous diriger vers la rue principale de Chinatown, Gerrard Street. Là, nous sommes entrés dans une porte banalisée à côté d’un restaurant et avons commencé à monter un escalier dans la pénombre. Sur le deuxième palier, le mot Opium, entouré de caractères chinois, était peint sur des murs sombre comme du vin. Deux autres atterrissages et des rideaux sombres et nous étions à Opium - un bar à dim sum, à thé et à cocktails qui ressemble à un mot de passe, une poignée de main secrète et un coup spécial pour entrer.

Si vous visitez Londres, vous aurez besoin d'un guide local compétent comme le nôtre, Hannah, qui est vif, pour trouver des trésors comme Opium. La visite du soir part du quartier des théâtres à 16 h 30 et consiste en un bar Soho bar réservé aux adultes. En cours de route, nous avons dégusté du gin dans l'un des plus anciens joints de gin de Soho, des cocktails jalapeño congelés pour accompagner des tacos dans une bodega mexicaine, du vin basque avec pintxos - le nom basque des tapas - et du vin espagnol avec le délicieux jambon ibérique nourri au gland. Nous n'avons pas goûté les cocktails à l'opium mais à notre arrivée, nous étions déjà plutôt gais. Dernier arrêt, une chocolateria italienne où l'odeur de chocolat était si forte qu'elle est restée sur mes vêtements et mes cheveux pour le reste de la nuit.

La tournée Twilight Soho met en valeur le caractère international et louche de cette zone de divertissement nocturne, notamment des verrues. Et c'est un excellent moyen pour les visiteurs incertains de découvrir les nombreux plaisirs respectables de l'un des quartiers chauds de Londres.

Comment participer à une visite guidée à Londres

Comment participer à une visite guidée à Londres

Manger London Tours est relativement nouveau en Grande-Bretagne mais, en tant que rejeton de Eating Europe Tours , organise des repas et des promenades dans les quartiers, ainsi que des cours de cuisine en Italie, à Amsterdam et à Prague.

Chaque visite à Londres est limitée à un maximum de 12 personnes et dure quatre heures:

• La tournée gastronomique de l'East End part plusieurs fois par jour, du lundi au samedi. Elle est proposée aux adultes, aux adolescents de 13 à 18 ans et aux moins de 13 ans. Les visites ne sont pas bon marché, mais elles coûtent, par personne, le prix que vous pouvez vous attendre à payer. un bon repas, un moyen de transport et une attraction lors d’une journée à Londres.
• Le Twilight Soho Tour n’est pas adapté aux fauteuils roulants et les participants doivent avoir au moins 18 ans. Le coût, par personne, équivaut à celui que vous pourriez dépenser pour un billet de théâtre et un repas léger dans le West End.

Les végétariens peuvent être logés. Si vous avez d'autres besoins alimentaires, informez-les à l'avance et ils feront de leur mieux pour vous satisfaire. Cependant, ils ne sont pas capables de s’adapter à l’intolérance au lactose ou au gluten. Je ne peux absolument pas supporter la coriandre et le gin - qui figuraient tous les deux sur les menus le soir de ma visite - mais je n'ai eu aucun problème à éviter ces ingrédients.

Les billets ne peuvent être achetés en ligne, à l'avance.

Pour en savoir plus et réserver, visitez leur site Web ou appelez le +44 (0) 20 3289 6327 du Royaume-Uni ou le +1 215 688 5571 de l’Amérique du Nord.

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