Avis sur Les meilleurs rhums des Caraïbes

Le rhum est intimement lié à l’histoire et à la culture des Caraïbes. Les rhums blancs, noirs et épicés, qui ont des origines modestes comme produits de la production de canne à sucre, sont produits dans presque tous les pays des Caraïbes - certains pour l’exportation, d’autres pour les connaisseurs et d’autres principalement pour la consommation locale. En collaboration avec les co-fondateurs Uncommon Carribbean (et les amateurs de rhum réputés) Steve et Patrick Bennett, voici notre choix pour les meilleurs rhums des Caraïbes et pourquoi nous les trouvons si formidables, avec un chroniqueur de la vieille histoire de l'île pour faire bonne mesure.

• Wray et Neveu

  

  Le rhum de loin le plus populaire et le plus vendu en Jamaïque, Wray & Nephew, remonte à 1825, lorsque le fondateur de la société, John Wray, a ouvert le Shakespeare Tavern à Kingston. Au fil des siècles, ces éléments sont devenus aussi ancrés dans la culture jamaïcaine que n’importe quelle chanson de reggae que vous avez entendue, n’importe quel poulet jerk que vous avez goûté ou que vous ayez dansé. Wray & Nephew représente environ 90% de tout le rhum vendu en Jamaïque.

• Vieux Rhum Réserve familiale de Gosling

  

  Les Goslings apprécient cette version plus ancienne et plus amoureuse de leur fameux Black Seal Rum depuis des générations sans en partager le moindre avec le monde. Même maintenant, malgré le fait que nous ayons tous le plaisir de profiter de leur vieux rhum, les Gosling n’ont toujours pas beaucoup à partager, conservant ainsi cette bouteille et son contenu avec une rare indulgence.

  Et comment ça goûte exactement? Il est élégant, doux, légèrement fumé et légèrement sucré, avec juste assez de robustesse, plus vous passez de temps.

• Le Kraken

  

  Steve Bennett a déclaré: "La saveur épicée est un peu trop pour mon goût habituel (ce n'est pas le Cruzan 9), mais elle n'est pas aussi accablante que celle que je pourrais mentionner. Pour moi, c'est agréable de siroter sur les rochers. quand j'ai besoin d'un peu de saveur en plus… et du coup de pied du courage liquide 94 à l'épreuve de Kraken!