Table des matières:
- Eglise Saint-Domingue et Ancien Couvent
- Monte Alban
- Les marchés
- Villages artisanaux
- L'arbre tule
- Site archéologique de Mitla
- Distillerie Mezcal
- Musées et Galeries
- Hierve el Agua
Le Zócalo est la place principale et le cœur de la ville. Aucune visite à Oaxaca ne serait complète sans y passer du temps. Des cafés et des restaurants bordent les trois côtés de la place, le Palacio de Gobierno (bâtiment gouvernemental) est situé au sud. Passez du temps à vous promener dans le Zocalo, prenez un verre dans l'un des cafés et observez les gens. La cathédrale d'Oaxaca est située juste au nord du Zocalo et une autre place ombragée, l'Alameda de León, la domine.
Eglise Saint-Domingue et Ancien Couvent
Oaxaca abrite de nombreuses églises impressionnantes, mais la plus étonnante est celle de Saint-Domingue. L'intérieur baroque exubérant de cette église signifie que chaque surface est recouverte d'art ou de feuille d'or. La chapelle du Rosaire à droite, qui a été ajoutée plus tard, est particulièrement belle. L'ancien couvent abrite le Museo de las Culturas de Oaxaca, un grand musée bien présenté. L'un des points forts est le trésor de la tombe 7 de Monte Alban. Le verger du couvent est maintenant occupé par le jardin ethnobotanique d'Oaxaca, qui ne peut être visité que dans le cadre d'une visite guidée. Des visites sont proposées quotidiennement en espagnol et trois fois par semaine en anglais.
Monte Alban
Le site archéologique de Monte Alban se trouve à seulement 20 minutes de route du centre-ville et bénéficie d'un emplacement spectaculaire sur une colline surplombant la vallée. Découvrez la civilisation zapotèque qui était à son apogée entre 200 et 600 après J.-C. Montez au sommet, une pyramide située sur la plate-forme nord, pour une vue à 360 degrés du site et de la vallée.
Les marchés
Il y a plusieurs marchés dans la ville d'Oaxaca: juste au sud du Zocalo, il y a les marchés du 20 novembre et de Benito Juarez; le marché artisanal est à quelques rues plus au sud, et le marché principal et animé, le Central de Abastos, se situe au-delà. Si vous avez la chance de visiter l'un des villages le jour du marché, vous serez récompensé par des images, des sons et des saveurs incroyables. Le dimanche est le jour du marché à Tlacolula, le mercredi à Etla, le jeudi à Zaachila, le vendredi à Ocotlan et le samedi est le jour principal du marché au centre de Abastos, dans la ville d'Oaxaca.
Villages artisanaux
Vous trouverez une grande variété d’artisanat et d’art populaire réalisés par des mains expertes de Oaxaca. Vous pouvez acheter des pièces dans les magasins de la ville de Oaxaca, mais pour apprécier de voir les artisans au travail, vous devez vous rendre dans les villages situés à l’extérieur de la ville, visiter leurs ateliers et acheter directement auprès des personnes qui ont créé l’art. Différents villages se spécialisent dans différents types d'artisanat. Allez à Teotitlan del Valle pour les tapis en laine et les tapisseries, à San Bartolo Coyotepec pour les poteries noires et à San Martin Tilcajete ou Arrazola pour les sculptures sur bois (souvent appelées alebrijes ).
L'arbre tule
Ce très grand arbre est une curiosité locale, bien qu’il puisse sembler petit comparé aux séquoias de Californie, c’est quand même un arbre très impressionnant, et avec un tronc de 120 pieds environ, il a été déclaré par Guinness comme étant le plus grand circonférence dans le monde. À plus de 2000 ans, il fait également partie des arbres les plus anciens. L'arbre Tule est situé juste à l'extérieur de la ville d'Oaxaca, dans la ville voisine de Santa Maria el Tule.
Site archéologique de Mitla
Bien que les paysages impressionnants de Monte Alban ne soient pas impressionnants, Mitla mérite également une visite. Ce site date d'une période postérieure: il était à son apogée lors de l'arrivée des Espagnols dans les années 1500. La caractéristique la plus remarquable de ce site est les motifs géométriques intégrés dans les murs en mosaïque, les pierres taillées avec précision pour s'emboîter sans mortier. Mitla se trouve à 40 minutes de route à l'est de la ville d'Oaxaca.
Distillerie Mezcal
La tequila est peut-être mieux connue, mais le mezcal, une liqueur également à base d'agave distillée, est la spécialité ici à Oaxaca. En visitant une distillerie de mezcal, vous pourrez voir comment cet esprit est fabriqué et en goûter.
Musées et Galeries
Il existe de nombreux musées intéressants à Oaxaca et les amateurs d'art apprécieront également les nombreuses galeries d'art de la ville. Le Musée des cultures de Oaxaca dans l'ancien couvent de Saint-Domingue est le plus remarquable, mais les amateurs d'archéologie et d'histoire ne devraient pas manquer le musée Rufino Tamayo, qui contient la collection d'art préhispanique du dernier peintre. La collection est basée sur la qualité artistique des pièces. Certaines pièces sont représentatives de nombreuses régions du Mexique. Les autres musées à visiter incluent le musée du textile, le musée d'art contemporain (MACO) et le musée des peintres d'Oaxaca.
Hierve el Agua
Cette cascade pétrifiée se trouve à une heure et demie de route de la ville d'Oaxaca (une bonne partie de la route est sur une route non asphaltée très venteuse), mais le paysage est spectaculaire et vous permet de profiter des plaisirs de la campagne rurale d'Oaxaca. Faites une randonnée autour des chutes, puis plongez dans la source d'eau minérale située au sommet. Des stands de nourriture rustique vendent des boissons fraîches et des collations sur place.