Meilleurs endroits pour le brunch du dimanche dans le comté d'Oakland

Où pouvez-vous avoir un bon brunch le dimanche si vous vivez dans l’un des comtés les plus riches d’Amérique? Le comté d'Oakland, juste au nord-ouest de Detroit, est l'heureux bénéficiaire d'emplois bien rémunérés dans l'industrie automobile et ailleurs. Il est l'un des plus riches parmi les comtés avec une population de plus d'un million d'habitants. Mais non seulement il est riche, mais il regorge également de possibilités en tant que l’un des comtés les plus peuplés du Michigan.

Si vous viviez dans le comté d’Oakland, vous ne vous dirigeriez pas vers l’International House of Pancakes ou Bob Evans. Vous voudriez quelque chose d'un peu plus intéressant. Voici plus d'une douzaine de restaurants dans certaines des plus jolies villes du comté qui peuvent faire du brunch (ou du petit-déjeuner) un événement.

Ils comprennent tout, des bistros décontractés aux restaurants raffinés, des retraites de locavore aux tanières de crêpes. Les sites de Birmingham et Royal Oak se distinguent par leur choix et leur qualité. Faites votre choix et assurez-vous de consulter les sites Web pour connaître les menus actuels, les horaires et les prix avant de faire votre réservation, puis consultez les médias sociaux pour obtenir des instantanés sur la satisfaction de la clientèle.

Birmingham

• 220 Merrill: Si vous voulez être vu au brunch, c'est l'endroit idéal pour les jolies personnes et la jolie nourriture. Prenez vos cocktails au bar et commandez du poulet et des gaufres ou préparez votre propre omelette.
  Adresse: 220 East Merrill Street.
• Commonwealth: Vous pourrez prendre votre petit-déjeuner et votre déjeuner avec des articles fabriqués à partir de rien. Cet endroit fait tout en interne, souvent avec des ingrédients locaux et biologiques. En prime, la plupart des repas coûtent moins de 20 dollars.
  Adresse: 300 Hamilton Row.

• La Strada Dolci e Caffé: Patrons dire que cet endroit leur rappelle l'Italie, et pourquoi pas? Tout y est écrit en italien. Une bruschetta aux tomates et au basilic, un plateau de viande et un plateau de fromages italiens et un cappuccino vous conviendront parfaitement. Mais si vous êtes en groupe, remplissez la table de petites assiettes et de vin méditerranéens, ajoutez de délicieuses pizzas, puis terminez avec un panier de viennoiseries feuilletées et de grandes tasses de bon café.
  Adresse: 243 East Merrill Street.

Bloomfield Hills

• Factures: Very Ivy League, Bill's s’appelle «un club social classique et confortable». Pour le week-end, un menu spécial pour le brunch est proposé, avec des options santé comme l'avoine à l'acier et le farro, le pamplemousse réchauffé sous le gril et une salade César au chou frisé. Mais il y a aussi du pain perdu français brioché et une madame croque. Votre choix.
  Adresse: 39556 avenue Woodward.

Ferndale

• Le piège à mouches: Le brunch se poursuit toute la journée, tous les jours dans ce diner campeur pas cher. Essayez les œufs verts et le jambon ou «œufs ala ennuyeux» (juste des œufs) avec des muffins maison. Le chef pourrait être plus heureux si vous commandiez quelque chose comme un dragon à la respiration faite de poulet grillé, de nouilles au blé, de basilic et de sauce au sambal et aux cacahuètes. Bravo pour l'imagination. Vous avez peut-être vu cet endroit sympathique sur le réseau Food Network Diners, Drive-In et Dives.
  Adresse: 22950 avenue Woodward.
• GreenSpace Café: Lancé par un cardiologue qui souhaitait créer «un bar et un restaurant à base de plantes entièrement végétalien», le GreenSpace Café a dévoilé un nouveau brunch de week-end à manger au restaurant ou à emporter. Il ya des entrées (pensez au pudding au chia au lait d’amande), des plats principaux tels que des biscuits du pays et des sauces au seitan, et des plats allant du tempeh noirci aux haricots pinto épicés.
  Adresse: 215 West Nine Mile Road.

Madison Heights

• Le restaurant du club de petit-déjeuner: Ce lieu accueillant, qui donne l'impression de rendre visite à des amis dans une maison confortable, est apprécié de ses clients. Les portions généreuses d'aliments simples et délicieux peuvent avoir tout à voir avec cela. Pensez au saumon Benoît, aux gaufres avec des œufs et des frites, et aux nachos du petit déjeuner recouverts d’œufs brouillés et de légumes.
  Adresse: 30600 John R Road.

Rochester

• Park 600: Situé au Royal Park Hotel, le Park 600 propose un brunch de week-end simple et bon, allant de très sain à pas tellement (mais délicieux). Vous pouvez prendre une frittata aux blancs d'œufs sans cholestérol ou un petit-déjeuner campagnard chargé avec toutes les matières grasses connues pour le brunch, une salade fermière de fromages bleus à la romaine ou des flocons d'avoine irlandais chauds. Ce sont des choix difficiles. Réservations recommandées.
  Adresse: 600 East University Drive.

Chêne royal

• Ale Mary's Beer Hall: Nommé l’un des meilleurs nouveaux restaurants de la région de Detroit et l’un des plus sains, vous pourrez vous asseoir à des tables de brunch communes et admirer les beermosas avec vos œufs écossais, du pain de maïs frais et moelleux et la poutine (le classique canadien français des frites à la bière enrobées de farine sauce et fromage en grains). Ajoutez à cela un désert de beeramisu et lavez-vous avec une volée de bières artisanales.
  Adresse: 316 South Main Street.
• Bistro 82: Ce restaurant haut de gamme sert des plats américains modernes dans un espace bar et salle à manger épuré. L'endroit a un faible pour les huîtres et autres fruits de mer frais, vous en trouverez donc beaucoup. Une douzaine d'huîtres et de sauces réfrigérées pourrait constituer un brunch fantastique pour deux avec du chou-fleur à l'orange (sésame, gingembre, marmelade d'orange, légumes et noix de cajou) ou une salade de fromage de chèvre et un pain épi de blé entier avec du beurre cultivé sur place et terminé avec des beignets à la cannelle et au sucre dessert. Les cartes de champagne et de vin sont mémorables, alors allez-y et laissez-vous aller.
  Adresse: 401 South Lafayette Avenue.
• Lily's Seafood Grill & Brewery: Les enfants sont les bienvenus ici. Espérons qu'ils goûteront quelques classiques, tels que le poisson-frites à la bière ou les calamars croustillants de Lily sur du relish de poivron rouge rôti. Les cultures ont leur place à la table avec le hachage Mardi Gras d'andouilles, écrevisses, crevettes et légumes ou un petit déjeuner écossais complet composé d'œufs brouillés et moelleux avec pudding au sang, haggis, bangers, pommes de terre rissolées et pain blanc écossais une microbrew.
  Adresse: 410 South Washington Avenue.
• Pronto: Pronto est beaucoup plus que son menu du petit déjeuner. Pourquoi? Parce que le restaurant / épicerie sert le repas du matin avec un tel panache que c'est un favori des locaux. Les omelettes du restaurant ne lésinent pas sur les ingrédients; de plus, vous obtenez également des pommes de terre à l'ail, des fruits et du challah grillé ou votre choix d'un autre pain frais.
  Adresse: 608 South Washington Avenue.

Southfield

• Crêperie originale: Cela fait partie d'une chaîne nationale âgée de plus de 60 ans basée à Portland, en Oregon. Il n’ya pas de bonnes notes pour la décoration ou la présentation des plats, bien que certains endroits disposent de charmants sièges en plein air. Mais le menu est de premier ordre, avec des plats que vous auriez du mal à trouver ailleurs, ce qui explique probablement pourquoi il y a une file d'attente la plupart des week-ends. Essayez l'étonnante crêpe aux pommes cuite au four avec des pommes copieuses et du glaçage à la cannelle ou le hachis de bœuf salé maison avec cinq crêpes et des œufs à la pomme de terre. Des airelles accompagnent plusieurs plats. Notez qu'en plus de l'emplacement de Southfield, il y a un deuxième lieu du comté d'Oakland à Birmingham.Adresse: 19355 West Ten Mile Road.

Canton de White Lake

• Le Root Restaurant & Bar: Nommé le meilleur restaurant de 2012, The Root Restaurant & Bar est un lieu décontracté, dirigé par un chef, qui met à l'honneur les ingrédients du Michigan. Commencez avec un cocktail de brunch classique. Ensuite, passez directement au menu du brunch, qui regorge de richesses intimes. Que diriez-vous des biscuits au babeurre ou d'un pain gluant aux noix de pécan, des fromages artisanaux, du bacon fait maison ou des saucisses du petit-déjeuner, des œufs du Michigan et du café de presse à la française? Du pain complet au café et au café avec la belle salade Root Orchard pour quatre personnes: pomme verte, laitue en feuilles, amandes Marcona, cerises du Michigan séchées, fromage bleu Saga, oignons au vinaigre, bacon maison, vinaigrette au cidre et poulet effiloché.
  Adresse: 340 boulevard du centre ville.