Table des matières:
- Ultimate Balcony Dinner - Dîner romantique en haute mer
- Sabatini's Restaurant - Restaurant italien spécialisé
- Crown Grill Restaurant - Restaurant Grill spécialisé
- Principales salles à manger - Botticelli, Da Vinci et Michelangelo
- Cafe Caribe et Horizon Court Buffets - Repas décontractés
- Pizzeria et Ice Cream Bar - Restauration décontractée
- Trident Grill - Dîner décontracté sur le Emerald Princess
Le dîner du chef à bord du Emerald Princess est l’un des meilleurs et des plus mémorables repas en mer.
Le dîner à la table du chef commence dans la galère de la princesse d'Émeraude et propose des cocktails avant le dîner et des hors-d'œuvre avec le chef cuisinier. Un dîner de dégustation à plusieurs plats spécialement préparé à cet effet est ensuite servi dans la salle à manger. Voici un exemple de menu:
Hors-d'œuvre et champagne dans l'office
- Margarita de crabe bleu à l'avocat et à la mangue
- Terrine de foie gras sur pain perdu, chutney aux pommes
- Fontina Mini Quiche à la Truffe Blanche
- Blinis au sarrasin avec caviar et crème fraîche
Dîner dans la salle à manger Da Vinci, accompagné de vin rouge et blanc
- Risotto aux asperges avec queue de homard et pinces
- Sorbet Bloody Mary Lip-Smackin '(surmonté d'un soupçon de vodka Grey Goose)
- Trio de filet de bœuf, de veau et de porc sur un rôti flambé médiéval
- Jus, Salsa Verde, Sauce Béarnaise et Beurre Café de Paris
- Riz sale avec du maïs et des pignons, des asperges grillées et des tomates cerises carbonisées
- Stilton en pot au porto et aux noix, biscotti au romarin
- Amaretto Parfait glacé, prunes à la vanille et tuile à brandy
- Café ou thé et gourmandises maison
L’expérience Chef’s Table peut être réservée jusqu’à 10 passagers certains soirs pendant la navigation. Après ses débuts sur Emerald Princess, Chef’s Table a été introduit pour tous les navires de la flotte Princess.
Ultimate Balcony Dinner - Dîner romantique en haute mer
Rester dans une cabine avec balcon peut ajouter beaucoup à votre expérience de vacances en croisière. Et, la brise de mer est juste une porte coulissante en verre! Si vous avez un balcon, déguster un repas romantique avec votre compagnon à l’extérieur peut être l’un des meilleurs souvenirs de votre croisière. Le Emerald Princess dispose d'un service d'étage disponible 24h / 24, dont un "petit-déjeuner au balcon avec champagne", un régal pour les jeunes mariés ou les romantiques.
Si vous souhaitez vraiment vous faire dorloter et organiser un dîner romantique seul sur votre balcon, Princess Cruises propose le «dîner ultime au balcon» sur ses navires. Ce dîner est idéal pour les romantiques ou ceux qui recherchent une mémoire spéciale.
Le souper ultime avec balcon de la princesse commence lorsque vous réservez le repas et choisissez votre plat principal - steak, homard ou les deux.
Sabatini's Restaurant - Restaurant italien spécialisé
Sabatini's est l'un des deux restaurants spécialisés du navire de croisière Emerald Princess. Son menu est italien et les frais de couverture sont raisonnables pour l'excellent tarif italien authentique. Un repas chez Sabatini commence par une sélection d'antipasti, suivie d'une soupe, d'une salade, de pâtes, d'un plat principal et d'un dessert.
Crown Grill Restaurant - Restaurant Grill spécialisé
Le Crown Grill est le restaurant traditionnel spécialisé dans les steaks sur l’Emerald Princess. Comme le Sabatini, le Crown Grill a un coût supplémentaire, mais l'excellente cuisine et le service en vaut la peine pour ceux qui aiment un dîner spécial.
Le menu du Crown Grill commence avec d'excellents hors-d'œuvre, soupes et salades, mais le restaurant a pour point fort ses fruits de mer de qualité supérieure, ses côtelettes et ses steaks, accompagnés d'une bonne variété de légumes. Le Crown Grill propose également du homard du Maine ou du Brésil, moyennant un léger supplément. L’ambiance du Crown Grill est excellente, avec des tables calmes dispersées dans une pièce lambrissée de bois sombre et parsemée de photos en noir et blanc.
Principales salles à manger - Botticelli, Da Vinci et Michelangelo
Le choix personnel de la princesse signifie plus qu’un repas de spécialité moyennant des frais supplémentaires. Le Emerald Princess propose également plusieurs restaurants de qualité compris dans le tarif de base de la croisière.
Les trois salles principales - Botticelli, Da Vinci et Michelangelo - se ressemblent beaucoup. Chacun est sur un pont, avec des tables pouvant accueillir de 2 à 10 passagers chacune. Les menus du dîner sont également les mêmes, de sorte que la sélection dépend davantage d'un horaire fixe ou d'un horaire flexible pour le dîner. Le dîner comprend des hors-d'œuvre, des soupes, des salades, un plat principal et un dessert. Les favoris populaires tels que le cocktail de crevettes et le saumon ou le poulet grillé sont toujours disponibles.Les articles Lotus Spa Cuisine (faibles en gras et en calories) sont clairement identifiés. Lors de la réservation d'une croisière, les passagers choisissent un dîner «traditionnel» ou un dîner «à tout moment» pour le dîner.
La salle à manger Botticelli propose des repas traditionnels à deux places à 18h15 (première place) et à 20h30 (seconde place) chaque soir. Les passagers qui profitent de l'expérience de croisière classique des compagnons de table assignés et du temps passé chaque soir dineront au Botticelli's. Lors de notre croisière à bord du Emerald Princess, cette salle à manger a été très appréciée, ce qui montre que de nombreux croiseurs apprécient encore les repas traditionnels.
Le Da Vinci Dining Room et le Michelangelo Dining Room sont les deux restaurants à tout moment. Ils servent le dîner tous les soirs de 17h30 à 22h00. Les passagers se présentent quand ils le souhaitent et avec qui ils veulent dîner. Si l'un des restaurants est plein, les passagers reçoivent l'un de ces téléavertisseurs carrés utilisés dans de nombreux restaurants à terre. Ils peuvent ensuite aller faire un tour dans les magasins ou siroter un cocktail avant le dîner jusqu'à ce que leur table soit prête. C'est très facile, et parfait pour ceux qui aiment la flexibilité dans les repas.
La salle à manger Da Vinci est également ouverte pour le petit-déjeuner et le déjeuner pour ceux qui préfèrent un repas plus formel ou qui n'aiment pas les buffets.
Cafe Caribe et Horizon Court Buffets - Repas décontractés
Avant ou après une longue journée à terre ou au bord de la piscine, de nombreux passagers profitent d’un repas rapide et décontracté. Ils ne veulent pas s'habiller ou prendre le temps de s'asseoir dans l'une des salles à manger.
The Emerald Princess abrite plusieurs restaurants décontractés, notamment un buffet de 24 heures au café Caribe et à Horizon Court. Le buffet est divisé en différentes sections, ce qui permet de garder les lignes plus courtes (ou inexistantes). Cependant, cela peut parfois être un peu déroutant si vous recherchez un article spécifique, et on le trouve à un endroit différent (ou pas du tout) dans les différentes lignes du buffet.
Chaque jour au déjeuner, une cuisine internationale différente est proposée dans l'un des buffets tels que les mets oriental et mexicain. Ce n'est pas noté dans le quotidien "Princess Patter", mais vaut le détour si vous avez envie de sushis ou de burritos pour le déjeuner. Vous pourriez avoir de la chance!
Le buffet du dîner a également un thème différent chaque soir, comme les fruits de mer, le gibier français, grec, indien, bavarois, méditerranéen ou sauvage.
Pizzeria et Ice Cream Bar - Restauration décontractée
La pizzeria et le bar à glaces du Emerald Princess se trouvent près de la piscine sur le Lido Deck 15. La pizza est excellente. Pour ceux qui aiment la pizza, mais ne veulent pas s'habiller ou quitter la cabine, l'équipage Emerald Princess livrera une pizza chaude directement à votre cabine moyennant un supplément.
La pizzeria possède également un bar à crème glacée voisin proposant des glaces de qualité supérieure. Le bar à glaces propose également des sundaes, des milkshakes et des flotteurs. Contrairement à la pizza, la crème glacée coûte plus cher.
Trident Grill - Dîner décontracté sur le Emerald Princess
Les hamburgers grillés, le poulet et les hot dogs sont les plats préférés des déjeuners. L'Emerald Princess possède son propre grill extérieur, le Trident Grill, situé sur le Lido Deck 15. Comme la pizzeria, le Trident Grill est ouvert de 11h00 à 1h00. 14 heures
