Meilleurs spots pour le thé de l'après-midi à Vancouver

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900 W Georgia St, Vancouver, BC V6C 2W6, Canada Obtenir des directions

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+1 604-684-3131

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Le thé d'après-midi au château, qui est sans doute le thé le plus élégant de Vancouver, était une tradition à l'hôtel Fairmont Vancouver et était un vrai régal pour les aficionados traditionnels du «grand thé» et les anglophiles. Le service à thé comprenait exclusivement des thés Fairmont, des sandwichs minuscules, des pâtisseries, des scones faits maison et des fraises fraîches avec de la crème Devonshire. Le nouveau restaurant-bar Notch8 de l'hôtel propose désormais une nouvelle approche du thé traditionnel l'après-midi, avec une approche de «scientifique fou» qui comprend des sandwichs au chocolat BLT au chocolat et des bonbons dorés aux bonbons éclatants. Les thèmes passent tous les deux mois de contes de fées à des émissions de télévision.

Le thé de l'après-midi à l'hôtel Fairmont Vancouver a également un pedigree spécial en matière de services de thé: le service de thé le plus célèbre de la Colombie-Britannique est le thé de l'après-midi dans son hôtel partenaire à Victoria, le Fairmont Empress Hotel.

Truffles Fine Foods au jardin botanique VanDusen

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5251 Oak St, Vancouver, BC V6M 4H1, Canada Obtenir des directions

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+1 604-257-8335

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Truffles Fine Foods a un intérieur plus modeste que les autres endroits de cette liste, mais son emplacement est excellent: il est situé dans le centre d'accueil du visiteur au jardin botanique VanDusen, l'un des plus beaux jardins de la Colombie-Britannique. Prenez un thé sur le lac Livingstone de VanDusen avec un service à thé comprenant des sandwichs et des paninis, des scones sucrés et salés (ainsi que du miel produit à partir d'abeilles de VanDusen), des macarons à la noix de coco, des biscuits sablés, des macarons français et des petits fours. Ne manquez pas le thé noir de marque privée VanDusen, qui a été spécialement mélangé pour le jardin en l'honneur de la visite de SAR la duchesse de Cornouailles en 2010.

Maison de thé Adonia

Adresse

2057 W 41st Ave, Vancouver, BC V6M 1Y7, Canada Obtenir des directions

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+1 604-261-0049

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L'Adonia Tea House à Kerrisdale est l'un des endroits les plus prisés pour le thé de l'après-midi à Vancouver. Sur le modèle des thés anglais traditionnels, les visiteurs peuvent choisir entre le thé complet de l'après-midi, qui comprend des sandwichs aux doigts, des scones et des pâtisseries fraîches, ou le mini thé de l'après-midi.

Patisserie fourrure elise

Adresse

847 rue Hamilton, Vancouver, BC V6B 6A1, Canada Obtenir des directions

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+1 604-684-1025

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Située à Yaletown dans une maison de la Reine Anne appartenant au patrimoine victorien, Patisserie Fur Elise est un salon de thé qui séduira les amateurs de service à la thé ultra féminin et raffiné. Le thé de l'après-midi comprend des mets savoureux et sucrés ainsi que des confitures maison et du miel de baies local de la Colombie-Britannique.

Thé de l'après-midi au salon de thé TWG

Adresse

1070 W Georgia St, Vancouver, BC V6E 2Y2, Canada Obtenir des directions

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+1 604-692-0071

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Le thé de l'après-midi au salon de thé TWG a une touche de côte ouest (canadienne): il comprend des offrandes telles que la morue charbonnière japonaise, le rouleau de tempura de pétoncles infusé au sencha, la tarte à la mousse infusée de thé au citron bush et un mélange de thés verts.

Salon de thé Neverland

Entrez dans un monde lunatique d'amusement de conte de fées au salon Neverland Tea Salon, créé par deux amis d'enfance ayant une expérience dans le cinéma et un œil pour les détails imaginaires. Du thé à la fée Clochette pour enfants à une gamme de «thés éméchés» pour adultes, le magasin de thé insolite est un lieu incontournable pour un thé de l'après-midi avec attitude.

Salon de dégustation au Westin Bayshore

Des bonbons en coton et de jolies boîtes d'inspiration asiatique accompagnent le thé de l'après-midi ici, lorsque vous choisissez une aventure inspirée de l'est ou de l'ouest. Le thé d'après-midi à l'occidentale comprend des sandwichs traditionnels tels que le saumon fumé et le menu oriental propose des mets comme le bao au porc braisé.