Montreal Street Food - Où trouver des food trucks montréalais

20 juin 2013 | par Evelyn Reid - L'interdiction visant les aliments de rue à Montréal, en vigueur depuis 1947, a finalement été levée. À compter du 20 juin 2013, l'hôtel de ville a attribué des permis d'alimentation de rue à 27 camions de restauration de Montréal sélectionnés par un comité chargé de juger les vendeurs. adéquation basée sur la «créativité et l'originalité» des menus respectifs de chaque candidat sous prétexte de vouloir mettre en valeur la réputation de Montréal comme destination de choix pour les fins gourmets.

Montreal Street Food: pas cher
En d'autres termes, ne vous attendez pas à la norme (ni d'ailleurs, abordable) tarif comme des hot-dogs de base, des bretzels chauds à la vapeur, des nouilles ramen pour 2 $, un banh 12 pouces pour 3 $, qu’avez-vous. Non, à Montréal, la nourriture de rue ne veut pas dire manger à petit prix. Comptez plutôt 40 $ pour nourrir une famille de quatre personnes. Et pour être honnête, cela pourrait ne pas suffire à vous remplir, selon le camion. Par exemple, j'ai dépensé 10 dollars sur deux tacos de style banh mi qui, du point de vue de la taille, équivalaient à un goûter. J'ai également déboursé 8 $ pour une saucisse italienne servie sur un lit de la taille de ma main d'épinards et de haricots verts garnie d'une sauce aux arachides. Remarquez que ces deux délicieuses collations sont délicieuses, mais compte tenu du coût estimé des ingrédients et de la taille des portions? Sensationnel. Et j'avais toujours faim dans les deux cas. Comment des restaurants concurrents parviennent-ils à fabriquer un sous-marin banh mi deux fois, voire trois fois plus grand pour moins de la moitié du prix? Quelqu'un vit bien de ce nouveau concept et je n'arrive pas à comprendre si ce sont les camions, l'hôtel de ville ou les deux, ou même quelqu'un d'autre dans les coulisses qui en parle.

Montreal Food Trucks: toujours délicieux
En même temps, il n’est pas juste de généraliser ce qui précède à tout Camions de nourriture de Montréal. Parfois, les ingrédients, la taille des portions et le temps de préparation justifient le prix, et parfois, vous ne vous souciez pas du prix et vous voulez manger quelque chose de succulent, peut-être même haut de gamme, sur place. C'est juste inquiétant que l'abordabilité associée à l'alimentation de rue dans le monde entier ait été rayée de la carte à Montréal, l'une des villes les plus pauvres en Amérique du Nord. Alors, cher mangeur, soyez perspicace et prenez mon avertissement pour ce que c'est. Ne vous attendez pas à une valeur ni à une taille de portion impressionnante, mais prévoyez des plats délicieux. Je n'ai pas encore essayé un plat de food truck à Montréal que je n'ai pas aimé.

Montreal Food Trucks: du 20 juin au 29 septembre 2013
La saison officielle de restauration de Montreal Street Food - après un moratoire de 66 ans! - se déroulera du 20 juin au 29 septembre 2013 et mettra en vedette des camions de cuisine montréalaise partageant leur tarif à neuf endroits clés de la ville. J'ai énuméré ci-dessous quelques-uns de mes stands préférés parmi eux.

Montreal Food Trucks: Neuf emplacements, quatre de mes favoris
Pour voir une liste à jour du camion de restauration qui se trouve où, à une heure et un jour donnés, visitez la page des restaurants de rue de la ville de Montréal. Information fournie en français seulement (au moment de la publication).

Et maintenant, pour quelques uns de mes spots préférés.

• La statue d'ange

  

  Un côté de la nourriture de rue avec votre dimanche tam tams? Le parc du Mont-Royal abrite non seulement un, mais deux points chauds de camions d’aliments à Montréal tout au long de l’été. L’un est le fameux belvédère de Kondiaronk et l’autre, mon monument préféré, le Monument George-Étienne Cartier, également appelé statue de cet ange. Certains disent que Cartier pourrait très bien être la raison pour laquelle nous parlons encore le français au Canada et, par extension, en Amérique du Nord. J'aborde ce sujet controversé ici.
  Où: par la statue d'ange le long du Parc, entre Duluth et Mont-Royal
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• Cité du Multimédia

  

  Un charmant petit coin au cœur de la Cité du Multimédia - un quartier semi-résidentiel regorgeant d'entreprises de haute technologie - se trouve du côté ouest du Vieux-Port, près de l'emblématique enseigne Farine Five Roses de Montréal. Des sandwichs Banh mi à 7 $ US étaient servis à l'heure du déjeuner le premier jour de la levée de l'interdiction de manger dans la rue.
  Où: près du coin de la Commune et Prince
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• Place du canada

  

  Juste au sud de Ste. La rue Catherine est une place pittoresque d'espaces verts utilisée par les travailleurs du centre-ville à la recherche d'un espace de pique-nique en plein air à l'heure du déjeuner.
  Où: près du coin de René-Lévesque et de la rue Cathedral
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• Square Victoria

  

  Je suis une ventouse pour les fontaines. Assez dit.
  Où: près du coin de McGill et St. Jacques
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