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Chaves est une ville de province située au nord du Portugal, au bord de la rivière Tâmega, à 10 km de la frontière nord de l'Espagne avec le Portugal. Chaves est situé dans le quartier de Vila Real, dans une région historique appelée Tras-os-Montes. Braga et Porto sont à deux heures de voiture. Chaves fait un arrêt agréable en venant de l’un de ces centres touristiques au Portugal.
Chaves a une population d'environ 45 000 personnes. La région de Tras-os-Montes (voir la carte de nos régions portugaises) est l'une des plus pauvres du Portugal. En dehors de la ville relativement aisée de Chaves, vous verrez de nombreux villages reliés entre eux par des routes très pauvres, où l'agriculture de subsistance est pratiqué. Bien que le taux d'analphabétisme soit élevé, nous avons trouvé dans les villages ruraux de nombreuses personnes qui parlaient une grande variété de langues et étaient amicales avec nous lorsque nous leur avons demandé quelles étaient les conditions de circulation et les directions.
Chaves: une ville thermale
Les spas à Chaves sont différents de ceux de Baden-Baden, par exemple. En plus d'être plus chauds (73 ºC - 163 ºF), les eaux ici sont prises pour leurs propriétés curatives. Pour obtenir un traitement de spa, vous pouvez organiser avec votre hôtel une visite médicale préalable, qui recommandera un traitement spécifiquement pour vous. Les traitements populaires incluent les maux d'estomac, de foie, d'intestin et de rein. En été, les Pensões et les petits hôtels regorgent de personnes âgées se faire soigner dans les spas.
Où rester
Il y a beaucoup d'options pour se loger à Chaves.Le luxe quatre étoiles est peu coûteux par rapport à d’autres pays d’Europe. Nous avons trouvé l'Albergaria Jaime, juste en dessous des murs du vieux fort, un bon choix pour l'hébergement - la climatisation, des balcons donnant sur le fort (même dans les salles de bains) et un bon petit déjeuner peut être eu pour 70 euros.
Manger
Presunto est le célèbre jambon de pays de la région de Chaves. Vous pouvez le manger avec du pain de seigle local. Les saucisses fumées sont également populaires. Folar de Chaves ou Folar de Tras dos Montes est un type de pain similaire à la brioche qui est souvent servi comme un pain savoureux farci de jambon et / ou de chorizo.
Chaves: toutes les activités
Outre la scène thermale mentionnée ci-dessus, voici certaines des choses que vous pouvez visiter à Chaves:
- Le pont romain - Construit autour de 100 après JC, le pont a continué à être parcouru par une circulation automobile et poids lourds (récemment, les gros camions ont été interdits sur le pont). Bien qu'il ait été modifié et restauré au fil des ans, deux des colonnes construites par l'empereur Trajan sont toujours en place.
- Le quartier médiéval - Près du pont, le quartier médiéval est un lieu évocateur et son architecture est protégée par la loi.
- Le musée régional - Museu da Região Flaviense - Vaut le détour si vous développez un intérêt pour la région et son histoire. Le bâtiment le plus important de Chaves - on y trouve de tout, des artefacts romains (et certains préhistoriques) à l'art local moderne.
- Le château de Chaves - Le château, maintenant réduit à une haute tour abritant un musée militaire réservé aux personnes cherchant des matériaux de construction, mérite une promenade dans les jardins qui l’entourent.
- Le fort - Sur les collines juste à l'extérieur de Chaves, un fort du XVIIe siècle est dans un état de conservation raisonnable. Construit pour défendre le territoire pendant la guerre d'indépendance de l'Espagne, vous pouvez rester à l'intérieur du fort en réservant une chambre dans l'hôtel le plus cher de Chaves, le Fort de São Francisco, à un prix très raisonnable pour un hôtel design. .
