Un tour Instagram de Buenos Aires

Où magasiner

Magasinez dans les boutiques sans fin de Palermo SoHo, et assurez-vous de visiter des magasins emblématiques comme Tramando pour des conceptions personnalisées et futuristes de Martin Churba et de Patron, qui présentent une collection d'œuvres d'artistes et de designers locaux. Chez Patron, vous repartirez sûrement avec un collier personnalisé ou un sac tissé à la main, car bon nombre des designers exposés sont parmi les meilleurs artisans de la ville. Comme dans de nombreux magasins de Buenos Aires, vous devez parfois connaître les habitants pour savoir où se trouvent les salles d’exposition. Sous Nomade Cowork, vous trouverez les sacs Helter Skelter, l’une des meilleures entreprises de sacs en cuir de la ville. Parcourez la salle d'exposition pour trouver des sacs à dos, des sacs à main et des accessoires tendance, tels que des écharpes en cuir. Avant de traverser pour Palermo Hollywood, arrêtez-vous à Facon pour parcourir les objets d'artisanat argentins et la galerie Paul French Gallery pour voir les intérieurs. La galerie abrite une sélection de contes de fées de pièces personnalisées de designers argentins, un lieu idéal pour sélectionner un jeton qui se souviendra de votre voyage. Après avoir traversé Palermo Hollywood, arrêtez-vous pour déjeuner à Artemisia Cocina Natural, un après-midi idéal pour des jus de fruits frais, des collations santé et des pâtisseries maison. Choisissez de vous asseoir au deuxième étage du restaurant pour admirer la vue ou dînez en plein air dans le jardin de l’avant-poste. Après le déjeuner, visitez Corchetes pour faire votre choix parmi les œuvres de l’artiste locale Erika Salerno. Fabriquant à la main des pots de liège sur mesure, Salerno offre un moyen unique de décorer votre maison avec des plantes succulentes ou de tapisser vos murs avec des lustres. Juste en bas de la rue de Corchetes, visitez Palo Santo, un studio local produisant des lunettes de soleil entièrement en bois. Avec un assemblage de production logé au sein de la surface de vente, observez les artisans assembler des verres personnalisés devant vous.

Où manger

Commencez votre journée en faisant une halte à Lattente, le café le plus branché de Palermo SoHo. Le petit-déjeuner n’est pas très populaire dans la ville, car les porteños locaux préfèrent médialuna qui consiste généralement en une petite pâte complétée par une dose matinale de caféine. Si vous recherchez le lait aux amandes et préférez vos lattes à la finition artisanale, cet endroit est fait pour vous. Prenez une pâtisserie et un café para llevar (aller) et descendre dans les rues pour explorer. Pour le déjeuner, dînez à El Banco Rojo à San Telmo, un avant-poste décontracté connu pour préparer certains des meilleurs empanadas de la ville. Pendant que vous êtes ici, dégustez une bière artisanale tout en restant assis à l’une des tables de pique-nique de la cour, en attendant votre repas. empanadas de cordero être servi. Fabriquées avec de l'agneau cuit lentement pendant neuf heures et marinées avec du garam masala, les empanadas seront sûrement les meilleures que vous ayez. Pour le dîner, réservez une table au restaurant Proper, installé dans un ancien atelier de réparation automobile situé dans la banlieue est de Palerme. Profitez d'un dîner animé aux tables communes, où les chefs tatoués servent des mets raffinés comme du levain maison, de l'houmous des carottes et du yogourt et du pastrami miso à la moutarde.

Où boire

Aucun voyage à Buenos Aires n'est complet sans assister à une dégustation de vin, car certains des meilleurs vins du monde sont produits dans le pays. Logé dans un 19^thDemeure centenaire à San Telmo, Pulpería Quilapan introduit la campagne argentine à Buenos Aires en utilisant une approche de la ferme à la table, de source locale, pour son restaurant et son magasin général. Le programme de vins de Pulpería Quilapan, qui sert des spécialités locales comme les fromages, les viandes et la bière artisanale de la région, se différencie en proposant aux consommateurs un vin pressé aux pieds, technique de production imitant les méthodes de récolte typiques de l’huile d’olive. Arrêtez-vous pour un verre et un verre ou optez pour l’un des concerts de jazz de l’établissement ou une séance de vinyles dans les jardins. Si vous êtes à Palerme, visitez Pain et Vin d'Ohad Weiner et Eleonora Jezzi Riglos pour une atmosphère familiale sans prétention, installée dans une boulangerie au levain qui propose des sandwichs et des fromages frais. Venez découvrir l’histoire de la production de vin en Argentine, tout en goûtant aux bouteilles des plus grandes caves viticoles du pays.

Pour le dîner et les cocktails, aventurez-vous chez Nicky NY Sushi, l'un des meilleurs restaurants de la ville. Assurez-vous de réserver votre table à l’avance et ne manquez pas le speakeasy à l’arrière. Connu sous le nom de Harrison Speakeasy, un concierge vous ramènera dans les années 20 une fois qu'un coffre-fort est déverrouillé. Ici, profitez des cocktails festifs jusqu'aux premières heures du matin, mais gagnez du temps pour visiter le 878, connu sous le nom de ocho siete ocho aux habitants. Commandez le steak et le croquettes de papa dîné au fromage, puis choisissez parmi une sélection de cocktails artisanaux. Après 878, appelez un taxi pour vous rendre à la Florería Atlántico pour votre dernière exploration de la vie parlée à Buenos Aires. Installée sous un magasin de fleurs, cette façade sans prétention est l’un des plus beaux parleaseas de la ville. Une fois que vous êtes transporté sous la boutique, vous découvrirez un monde complètement différent: les jeunes et branchés affluent vers ce bar souterrain pour assister à certains des meilleurs cocktails et conversations de la ville.