Holland America Line Eurodam Dîner et cuisine

Holland America Eurodam Cuisine et salles à manger

Canaletto est la salle à manger italienne de l'Eurodam. Il est ouvert tous les soirs pour le dîner de 17h30 à 21h30. Bien que les réservations soient recommandées pour Canaletto, il n'y a pas de frais supplémentaires. Canaletto propose sept menus de différentes régions de l’Italie, dont:

• Frioul Vénétie
• Ligurie
• Lombardie
• Les Pouilles
• Toscana
• Abruzzes
• Ombrie

Le dîner commence chaque soir avec un antipasti, suivi d'une salade, d'une soupe, d'un plat principal et d'un dessert. Gelato est toujours au menu!

Restaurant Eurodam Lido

Le restaurant Lido propose un petit-déjeuner continental et complet sous forme de buffet, ainsi que des buffets complets pour le déjeuner et le dîner.

Le petit-déjeuner comprend également des stations séparées pour les omelettes et les gaufres / crêpes. Outre un buffet chaud pour le déjeuner chaud, le Lido propose des stations séparées pour les pâtes, les tacos, les sandwichs et la cuisine internationale. Les choix internationaux changent chaque jour et sont souvent asiatiques (sushi, philippins, indonésien, chinois, thaïlandais, par exemple). Il existe une station séparée pour les desserts, qui incluent toujours de la crème glacée et proposent généralement du pouding au pain chaud. New York Pizza, une pizzeria de 13 heures, se trouve derrière le restaurant Lido, à côté de la piscine avec vue sur la mer.

Eurodam Pinnacle Grill

Le Pinnacle Grill d'Eurodam sert le meilleur bœuf en argent sterling et est joliment décoré avec de la porcelaine Bvlgari, des verres à pied Riedel et du linge de maison Frette. C'est parfait pour un dîner romantique à deux ou une fête de groupe.

L'intime Pinnacle Grill d'Eurodam est une pièce magnifique. Les réglages de la table et la nourriture sont exquis. Son atmosphère sombre et confortable contraste bien avec l'ambiance asiatique de Tamarind. Le Pinnacle Grill est ouvert pour le déjeuner uniquement sur réservation avec un supplément. Voici un exemple de menu du Pinnacle Grill.

Entrées

• Gâteaux De Crabe Dungeness
• Poitrine de canard poêlée
• Les plaisirs fumés de la mer - Morue noire, saumon, coquilles Saint-Jacques
• Verts saisonniers avec poire, pacanes et fromage bleu
• Salade César

Entrées

• Filet mignon
• Ribeye Steak Bone-In ~ Porterhouse ~ Striploin NY
• Côtelettes d'agneau
• Roi saumon

Le menu est complété par une sélection de desserts délicieux, y compris un superbe soufflé au chocolat et un gâteau au chocolat au volcan.

Eurodam Rembrandt Dining Room - Restaurant principal de l'Eurodam Holland America

La salle à manger principale de l'Eurodam doit son nom à un maître hollandais - Rembrandt.

La salle à manger d'Eurodam à Rembrandt est sur deux niveaux. Le pont 2 dispose de places assises pour le petit-déjeuner et le déjeuner, et "à votre guise" (places assises) pour le dîner. Le dîner est servi de 17h15 à 21h00. Le pont 3 est ouvert pour le dîner et dispose de deux horaires fixes à 17h15 et à 20h00.

Vous pourrez profiter de la variété des dîners dans la salle à manger Rembrandt. Holland America propose les mêmes menus dans les principales salles à manger de tous ses navires naviguant dans la même région. Ainsi, une croisière Eurodam dans les Caraïbes de sept jours a les mêmes menus qu'une croisière dans les Caraïbes de sept jours sur tous les autres navires Holland America. Cela garantit la cohérence et aide à maîtriser les coûts.

Eurodam Tamarind Restaurant - Restaurant spécialisé asiatique sur l'Eurodam

Tamarind est un nouveau restaurant de 144 places pour Holland America, et la compagnie de croisières a trouvé le vainqueur. Tous ceux qui aiment la cuisine asiatique devraient essayer le tamarin. Tamarind est un bon choix pour un groupe d'un dîner romantique pour deux.

Les plats panasiatiques de Tamarind en provenance de l'Asie du Sud-Est, de la Chine et du Japon sont passionnants et novateurs. Le seul problème avec les repas au Tamarind est de choisir juste une soupe, un apéritif et un plat principal! L’atmosphère de Tamarind est élégante, elle comprend des touches nettes d’Extrême-Orient et offre une vue spectaculaire de son emplacement sur le pont 11. Lorsque vous entrez dans Tamarind, vous verrez tout d’abord le chef à sushis, au travail, préparer de délicieuses gourmandises pour la dégustation ultérieure. Les sélections de sushis et de sashimis à Tamarind sont excellentes.

Ensuite, vous êtes accueillis par de délicieuses jeunes femmes indonésiennes qui servent de serveurs. Le repas commence par une soupe, suivie d'un apéritif ou d'un choix de sushis et de sashimis. Une douzaine de plats principaux sont regroupés dans quatre éléments chinois - eau, bois, feu et terre - et comprennent des plats délicieux à base de bœuf, de fruits de mer, de volaille ou de végétariens.

Tamarind est ouvert pour un déjeuner gratuit, et les frais pour le dîner sont des frais raisonnables par personne. Une gâterie supplémentaire est également disponible au dîner. Certains clients souhaiteront peut-être essayer le Rijsttafel, une adaptation hollandaise du dîner indonésien traditionnel. Il se compose de riz accompagné de plus d'une douzaine de plats d'accompagnement souvent épicés servis dans de petites assiettes.

Eurodam Terrace Grill

Le Terrace Grill est au bord de la piscine et sert des pizzas, des nachos, des hamburgers grillés et des hot dogs avec tous les accompagnements, des sandwichs et des saucisses gastronomiques.

Royal Dutch Tea sur le Holland America Line Eurodam

L'Eurodam propose chaque jour un thé l'après-midi et les passagers dégustent un thé Royal Dutch une fois par croisière.

Barbecue au bord de la piscine Eurodam

Le barbecue au bord de la piscine est toujours un peu pris au dépourvu en croisière et l’Eurodam perpétue cette tradition populaire.