Excursion d'une journée à Haarlem, capitale de la Hollande du Nord

Comment se rendre à Haarlem

Si vous souhaitez prendre l'avion depuis l'aéroport d'Amsterdam-Schiphol, prenez le bus 277 ou 300 (direction Haarlem) jusqu'à l'arrêt Central / Verwulft (environ 30 à 40 minutes). Ceux qui préfèrent le train doivent effectuer un transfert à Amsterdam Sloterdijk pour continuer sur Haarlem.

Haarlem est accessible en 15 minutes en train depuis la gare centrale d’Amsterdam.

Si vous vous sentez vraiment aventureux, pourquoi ne pas sauter sur un vélo? La piste cyclable reliant la gare centrale d'Amsterdam à Grote Markt, la place principale de Haarlem, dure environ 90 minutes. Un service de location de vélos est disponible partout à Amsterdam.

Top 5 des attractions à Haarlem

• Promenez-vous sur le Grote Markt, La place principale de Haarlem, dont les étals de marché et les musées sont séparés des bars et des restaurants éclectiques après les heures de bureau. Son joyau est l’église gothique Sint-Bavokerk (église Saint-Bavon), dont les détails intérieurs étranges et l’orgue de renommée mondiale Christian Mueller méritent une visite. La majeure partie de l'architecture monumentale de la place abrite désormais des espaces d'exposition temporaires: De Hallen et le Vishal présentent des artistes modernes et contemporains, tandis que l'Association historique de Haarlem organise des expositions sur le vieux quartier de Haarlem, le Hoofdwacht.

• Explore le hofjes , les cours impeccablement soignées qui font la fierté de Haarlem. Le portail d’information Haarlem Shuffle fournit une liste des logiciels les plus populaires. hofjes .
• Voir le premier et le plus ancien musée aux Pays-Bas, le musée Teylers. Fondé en 1784, le musée Teylers a été surnommé une "salle au trésor pour l'art et la science" en raison de sa collection permanente éclectique, allant des fossiles et des squelettes aux maîtres anciens et plus encore.
• Admirer les vieux maîtres - loin des foules du Rijksmuseum - au musée Frans Hals. Frans Hals, un fils de Haarlem, est présenté aux côtés d'autres maîtres des XVIe et XVIIe siècles, tels que Martin van Heemskerck, Judith Leyster, Jan Steen et d'autres.

• Devenir fou chez Het Dolhuys. Het Dolhuys - en néerlandais pour "The Madhouse" - est le musée national de psychiatrie, dont la mission est d'explorer la définition, la perception et les limites de la folie dans ses expositions temporaires provocantes.

Haarlem Festivals et événements

Les fêtards des Pays-Bas se réunissent en masse pour les festivals annuels et autres événements qui se tiennent à Haarlem, parmi les plus appréciés du pays.

• Bevrijdingspop: Haarlem célèbre le jour de la libération (le 5 mai) avec Bevrijdingspop, ou Liberation Pop, un festival de musique de 12 heures sur la pelouse arborée du parc Frederiks.Deux podiums pour divers spectacles musicaux, des stands de marché pour la vente au détail et un festival spécial pour enfants en font un événement qui plaira à tous.
• Haarlem Jazz Stad: Les amateurs de jazz connaîtront le festival de jazz de la mer du Nord de Rotterdam, de renommée mondiale, mais saviez-vous que Haarlem Jazz Stad est le festival de jazz gratuit le plus populaire en Europe? Des représentations des Pays-Bas et de l'étranger jouent devant des milliers de fans pendant cinq jours en août.

• Stripdagen Haarlem: Le festival bisannuel Stripdagen Haarlem (Haarlem Comics Days) est le premier festival de bandes dessinées en Europe du Nord. Il offre aux visiteurs une diversité de bandes dessinées du monde entier.

Se restaurer à Haarlem

Terminez votre journée à Haarlem avec un repas dans l'un des restaurants distinctifs de la ville. Les restaurants stellaires bordent les rues pavées de Haarlem, mais voici quelques faits saillants.

• Erawan: Le ministère thaïlandais du commerce a décerné son prix "Thai Select" à Erawan pour la suprême authenticité de leurs plats. Tous les classiques sont représentés ici, de piquant tom miam (soupe aux crevettes) trop savoureuse pad thai (Plat national de nouilles de la Thaïlande).
• Jai Bharat: Les critiques sont unanimes pour dire que Jai Bharat, ouvert en 2009 juste derrière l'église Saint-Bavon, sert la cuisine la plus exquise du nord de l'Inde, en ville. Kick back avec un lassi et l'un de leurs currys classiques dans leur atmosphère chic mais confortable.

• De Bokkedoorns: Pour vivre l'expérience culinaire la plus transcendante à Haarlem ou dans ses environs, réservez une table à De Bokkedoorns dans les dunes pittoresques d'Overveen, dont le menu hollandais lui a valu deux étoiles Michelin.

Bouchées rapides à Haarlem

Au moment de prendre une collation en milieu de journée, dirigez-vous vers l’un de ces plats favoris.

• Anne et Max: Un favori éternel pour son café raffiné, ses tartes et gâteaux irrésistibles, et ses sandwichs chargés des meilleurs produits de la saison. Bondé le week-end.
• Haerlemsche Vlaamse (Spekstraat 3): Sans exception friet (Frites) à Haarlem, avec une grande variété de sauces particulièrement hollandaises et flamandes (sauce aux arachides, ça vous dit?), Et situé au centre de la Grote Markt.
• IJssalon Garrone (Grote Houtstraat 179): Goût hollandais classique, comme spéculo (pain d'épice) et stroopwafel (gaufre au sirop), sont transformés en crème glacée dans cette institution locale.