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La plupart des gens pensent à Tecate et à la tequila quand ils pensent au Mexique - certainement pas au vin. Mais la Valle de Guadalupe, à seulement 90 km au sud de San Diego, dans le nord de la Baja, est une destination viticole rustique qui porte déjà le nom de Napa au Mexique.
Nous disons que c’est encore mieux. La région est l’une des destinations viticoles à la croissance la plus rapide au monde, avec quelque 150 établissements vinicoles, mais elle reste simple et décontractée - et chaque établissement viticole offre une expérience distincte.
Sirotez un rosé brillant à Vena Cava, une cave construite avec des matériaux recyclés tels que des bateaux de pêche des années 1960; dégustez des nebbiolos à Montefiori, une cave appartenant à un immigrant italien qui a apporté des raisins directement de la mère patrie; ou buvez un tempranillo audacieux chez Adobe Guadalupe tout en vous régalant de tapas servis dans un camion-restaurant.
En bref: Découvrez la vallée dès que possible réellement devient Napa (plus cher, plus développé). Le voyage est facilement réalisable en une journée ou un long week-end au départ de San Diego ou de Los Angeles; Voici quelques moyens pour vous rendre du sud de la Californie à la Valle de Guadalupe.
Embaucher un guide
La croissance rapide dans la vallée a entraîné une abondance de groupes de touristes et de guides qui s’occuperont de toute la logistique, notamment de l’enlèvement et du ramassage à San Diego, des passages frontaliers rapides aux États-Unis et du restaurant. Les commandes sont faciles - sans parler du conducteur désigné qui prend le volant pendant que vous sirotez les excellents rouges de la région.
C'est sans doute le moyen le plus simple de passer une journée dans les vignobles et les brasseries locales. Quelques favoris:
- Boca Roja: Tim Barnes a créé Boca Roja au printemps 2016 afin de laisser tomber la société. Il dirige aujourd'hui une équipe de six personnes qui organiseront des visites privées et conduiront votre groupe (jusqu'à 14 personnes) dans la vallée pour des vacances sur mesure. Choisissez des établissements vinicoles à visiter ou détendez-vous simplement et laissez Tim et son équipe organiser un itinéraire - ce sont les experts, après tout. Les visites de vignobles au départ de San Diego ou du port de croisière d’Ensenada sont populaires, mais Boca Roja organisera également des visites plus longues, des aventures de surf et des visites de bières artisanales, tous les jours de la semaine.
- Fait amusant: Boca Roja se traduit littéralement par «bouche rouge», du nom de celui qui trahit la tache pourpre qui donne des dents. Parce que chaque voyage est personnalisé, les prix varient considérablement en fonction de la taille de votre groupe (les grands groupes paient un peu moins par personne), de la sélection du véhicule (surclassement en VUS ou fourgonnettes de qualité supérieure) et de la durée du circuit.
- Club Tengo Hambre: Créée par deux blogueurs mexicains, cette entreprise de tourisme gastronomique se considère comme un «club de souper itinérant». Ses circuits de vin et de bières artisanales dans la vallée incluent une prise en charge à San Ysidro - le groupe traversera la frontière ensemble. - transport vers chacun des arrêts et dégustations et repas dans un maximum de six établissements.
- Baja Wine and Dine Tours: Rassemblez 15 de vos amis les plus proches et remplissez le «Wine Wagon» pour une visite de huit heures dans la Valle. La plupart des forfaits proposés par Baja Wine and Dine comprennent trois dégustations et le déjeuner, mais vous pouvez organiser des visites supplémentaires dans les vignobles si vous en avez le temps (dégustations ou boissons, frais supplémentaires). Si vous avez un groupe plus petit et votre propre véhicule, Baja mettra en place un chauffeur privé, licencié pour vous accompagner dans la région.
Conduisez vous-même
La majeure partie du trajet en voiture de San Diego à Ensenada est une croisière parfaite sur la côte du Pacifique sur une route à péage pavée. Des chemins de terre cahoteux relient les établissements vinicoles de la vallée, cependant, alors assurez-vous que votre voiture peut supporter le terrain. La logistique varie selon que vous louez une voiture ou conduisez votre propre véhicule:
- Location de voiture: Si vous louez une voiture aux États-Unis, il est possible que votre société de location ne vous autorise pas à conduire ses véhicules au Mexique. Vérifiez auprès de tout vendeur avant de louer et préparez-vous à payer un supplément ou à verser un acompte sur votre carte de crédit si la location est autorisée. Une alternative est de louer une voiture au Mexique; sachez que les tarifs affichés en ligne n'incluent pas souvent les assurances imposées par le gouvernement.
- Votre propre véhicule: Le Mexique n’accepte pas l’assurance responsabilité civile américaine ni la couverture fournie par votre carte de crédit. Vous devrez donc vous procurer une dispense supplémentaire pour votre séjour à l’étranger. Vérifiez auprès de votre fournisseur d'assurance auto pour un devis sur une politique distincte pour les voyages internationaux.
Appeler un Uber
Uber facilite plus que jamais l’exploration du nord de la Baja sans voiture, même si vous arrivez de San Diego ou de Los Angeles. Attendez-vous à une hausse des prix pour les trajets impliquant des postes-frontières, et vérifiez que votre forfait de données fonctionnera au Mexique si vous comptez sur Uber.
- UberPassport: En 2016, Uber a lancé son service UberPassport, qui permet aux passagers de franchir la frontière américaine dans certaines villes sœurs moyennant des frais supplémentaires. Sélectionnez simplement l’option «UberPassport» dans laquelle vous choisissez normalement un type de véhicule. Si vous envisagez de faire passer un Uber de l'autre côté de la frontière, inscrivez-vous à ce service au moins deux jours avant votre visite au Mexique. le choix n'apparaîtra pas dans votre application autrement.
- Notez que ce service fonctionne uniquement en direction du sud. Au retour, vous devrez traverser la frontière pour vous rendre à San Ysidro et louer un Uber ou un taxi à votre prochaine destination.
- Uber dans la Valle: Uber propose un service UberVALLE saisonnier (généralement de mai à septembre) qui propose un chauffeur privé à la journée à des tarifs légèrement plus élevés pour les visiteurs en provenance de Tijuana.Vous pouvez sélectionner cette option dans l’application où vous choisiriez normalement un UberXL; attendez-vous à payer environ 1 800 MXN (106 USD) pour la journée complète, en fonction du nombre d'heures que vous passez dans les établissements vinicoles eux-mêmes. En dehors de la saison, vous pouvez toujours utiliser Uber pour vous déplacer en toute sécurité. Réservez simplement une voiture comme d'habitude, puis discutez d'une option pour toute la journée avec votre chauffeur; vous paierez à la fois pour la distance parcourue et le temps d'attente des chauffeurs dans les établissements vinicoles.
Chronométrez votre passage de frontière
La Valle de Guadalupe est proche de San Diego, mais revenir aux États-Unis implique souvent de longues files d’attente et des temps d’attente importants. Quelques conseils pour éviter le pire:
- Visez les heures creuses: De nombreux habitants de Tijuana se rendent à San Diego pour le travail le matin et rentrent au Mexique à l'heure de pointe du soir. Le week-end, les heures de pointe sont inversées, notamment le samedi soir, lorsque les fêtards rentrent chez eux, et le dimanche après-midi, lorsque les visiteurs du week-end terminent leur voyage.
- Consultez le site des douanes américaines: Le site Web des douanes et des frontières des États-Unis propose des mises à jour en temps réel sur les temps d’attente des conducteurs, des véhicules utilitaires et des points d’entrée terrestres et piétonniers. Utilisez le site pour surveiller le trafic et vous rendre à la frontière lorsque les temps d’attente sont minimes.
- Prenez la voie du prêt: Les coureurs avec une identification choisie - y compris les cartes de passeport, les cartes Global Entry et les laissez-passer Sentri - peuvent utiliser les couloirs de lecture, qui sont légèrement plus rapides que les couloirs généraux. Le système détecte les puces RFID dans les cartes. Les passeports américains standard ne sont pas conformes.
- Appliquer pour Sentri: Si vous prévoyez de traverser fréquemment la frontière, envisagez de demander une carte Sentri, la version de Global Entry pour les frontières terrestres. Les candidats qui réussissent un examen préalable et paient des frais peuvent utiliser une voie d’accès express pendant cinq ans; Tous les passagers d'un véhicule doivent avoir Sentri.
