Guide de voyage Austin: Planifiez votre voyage

• Planifiez votre voyage

• Choses à faire

• Itinéraires, excursions et visites

• Que manger et boire

La musique live est souvent la principale attraction de nombreux visiteurs à Austin, mais il y en a beaucoup plus. Il y a plus de 20 000 acres de parcs à Austin et des trésors naturels comme Barton Springs et Lady Bird Lake sont au cœur de la ville. Les scènes d'art et de théâtre moins connues de la ville offrent des expériences inspirantes à des prix raisonnables. Et la nourriture? Que vous recherchiez des tacos pour le petit-déjeuner ou des plats allant de la ferme à la table, vous ne quitterez pas cette ville affamée.

Planifiez votre voyage

Meilleur moment pour visiter: Le printemps et l’automne offrent les températures les plus raisonnables, avec des minimums dans les années 50 et des sommets dans les années 70 (Fahrenheit). Si vous aimez voir les routes recouvertes de fleurs sauvages, visitez-les en avril ou en mai. Sachez que des pluies torrentielles et des crues soudaines se produisent souvent à la fin de mai et au début de juin. Juillet et août sont extrêmement chauds, avec des températures atteignant souvent 100 degrés. L’hiver est la saison la plus imprévisible d’Austin, avec des températures allant de 40 à 70 ans. L'hiver peut sembler presque printanier entre des fronts froids.

Les températures de gel ne surviennent généralement que cinq nuits par an environ.

La langue: Anglais. En raison de la forte population latino-américaine et de la proximité du Mexique, de nombreuses personnes parlent un espagnol au moins rudimentaire.

Devise: Dollars américain

Se déplacer: Le transport en commun à Austin ne comprend que des bus et une seule ligne de tramway. Si vous ne possédez pas de voiture, vous pouvez utiliser Uber, Lyft, Ride Austin (service de conduite par un organisme sans but lucratif local) ou Yellow Taxi. Au centre-ville, les pédicabs peuvent vous emmener sur de courtes distances en échange de pourboires. Le dernier ajout est des scooters électriques de sociétés comme Bird et Lime.

Conseil de voyage: Si vous êtes en ville lors d’un des principaux événements annuels d’Austin, comme le festival de musique South by Southwest ou le festival de musique Austin City Limits, essayez de trouver un lieu de séjour aussi proche que possible de votre destination principale. Les services de transport de passagers et le système de bus ne peuvent souvent pas gérer la foule immense, ce qui entraîne de longs délais d'attente. Dans l’ensemble, vous aurez une bien meilleure expérience si vous restez à proximité du festival en vélo ou en trottinette.

Choses à faire

Aucune visite à Austin ne serait complète sans une visite de 6th Street, une visite des chauves-souris, une consommation de nourriture mexicaine ou un barbecue, et une visite au Texas State Capitol. Si le temps le permet, vous devriez aussi aller nager à Barton Springs et faire une promenade autour du lac Lady Bird.

• Pour une introduction rapide à la scène musicale d’Austin, rendez-vous au Continental Club, au Saxon Pub ou dans l’un des meilleurs lieux de musique.
• Même si vous n’êtes pas fan des mammifères volants, vous voudrez peut-être jeter un œil sur le pont des chauves-souris d’Austin pour voir de quoi il en retourne.
• Pour vous rafraîchir en toute saison, plongez à la piscine Barton Springs.

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Où manger et boire

La nourriture et le barbecue mexicains constituent le niveau inférieur de la pyramide alimentaire d’Austin. Vous pouvez trouver des variations presque infinies des deux, y compris la cuisine mexicaine intérieure, le fromage Tex-Mex, la poitrine approuvée par les hipsters et le barbecue en bordure de route pour les masses. Une population croissante de jeunes végétariens et végétaliens a entraîné une explosion du nombre de restaurants proposant des plats sans viande.

En ce qui concerne la gastronomie, plusieurs restaurants d'Austin sont nommés demi-finalistes de James Beard chaque année, mais seuls quelques-uns ont remporté l'un des prestigieux prix. Aaron Franklin, de Franklin Barbecue, a été le premier maître des stands à remporter un prix James Beard, dans le plus pur style d'Austin, et a reçu le prix convoité du meilleur chef du Sud-Ouest.

Barley Swine a été nommé meilleur restaurant d'Austin en 2018 par Conde Nast Traveler. Le restaurant est réputé pour ses plats magistraux préparés avec des ingrédients élaborés presque exclusivement par des éleveurs et des agriculteurs locaux. Le phénomène des food trucks a injecté un tout nouveau niveau de créativité dans la scène alimentaire à Austin. De nombreux jeunes chefs ouvrent des food trucks et expérimentent différents styles pendant quelques années avant d'ouvrir des restaurants de brique et de mortier.

Soyons honnêtes, Austin pourrait adorer les bars et boire un tout petit peu trop. Il existe au moins quatre quartiers de divertissement principalement peuplés de bars et de discothèques: 6th Street, 4th Street / Warehouse District, Rainey Street et Rock Rose at the Domain. Et un autre est actuellement en construction dans le sud d’Austin, à The Yard / St. Marché Elmo. Bien que les bars qui se concentrent sur la clientèle acharnée ne manquent pas, beaucoup emploient également des mixologues expérimentés qui peuvent concocter leur propre mélange de Old Fashioned, de Moscow Mule ou de créatifs.

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Où rester

Pour choisir le meilleur hôtel ou Airbnb pour vous, déterminez où vous allez passer le plus clair de votre temps et quels types d'activités vous préférez. Si vous aimez acheter des antiquités et des vêtements vintage, pensez à séjourner dans l'un des hôtels de charme situés dans et autour de South Congress Avenue. Le South Congress est également un lieu populaire pour repérer des célébrités pendant le SXSW.

Si vous voulez faire la fête toute la nuit, à peu près tous les hôtels du centre-ville seront accessibles à pied depuis 6th Street et Rainey Street. En fait, avec l’ouverture du luxueux hôtel Van Zandt, vous pouvez réserver une chambre donnant sur Rainey Street. Les voyageurs d’affaires du nord d’Austin voudront peut-être séjourner au Domain, qui offre une multitude de possibilités de restauration, de restauration et de shopping. Si vous voulez imaginer la vie en tant qu’Austinite, un Airbnb situé dans l’est d’Austin vous donnera un aperçu des quartiers où se mêlent ancien et nouveau. Les amateurs de remise en forme voudront peut-être rester à proximité du lac Lady Bird et de ses sentiers de randonnée et de ses pistes cyclables longeant l’eau.

Les collines de l'ouest d'Austin abritent des hôtels de luxe tels que le Lake Austin Spa Resort. Si vous assistez à une conférence à l’Université du Texas, recherchez une chambre ou un appartement à louer dans le quartier historique de Hyde Park, juste au nord du campus.

S'y rendre

Le seul aéroport majeur de la ville est l'aéroport international Austin-Bergstrom (ABIA). L'aéroport de taille moyenne est à environ 20 minutes au sud-est du centre-ville d'Austin. La seule station de bus Greyhound de la région se trouve au nord d’Austin, à environ 20 minutes au nord du centre-ville. Les conducteurs du Texas arrivent souvent par l’I-35 en provenance de Dallas ou par l’autoroute 71 en provenance de Houston. Si vous envisagez d'explorer à fond Austin, le mieux est de louer une voiture. Bien qu'il existe plusieurs services de portage, le transport en commun est minime.

Culture et coutumes

Austin peut être appelé «l'oasis libérale du Texas» ou «la république populaire d'Austin», selon les tendances politiques. Les austinites ont tendance à être plus libéraux que les autres Texans, mais la distinction peut être perdue entre des personnes d'autres États ou pays. . Ceux de cultures plus formelles peuvent parfois être surpris par la décontraction de certains Austinites. Par exemple, il n’est pas rare de voir quelqu'un porter un short et un t-shirt dans un restaurant haut de gamme.

D'une manière générale, Austin est une ville très sûre et le centre-ville est relativement petit et adapté aux piétons. Toutefois, si vous prévoyez de vous rendre dans 6th Street, songez à vous diriger vers chez vous vers 1 heure du matin. Après la fermeture des bars à 2 heures du matin, des bagarres éclatent parfois lorsque les gens les quittent et retournent à leur voiture ou attendent une promenade. Votre meilleur pari est de quitter la zone avant que les hordes ivres ne sortent des bars.

Les gens de l'extérieur du Texas peuvent également s'inquiéter de la «culture des armes à feu» au Texas. Alors que de nombreux Texans adorent leurs armes, la plupart les utilisent pour la chasse au cerf, et seulement 3% environ de la population est autorisée à porter une arme à feu en public. La plupart des propriétaires d’armes à feu gardent leurs armes dissimulées. Vous ne les verrez probablement jamais à moins d’être au Texas State Capitol lors d’une manifestation contre les droits de l’arme.

Les nouveaux arrivants peuvent être déconcertés par la façon dont les Texans prononcent beaucoup de noms de rues, notamment ceux d’origine espagnole. Essentiellement, ils prendront le mot espagnol et le prononceront comme s’il s’agissait d’un mot anglais. Donc, si vous parlez un peu espagnol et essayez de prononcer correctement les noms de rue suivants, votre chauffeur ne saura pas de quoi vous parlez: San Jacinto, Rio Grande, Brazos, Guadalupe.

En outre, de nombreux noms de rue autour de la ville sont en train d'être modifiés car ils portaient à l'origine le nom de personnages historiques de la guerre de Sécession. Par exemple, Robert E. Lee Road a récemment été nommé Azie Morton Road en l'honneur du premier trésorier afro-américain du pays. Elle était également connue localement pour son insistance à nager à Barton Springs à un moment où la piscine était encore officiellement séparée. Les noms de rue à Austin ont également la mauvaise habitude de changer de nom même lorsque vous conduisez sur eux.

Ranch Road 2222 devient soudainement Koenig Lane à l'ouest d'Austin. La partie de l'autoroute 71 qui traverse Austin est également connue sous le nom de Ben White Boulevard, mais uniquement pour un petit tronçon de l'autoroute. Mopac, qui est l'une des deux principales autoroutes nord-sud d'Austin, est également connue sous le nom de Loop 1. Mais voici le problème: ce n'est pas une boucle. C'est un coup droit du sud au nord d'Austin.

Conseils pour économiser de l'argent

• Les événements et les lieux sur ou autour du campus de l'Université du Texas ont souvent des prix adaptés aux étudiants, y compris des musées gratuits.
• Outre les boissons et les collations à prix modique, de nombreux happy hours autour de Austin proposent de la musique gratuite.
• Le Texas State Capitol, le mont Bonnell et le Austin Nature & Science Center accueillent les enfants et sont gratuits.