C’est l’une des plus belles côtes du monde et vous pouvez le voir avec un chef renommé si vous voyagez avec Ciclismo Classico en septembre. Le voyagiste, qui propose principalement des randonnées à vélo, a lancé une nouvelle randonnée culinaire et culinaire sur la côte amalfitaine avec le chef Dante de Magistris.
Vous pourrez faire de la randonnée sur des sentiers paisibles et des routes côtières, devant des oliviers, des criques de pêche, des stations balnéaires sablonneuses et des citronniers aromatiques. Le chef Dante racontera l’histoire de sa famille dans la région et organisera des pique-niques ainsi que des conseils de cuisine et des leçons en cours de route. Il accueillera également les voyageurs dans sa maison familiale.
«Cette visite offre des paysages à couper le souffle lorsque vous vous rendez dans des villes spectaculaires au sommet d'une falaise, dans des criques de pêche dissimulées et sur certaines des plus belles côtes imaginables», a déclaré la fondatrice de Ciclismo Classico, Lauren Hefferon. «Il propose une randonnée magnifique autour des falaises de Positano, une visite des magnifiques jardins de la Villa Cimbrone à Ravello, une visite privée à pied de la cathédrale historique et des cloîtres d'Amalfi, une promenade en bateau le long de la côte méditerranéenne étincelante et un dîner intime. expérience préparée par le chef Dante de Magistris. ”
Les résidents du Massachusetts connaissent peut-être Magistris du restaurant Dante, dont il est le chef exécutif et copropriétaire, ainsi qu’Il Casale Belmont. Casale a attiré l’attention et les éloges de critiques culinaires nationaux et locaux, notamment en étant nommé Esquire Magazine liste des "15 endroits à ne pas manquer", et a obtenu 3,5 étoiles sur 4 du Devra First du Boston Globe, un A du Mat Schaffer du Boston Herald, et deux prix Best of Boston du Boston Magazine.
La promenade d'Amalfi comprend une randonnée autour des falaises de Positano, une visite des jardins de la Villa Cimbrone à Ravello, une visite à pied de la cathédrale historique et des cloîtres d'Amalfi, une promenade en bateau le long de la côte méditerranéenne et l'expérience culinaire avec Magistris.
Le voyage comprend également une traversée en ferry vers l'île de Capri, un pique-nique et les célèbres rochers de faraglioni. Les visiteurs pourront également goûter à la musique locale limoncello et à la musique néopolitaine.
Le voyage de sept jours à six nuits comprend cinq jours de randonnée (quatre heures par jour) et commence à Positano avant de se diriger vers Montepertuso pour une randonnée dans les oliveraies. Capri et Villa Jovis sont le prochain arrêt du troisième jour. Le quatrième jour, les clients se dirigeront vers Amalfi et Ravello, où ils feront l'expérience d'une visite guidée privée à pied et d'une randonnée dans les collines de Lattari. Valle dei Mulini et une randonnée à travers les châtaigneraies sont au cinquième jour et, le sixième jour, le groupe se rend chez le chef Dante à Candida. Le dernier jour est un départ pour Salerne.
Le voyage commence à 4 295 $ par personne, le double. Le supplément single est de 800 $ et comprend des guides tout au long du programme, une canne, un t-shirt Ciclismo Classico et une bouteille d'eau, des visites, des dégustations, une promenade en bateau sur la côte amalfitaine, une leçon de cuisine, tous les hébergements, deux déjeuners et quatre dîners. et tous les petits déjeuners.
Ciclismo Classico est surtout connu pour ses itinéraires cyclistes innovants, mais la société a un principe simple: ciclismo Core: la vie doit être active, amusante, savoureuse, éducative, fluide, enrichissante, énergisante et profondément liée aux beaux endroits et à leurs habitants. Et que ce soit sur le sentier à vélo ou à pied, cela reste vrai pour tous les itinéraires.
