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Après un week-end épique d'indulgence, la semaine prochaine, votre corps aura peut-être envie de salades et de légumes. Heureusement, ces restaurants sont végétaliens, végétariens ou proposent de nombreuses options saines mais délicieuses lorsque vous souhaitez vous sentir mieux avec votre régime alimentaire.
Edité par Alison Lowenstein
Félicité
Adresse
541 Lexington Ave, New York, NY 10022, États-Unis Obtenir des directionsTéléphone
+1 212-401-2001Web
Visitez le site web191 Bedford Ave.
Bliss sert de la nourriture végétarienne et végétalienne toute la journée. Leur brunch est délicieux: le petit-déjeuner Burrito est un excellent choix et ils n'utilisent que des œufs biologiques. Pour le déjeuner ou le dîner, leurs gigantesques salades sont imbattables. Jetez-le avec un jus de spiritueux (carotte, betterave, citron et gingembre) et vous avez atteint le nirvana en bonne santé. Ils ont également un restaurant plus chic à Williamsburg, Bliss Grand, qui sert de la nourriture végétalienne. Dégustez un ragoût de cacahuètes sénégalais avec du quinoa, des empanadas de maïs sucré à la crème de noix de cajou margarita et d’autres entrées.
Nouvelle ville
Adresse
55 Waterbury St, Brooklyn, NY 11206, États-Unis Obtenir des directionsTéléphone
+1 347-984-6215Web
Visitez le site webCe petit café méditerranéen à East Williamsburg / Bushwick propose des plats végétariens et végétaliens. Du falafel au fromage halloumi panfried servi sur une focaccia maison au romarin et au sel noir, Newtown regorge de bonnes tables.