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Vous avez peut-être entendu dire que l'eau du robinet de la Nouvelle-Orléans contient des amibes cérébrales. Mais est-ce vraiment vrai?
La réponse courte: non, il n'y a pas d'amoebès qui mange le cerveau et oui, l'eau est salubre. Les visiteurs de la Nouvelle-Orléans ne devraient généralement pas hésiter à boire de l’eau du robinet, à nager dans les piscines et à prendre une douche.
Séparer le fait de la fiction
De temps en temps, comme partout, il se passe quelque chose.
En juillet 2015, pour ne citer qu'un exemple rare, les surtensions dans deux des stations de pompage de la ville ont entraîné une chute de pression d'eau qui a entraîné un avis d'ébullition de l'eau dans la majeure partie de la Nouvelle-Orléans. Cela a pris fin quelques jours plus tard, lorsque les tests sont revenus évidents pour des problèmes avec l'eau.
Pendant ce temps, il a été conseillé aux habitants - locaux et visiteurs - d’utiliser des bouteilles d’eau pour boire, se brosser les dents et même se laver. La plupart des hôtels fournissaient de l’eau aux clients, et de l’eau supplémentaire pouvait évidemment être achetée sous forme de bouteilles dans un certain nombre de magasins d’épicerie, de pharmacies et de dépanneurs.
Que faire lors d'un avis concernant l'eau
Si une telle chose se produisait pendant vos vacances à la Nouvelle-Orléans, le personnel de votre hôtel ou vos hôtes de Bed and Breakfast vous en informeraient immédiatement, et ils vous aideraient très probablement avec des équipements destinés à vous rendre plus confortable.
Si vous séjournez dans un Airbnb ou dans une autre location à court terme non réglementée, vous devrez peut-être garder un œil sur vous-même, en fonction de votre hôte.
Consulter NOLA.com ou une autre source d'informations locale tous les matins est probablement une bonne idée. Dans ce cas, un avis d'ébullition de l'eau est hautement improbable, mais il se peut que vous souhaitiez suivre d'autres actualités pertinentes.
Qu'en est-il des amibes?
Donc à propos de cette amibe … oui, de temps en temps, généralement en été, certaines des plus petites paroisses (le mot Louisiane désignant ce que d'autres États appellent des comtés) autour de la Nouvelle-Orléans (et non la ville proprement dite) auront un problème .
Une prolifération de bactéries dans l'approvisionnement en eau est parfois un problème, mais une certaine amibe appelée "Naegleria fowleri" en est généralement la cause.
Cette amibe peut entraîner une forme mortelle d’encéphalite si elle est ingérée par les sinus. La plupart des cas ont impliqué des personnes (souvent des enfants) en train de se mouiller à la nage, bien que l'utilisation du pot neti ait été attribuée à de multiples décès en Louisiane.
De nouveau, d’une manière générale, ce n’est pas un problème (et il est peu probable que de nombreux touristes restent dans les paroisses ouvrières semi-rurales où l’alimentation en eau est présente), et les habitants de ces paroisses peuvent même boire de l’eau sans souci. S'il existe un conseil et que vous résidez dans l'une de ces paroisses, vous en serez informé par votre hôtel.
Cependant, le ministère de la Santé et des hôpitaux de Louisiane recommande que, pour des raisons de prudence, toute personne utilisant un pot neti dans l’État utilise de l’eau préalablement bouillie (et refroidie, évidemment) ou distillée. Donc, si vous êtes en vacances et que vous neti pot régulièrement, procurez-vous un pichet d'eau distillée pour être du bon côté. (C'est en fait la recommandation partout, mais c'est particulièrement vrai en Louisiane.)
