Les marchés de nuit estivaux de style asiatique sont une tradition estivale à Vancouver et dans le Lower Mainland. Généralement ouverts les week-ends et les jours fériés de la mi-mai à la mi-septembre, ces marchés nocturnes d’été attirent des milliers de visiteurs par jour et rassemblent des centaines de vendeurs de produits alimentaires et de détaillants à prix réduits, ainsi que des spectacles.
Les deux plus grands marchés nocturnes d'été du Grand Vancouver se trouvent tous deux à Richmond, en Colombie-Britannique, à environ 20 minutes (en voiture) au sud du centre-ville de Vancouver. Il s'agit du marché nocturne de Panda (renommé en 2016, anciennement le marché international de nuit d'été) et du marché nocturne de Richmond (rouvert en 2012 après une interruption de quatre ans).
À quoi s'attendre au marché nocturne de Richmond et au marché nocturne de Panda
Le marché de nuit d’été de Richmond présente deux aspects principaux: la nourriture (!) Et les produits bon marché et à prix réduits. Les stands de nourriture tracent la voie aux trois marchés nocturnes, servant une variété de plats chinois / japonais / coréens / asiatiques - comme des calmars fraîchement grillés, du sui mai au porc et des boules d’Osaka - ainsi que des plats de fête forains comme des sno-cônes, pommes de terre tournoyées et gaufres. Pour la plupart des visiteurs, c'est la nourriture - ainsi que l'atmosphère nocturne du bazar - qui rend ces marchés incontournables.
Marché nocturne de Richmond
Où: 8351 River Rd, Richmond BC
Quand: 15 mai au 12 octobre 2016
Heures d'ouverture: Vendredi et samedi de 19h à 12h; Dimanche et jours fériés de 18h à 23h
2,75 $ admission; gratuit pour les moins de 10 ans et les seniors
Le Richmond Night Market a ouvert ses portes en 2000 et a finalement été transféré sur le marché de nuit de Vulcan Way. Mais en 2007, le Richmond Night Market a perdu son bail et a connu une interruption de quatre ans (le Summer Night Market a été remplacé en 2008). De retour en 2012 dans un nouvel emplacement près du River Rock Casino (le rendant facilement accessible par Canada Line; accessible à pied depuis la gare de Bridgeport), le Richmond Night Market, qui a rouvert ses portes, compte plus de 80 vendeurs de nourriture, plus de 250 détaillants, des spectacles en direct, et des manèges de carnaval.
Panda Night Market (anciennement International Summer Night Market)
Où: 12631 Vulcan Way, Richmond, C.-B.
Quand: 29 avril - 11 septembre 2016
Heures d'ouverture: Vendredi et samedi de 19h à 12h; Dimanche et jours fériés de 19h à 23h
LIBRE
Le marché nocturne de Panda est la destination de choix pour les grands marchés nocturnes (comme de très grandes foules, plus de 300 vendeurs) dans le Lower Mainland depuis 2008. Au marché nocturne de Panda, les vendeurs sont divisés en deux parties: un fournisseur de produits alimentaires. "côté" et un "discount" détaillant. Les visiteurs commencent généralement du côté de la nourriture, où les stands de nourriture sont alignés en rangées; après le dîner, les foules parcourent les étalages de l'autre côté du marché, qui comprennent des produits à prix réduits, tels que des lunettes de soleil bon marché, des bijoux de mode, des appareils électroniques et des DVD en chinois.
Des soirées spéciales multiculturelles sont organisées tout au long de la saison.
Tirer le meilleur parti de votre visite
Apportez de l'argent! La plupart des vendeurs n'acceptent que les paiements en espèces (également pour le stationnement sur site) et, même s'il y a des distributeurs automatiques de billets sur place, vous pouvez éviter les frais bancaires excessifs en apportant votre propre argent. Le souper pour deux coûtera environ 40 $ (ajouter de petites assiettes assez grandes n’est pas bon marché). Les familles avec enfants doivent savoir que la foule est grande et étroite. Assurez-vous que les enfants savent comment tenir la main / reste avec leurs parents et suggérez un endroit central pour se réunir en cas de perte (ou assurez-vous qu'ils ont tous un téléphone portable).