Table des matières:
- Folklore et mythes viking
- Musique et danse folkloriques
- Costume folklorique (Bunad) et vêtements traditionnels
La culture culinaire de la Norvège fait la part belle aux fruits de mer, mais la nourriture la plus typique est le fromage brun en tranches minces mangé avec du pain. Le saumon fumé ou fumé, le steak de baleine et le fiskepudding sont d'autres pierres angulaires populaires.
Le petit déjeuner comprend généralement du poisson, du pain croquant ou du pain plat, du yaourt, du fromage, du café et du lait. Le déjeuner comprend des fruits, du café et le populaire sandwich ouvert au fromage, à la charcuterie ou au pâté. Le dîner comprend des légumes-racines tels que des carottes ou des pommes de terre bouillies, associés à du poisson et des viandes telles que des baleines, du poulet, du bœuf, du porc ou du poulet.
Le jour de la Constitution, les Norvégiens célèbrent cet événement en mangeant du pain plat, de la viande séchée finement tranchée, du porridge, de la bière et de l'aquavit.
Folklore et mythes viking
La Norvège a été habitée par un certain nombre de cultures nomades différentes pendant de nombreux siècles. Le folklore est donc bien établi et joue un grand rôle dans sa culture et son patrimoine modernes. Les légendes incluent des références aux trolls, elfes, sorcières et autres personnages non humains aux côtés de héros et héroïnes humains.
Les caractéristiques naturelles de la Norvège ont également beaucoup influencé son folklore. Par exemple, de nombreux récits parlent de trolls et d’elfes vivant dans les forêts. Le folklore norvégien nous parle également d’une chèvre de Noël appelée julebukk.
Beaucoup d'histoires de conquêtes viking vivent encore aujourd'hui sous forme de folklore. En fait, une histoire viking sur la malédiction de la bague d’Andvari fut en réalité l’inspiration de J.R.R. De Tolkien le Seigneur des Anneaux .
Musique et danse folkloriques
La musique folk norvégienne, également influencée par les Vikings, a une tradition ininterrompue dans la mesure où elle est transmise à chaque génération depuis des siècles. La culture de la musique folk se compose de pièces vocales et instrumentales souvent interprétées par des solistes. Susanne Lundeng et Odd Nordstoga comptent parmi les musiciens et chanteurs populaires populaires.
L'instrument traditionnel pour la musique folklorique instrumentale en Norvège est le violon Hardanger (hardingfele) suivi de la harpe. Le violon Hardanger est souvent appelé l’instrument national de la Norvège, et on peut même l’entendre largement utilisé dans Le Seigneur des Anneaux bandes sonores.
Les danses traditionnelles typiques de la musique folk norvégienne incluent le Halling ( Hallingdansen ), montré lors de la performance gagnante d’Alexander Rybak au Concours Eurovision de la chanson.
Costume folklorique (Bunad) et vêtements traditionnels
Le costume national traditionnel de la Norvège s'appelle bunad , un costume élaboré datant des années 1800 avec beaucoup de broderies et de bijoux. Il existe environ 200 variations régionales et, comme ailleurs, il existe une influence viking sur la plupart des vêtements norvégiens traditionnels.
Les hommes et les femmes possèdent ces costumes de paysans. La culture norvégienne consiste à porter le bunad en tant que vêtement folklorique norvégien pour la danse folklorique lors de célébrations officielles, de mariages et plus particulièrement le 17 mai, jour de la Constitution en Norvège.
