Les 10 meilleurs vignobles à Santa Rosa, Californie

Santa Rosa est la principale ville viticole de la Californie. Il n’est donc pas surprenant que les collines soient animées par le bruit des raisins et des verres retentissants. Le seul problème: après avoir visité les 10 établissements vinicoles ci-dessous, vous aurez peut-être besoin d'un chauffeur désigné pour rentrer chez vous.

• Paradise Ridge

  Perché au-dessus de vignobles vallonnés surplombant la vallée de la Russian River, le Paradise Ridge propose deux salles de dégustation, un jardin de sculptures grandeur nature, des animations musicales et le cadre idéal pour un mariage - ou un pique-nique. Les mercredis, d'avril à octobre, vous pourrez créer votre propre panier de friandises sur leur terrasse en terre cuite, mais le véritable prix est le chardonnay, le sauvignon blanc et le pinot noir de la maison.

• Siduri

  Siduri est situé dans un entrepôt de la zone industrielle de Santa Rosa, ce qui n’est pas tout à fait votre cadre le plus somptueux. Mais les apparences ne sont pas tout, en particulier en ce qui concerne les sélections de Pinot Noir de la cave, qui sont largement considérées parmi les meilleurs de la nation. Autre attrait: Siduri co-héberge avec Novy Family Wines, dont le nom signifie "nouveau" en tchèque et dont les Syrah exceptionnelles sont à ne pas manquer. Échec et mat!

• Pellegrini

  Un petit trésor juste à côté du chemin Olivet, Pellegrini a commencé comme un verger de prunes et de pommiers en 1973. Elle produit maintenant des chardonnay et des pinots noirs parmi les plus savoureux de la région. L'étonnante route qui mène à la cave vous emmène à travers plus de 70 hectares de vignes, et des fromages somptueux et d'autres échantillons gastronomiques associés aux étiquettes les plus savoureuses vous attendent au sommet. Également sur Olivet Road: l'entreprise familiale Sunce Winery, qui propose non seulement des prix abordables, mais aussi, entre les jeux de dégustation à l'aveugle et le terrain de pétanque, promet également beaucoup de plaisir.

• Kendall-Jackson

  Le KJ Wine Estate & Garden se présente comme la destination ultime pour les vins, les mets et les produits de la ferme à la table dans le comté de Sonoma. Ils ne sont peut-être pas si loin. Non seulement sont-ils producteurs du premier Chardonnay du pays, mais ils possèdent plus de 12 000 acres de vignobles, encouragent un processus exigeant en main-d'œuvre pour créer une texture et une complexité de vin optimales et bénéficient d'un partenariat avec un moulin en bois en France et une coopérative dans les États-Unis à maintenir la qualité de leurs fûts de chêne. Le centre propose une variété de dégustations jumelées et de visites quotidiennes de leurs vastes jardins culinaires, y compris une démonstration viticole éblouissante d'une trentaine de cépages et de 60 types de tomates, et organise un festival de la tomate Heirloom à la fin de chaque été.

• Matanzas Creek

  Acheté par les domaines viticoles géants de Kendall-Jackson en 2000, Matanzas Creek continue de produire d'excellents Sauvignon Blanc, Chardonnay et Merlot. Cadre idyllique dans la vallée de Bennett, il possède six jardins thématiques, dont un acre parfumé de lavande qui fournit les fleurs pour le bain et les produits de beauté de la cave.

• Saint François

  St. Francis est un domaine viticole de style mission situé dans la vallée de Sonoma, qui propose trois niveaux de dégustation, d'excellents mélanges de Bordeaux et de Zinfandels et, grâce à son jardin de 2 hectares, son restaurant prisé de la ferme à la table. accords mets et vins où tout est à venir pizza artisanale et, bien, rosé.

• Ledson

  Une autre merveille architecturale, le château français-normand de 16 000 pieds carrés de Ledson se trouve à seulement une heure de route au nord de San Francisco et ses caractéristiques de conte de fées appellent à un moment Kodak unique. Mais ce sont leurs excellents Sauvignon Blanc, Zinfandel et autres vins faits à la main, sans oublier un marché gastronomique proposant des confitures, des tapenades et du fromage artisanal, qui en font un lieu idéal pour faire des emplettes.

• Balletto

  Les Ballettos sont peut-être les nouveaux venus sur le marché, mais après avoir converti leurs terres maraîchères en plantations de vignes en 1999 (en raison de toute une série de tempêtes catastrophiques El Niño), leurs 600 acres situés dans la vallée de la Russian River ont donné lieu à leur prix populaire. Pinot Noir, Pinot Gris, Chardonnay et un Zinfandel primé. En 2006, une salle de dégustation a été ajoutée au mélange, et si vous trouvez une séance photo tout droit sortie Champ de rêves lors d'une de leurs visites touristiques, vous ne serez pas le premier.

• Dutton-Goldfield

  Situés à Sébastopol, à environ 8 km de Santa Rosa, les vins de Dutton-Goldfield ne sont pas bon marché, mais leurs fruits proviennent des meilleurs vignobles et leur étiquette se vend rapidement. Le Pinot Noir et le Chardonnay, climat froid, sont les piliers des viticulteurs, mais si vous souhaitez commander un verre de Syrah ou de Zinfandel à l'ancienne vigne, ils ne vous détourneront guère.

• DeLoach

  DeLoach a connu de nombreux changements ces dernières années, notamment la vente du vignoble en 2003 à la famille Boisset de Bourgogne, en France. Mais avec l’infusion de nouvelles marques, comme leurs premiers vins biodynamiques et biologiques, les offres de la société n’ont jamais été aussi meilleures. Ne manquez pas leur sauvignon blanc, leur chardonnay ou leur pinot noir. Étant donné que de nombreuses spécialités ne sont pas vendues à l'extérieur du domaine, une visite personnelle s'impose.