Visites de caves à Reims, Epernay et Troyes

Visite d'une cave à champagne à Reims, Epernay et Troyes

Epernay est une ville mono-industrie entièrement consacrée à la fabrication et à la fabrication de champagne. C'est une jolie ville dominée par l'avenue de Champagne qui accueille souvent des événements associés au célèbre verre, notamment en novembre et en décembre.

Les maisons de champagne à visiter à Epernay

C'est une liste très courte. pour les autres maisons, renseignez-vous auprès de l'Office de Tourisme

• Moët et Chandon
  Probablement la plus célèbre des maisons de champagne, et également connue pour avoir créé la grande marque Dom Perignon, elle appartient aujourd'hui au groupe LVHM (Louis Vuiltton, Moët et Hennessy), qui possède également Mercier, Veuve Clicquot, Dior et de nombreuses autres marques de luxe. .
  20 avenue de Champagne
  Tél .: 00 33 (0) 3 26 51 51 20 20
  Site Internet
• Mercier
  Fondée en 1858, Mercier est l’une des maisons les moins chères. La maison possède l'un des plus grands fûts au monde, créée en 1889 pour contenir 200 000 bouteilles pour le Salon de Paris. Il est affiché dans l’entrée principale.
  70 av de Champagne
  Tél .: 00 33 (0) 3 26 51 22 22 23
  Site Internet
• Castellane
  Vous avez une bonne vue sur le fonctionnement de la production de champagne ici. Castellane a commencé sa production en 1895 et a construit l’actuel bâtiment extraordinaire avec une tour en 1904. Il ya aussi un petit musée et une vue magnifique depuis le sommet de la tour.
  63 avenue de Champagne
  Tél .: 00 33 (0) 3 26 51 19 19
  Site Internet

Offices de tourisme

• Office de tourisme d'Epernay
  2 rue Guillaume-de-Machault
  Tél .: 00 33 (0) 821 610 160 (0,11 euros / min)
  Site Internet
• Champagne-Ardennes Tourisme
  Site Internet

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Champagne Drappier et autres vignobles près de Troyes

Troyes, la capitale de l'Aube, est une ville charmante et constitue un bon point de départ pour visiter les vignobles voisins. Commencez à Urville, juste au sud de Bar-sur-Aube, au Domaine de Drappier Champagne, sur la Côte des Bars.

Drappier Champagne Visit

Vous commencez dans un grand salon avec cheminée, pour une brève introduction. La visite vous emmène ensuite à travers tous les processus et dans les caves, qui faisaient à l'origine partie d'un monastère de Cisterican. La conversation comporte des anecdotes sur la famille et l'histoire. Il existe un extraordinaire et unique baril en forme d’œuf (appelé le ovule ), fabriqué spécialement pour eux et le seul en Champagne, bien qu’il en existe un à Bordeaux et un en Australie. La forme est liée aux théories bio-dynamiques; les mesures internes sont parfaites pour la fermentation avec chaque bulle frappant le côté.

Drappier est une maison intéressante, qui se décrit comme «la plus grande parmi les plus petites», produisant 1,3 million de bouteilles par an contre 30 millions produites par Moet.

La famille a fondé l'entreprise en 1808 et fait partie de la même famille. Son chef actuel, Michel, est la 7ème génération (il a deux fils et une fille à prendre en charge).

Drappier utilise trois cépages traditionnels: le pinot noir, le pinot meunier et le chardonnay, mais ils ont également introduit 2% de cépages historiques différents: le Petit Meslier, le Blanc Vrai et le très rare Arbane.

Drappier est également spécialisé dans les grandes bouteilles qui comprennent toute la gamme: Magnum (1,5 litre, 2 bouteilles); Jéroboam (3 litres, 4 bouteilles); Méthusalem (6 litres, 8 bouteilles); Balthasar (12 litres, 16 bouteilles); Nebuchanezar (15 litres, 20 bouteilles) et Saloman (18 litres, 24 bouteilles).

Mais Drappier est allé plus loin et a produit le puissant Prima (27 litres, 36 bouteilles) et, à la demande de l'un de leurs clients, le gigantesque Melchizédek (30 litres, 40 bouteilles), appelé d'après le roi de Babylone.

Informations pratiques

Champagne Drappier
Rue des vignes
10200 Urville
Tél .: 00 33 (0) 3 25 27 40 15
Site Internet

Plus de maisons de champagne à visiter près de Troyes dans l'Aube

• Champagne Marcel Vézien
  Celles-sur-Ource
  Tél.: 00 33 (0) 3 25 38 38 50 22
  Site Internet
  Lieu: sud-est de Troyes, à la sortie de la D671, de Troyes à Châtillon-sur-Seine
• Champagne Richard Cheurlin
  16 rue des Hugenots
  Celles-sur-Ource
  Tél.: 00 33 (0) 3 25 38 38 55 04
  Site Internet
  Lieu: sud-est de Troyes sur la D67 (au large de la D671)
  Carte de localisation
• Champagne René Jolly
  10 rue de la gare
  Landreville
  Tél.: 00 33 (0) 3 25 38 38 50 51
  Site Internet
  Lieu: sud-est de Troyes, un peu plus loin le long de la D67 de Celles-Sour-Ource

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Plus de maisons de champagne à visiter et informations pratiques

Maisons de Champagne en Champagne hors Reims et Epernay

Toutes les personnes suivantes parlent bien l'anglais et accueillent les visiteurs.

Près d'Epernay

• Champagne Etienne Lefèvre
  Verzy
  Tél .: 00 33 (0) 3 26 97 96 99
  Site Internet
  Lieu: nord-est d'Epernay, juste à la sortie de l'autoroute A6 en direction de Châlons-en-Champagne
  Carte de localisation
• Champagne Tribaut
  88 rue d'Eguisheim
  Hautvillers
  Tél .: 00 33 (0) 3 26 59 40 57
  Site Internet
  Lieu: à 5 kilomètres au nord d’Epernay sur la D386 (sortie D951)
  Carte de localisation
• Champagne Vilmart
  Rilly la Montagne
  Tél .: 00 33 03 26 03 40 01
  Site Internet
  Lieu: nord-est d’Epernay sur la D26 (sortie D951)
  Carte de localisation
• Champagne Charlier
  4 rue des Pervenches
  Montigny-sous-Châtillon
  Tél .: 00 33 (0) 3 26 58 35 18
  Site Internet
  Lieu: nord ouest d'Epernay, près du village de Châtillon-sur-Marne, sur la D23 (sortie D3)

Champagne Pass

L’Office de Tourisme de Champagne-Ardenne, en collaboration avec l’agence de voyages en ligne Via-Voyages, propose un Pass Champagne spécial ( Champagne l’OenoPass ) qui vous permet de visiter divers sites de champagne avec une réduction. Vous pouvez acheter 5 visites pour 25 euros (au lieu de 50 euros) ou 10 visites pour 50 euros (au lieu de 100 euros). Comme le pass est valable un an à compter de la date d'achat, vous n'aurez pas à parcourir tous les sites en promotion en une seule fois.

Les sites participants sont

• Champagne Pommery ou la Villa Demoiselle, Reims
• Champagne G.H. Mumm, Reims
• Le musée du vin au phare de Verzenay
• Champagne De Castellane, Epernay
• Champagne J. de Telmont, Damery
• Champagne Bonnaire, Cramant
• Royal Crystal Works et Musée du Cristal, Bayel
• Champagne De Barfontarc, Baroville
• Champagne Drappier, Urville
• Champagne Guy de Forez, Les Riceys

Achetez le pass en ligne sur www.oenopass.net ou auprès des offices de tourisme locaux en Champagne. Téléchargez également une brochure contenant des cartes et des informations détaillées à partir du même site Web.

Plus à voir en Champagne

Visitez ces trésors peu connus de la région Champagne-Ardennes; vous serez agréablement surpris par eux, comme le château où vécut l'écrivain Voltaire avec son amoureuse, Émilie du Châtelet.

Vous pouvez également vous installer dans la ville fortifiée de Langres et visiter différents artisans et artisans, des vanniers aux confituriers.

Tours de Champagne sur mesure

Pour une visite spéciale sur mesure, organisée pour les particuliers et les petits groupes, contactez les experts d’Exclusive France Tours. La fondatrice, Marie Tesson, connaît ses terroirs et ses vignobles et peut organiser une visite qui comprend des visites de maisons de champagne habituellement fermées au public, des visites privées des grands noms et la possibilité de déguster des champagnes avec le propriétaire.

Circuits exclusifs en France: Tél .: +33 493 218 119.

• Consultez le site Web Exclusive France Tours et les visites spéciales au Champagne ici.