Idées de vacances d'automne au Texas

Alors que l’arrivée de l’automne dans le nord du pays signifie des journées bien remplies, au Texas, c’est encore l’été, avec des journées chaudes et beaucoup de soleil. C’est à lui seul une bonne raison de se rendre dans l’État du Lone Star à l’automne, mais parallèlement à la douceur saisonnière du Texas, une grande variété de choses à faire occupent les visiteurs: nourriture, musique, nature et, bien sûr, le football.

• Feuilles de vue à la zone naturelle de l'état perdu des érables

  

  La Nouvelle-Angleterre n'est pas le seul endroit où admirer le feuillage d'automne coloré aux États-Unis. Des parties du Texas assistent en réalité à des changements spectaculaires de la coloration du feuillage. La région naturelle de l'État des érables perdus au Texas Hill Country présente la coloration des feuilles d'automne la plus vive de l'État. Lost Maples possède un stand spécial composé d'érables à grosses dents Uvalde, qui sont protégés ici. La saison de pointe pour voir le feuillage d'automne au Texas va de la mi-octobre à la mi-novembre. Les hébergements de la région se remplissent rapidement, alors planifiez-vous tôt.

• Assister à la foire d'État du Texas

  

  La foire du Texas à Dallas, qui se tient de fin septembre à octobre, est la plus grande foire et exposition boursière de l'État. Au cours de cet événement qui a duré près d’un mois, les amateurs de divertissement apprécieront tout, de la musique en direct aux manèges du carnaval et aux expositions d’art. La nourriture équitable va des chiens traditionnels ringards et cuisses de dinde au jello frit, lauréat du prix de la meilleure dégustation de 2016. Le match de football annuel Texas-Oklahoma est le clou de la foire. Les dates de la foire pour 2018 sont du 28 septembre au 21 octobre.

• Visitez le Texas Renaissance Festival

  

  Bien que le Festival de la Renaissance du Texas soit le plus souvent associé à octobre, il commence en fait à la fin du mois de septembre et se déroule pendant la majeure partie du mois de novembre sur neuf week-ends d’automne, chacun ayant un thème différent. En 2018, il se déroulera du 29 septembre au 25 novembre. Le festival mettra en vedette New Market Village, une ville anglaise de 15 hectares reconstituée à partir du 16ème siècle à Todd Mission, à environ 50 miles au nord-ouest de Houston. Magiciens, acrobates, jongleurs et danseurs se produisent sur 20 scènes dans tout le village. Les ateliers présentent des artisans qui démontrent les arts du soufflage du verre, du tissage, de la poterie et de la forge, entre autres activités de la Renaissance.

• Vivez une fête de la bière

  Le Texas possède un riche héritage allemand, ce qui explique les nombreux événements de l'Oktoberfest à travers le Lone Star State. L'Oktoberfest au centre-ville de Fredericksburg a lieu la première semaine d'octobre chaque année (du 5 au 7 octobre 2018). Comme toutes ces célébrations, l'événement propose de la nourriture, des boissons et de la musique allemandes. Écoutez l'Oom-pah-pah à l'OkTubaFest ou participez à la danse du poulet de la Hauptstrasse dans la rue principale.

  Addison, au Texas, organise également une célébration de la fête de la bière lors d’un long week-end à la mi-septembre; en 2018, elle se déroulera du 20 au 23 septembre. Il s'agirait d'une authentique reconstitution de la fête de la bière de Munich en Allemagne et comprendra un défilé de teckels, un concours de yodel et, bien sûr, beaucoup de bière.

• Assistez au défilé du T-Day de Houston

  

  Après avoir débuté la saison des vacances dans la région de Houston pendant près de six décennies, le défilé de la fête de Thanksgiving HEB est devenu une tradition du sud-est du Texas autant que la dinde de Thanksgiving et les lumières de Noël. Bien que le défilé ait changé de nom au fil des ans, il s’agit du plus grand et du plus long défilé de Thanksgiving Day au Texas. Les festivités débuteront à 9 heures le matin de l'Action de grâce au centre-ville de Houston.

• Voir les oiseaux migrateurs

  

  Le Texas est le pays d’hiver de nombreux oiseaux, dont beaucoup arrivent en automne, avec les premiers fronts froids de l’année. Chaque région de l'état offre aux visiteurs différentes espèces à voir. Si vous parcourez le Lone Star State durant l’automne, vous pourrez voir des centaines d’espèces d'oiseaux.

  Houston est située sur la voie de migration centrale, ce qui en fait un point chaud pour la migration automnale, qui dure souvent jusqu'en novembre. La migration des colibris culmine en septembre, on peut apercevoir des faucons au Smith Point Hawk Watch jusqu'à la mi-novembre et des hirondelles rustiques et des arbres peuvent être vus le long de la côte du golfe jusqu'en octobre.

• Assister à un match de football

  

  Chaque week-end de l'automne, du jeudi au dimanche, des matchs de football au lycée, au collège et au football professionnel ont lieu à travers le Lone Star State. Le week-end le plus important pour le football texan a lieu en novembre, au cours du week-end de Thanksgiving. Ces jeux sont populaires auprès des résidents du Texas et des visiteurs. Pour une partie de peau de porc dans le Lone Star State, dirigez-vous vers l'un de ses célèbres stades de football: attrapez les Cowboys de Dallas au stade AT & T, le Texas A & M au Kyle Field de College Station ou l'université de Longhorns du Texas à Darrell K. Royal-Texas Memorial Stade à Austin.

• Goûtez un bol de piment du Texas

  

  L’un des événements les plus attendus de la saison automnale est le Championnat international de Terlingua, Chili Cookoff, qui a lieu tous les mois de novembre dans la petite ville de Terlingua. L’événement de 2018 aura lieu du 31 octobre au 4 novembre. Depuis plus de 50 ans, le Terlingua International Chili Cookoff, l’un des plus prestigieux plats de chili au pays, consiste à briser des côtes, des morceaux de poitrine, des haricots secs, pois aux yeux noirs et, bien sûr, chili à ses participants chanceux.